板橋美食推薦這家《阿嘉職人雞肉飯》，在地人氣名單之一的《阿嘉職人雞肉飯》，絕對是不容錯過的口袋名單！這家位於板橋光復街的美味小店，以其紮實份量、香氣四溢的職人雞肉飯、充滿古早味的蛋酥滷白菜，還有讓人驚豔的10元佛心清雞湯，擄獲了無數老饕的味蕾。雖然餐點現做需要一點等待時間，但那份油香滿足的雞肉飯、鹹甜入味的滷白菜，以及酥脆多汁的炸物小菜，都證明了等待是絕對值得的！
板橋-阿嘉職人雞肉飯：地理位置
《阿嘉職人雞肉飯》位於板橋光復街一帶，附近機車不太好停，內用有少數座位，且有提供冬瓜茶飲用。
阿嘉職人雞肉飯
店家地址：新北市板橋區光復街46號
聯絡電話：0960 507 817
營業時間：17:00~22:00(週五六公休)
喜歡我的文章嗎?歡迎來追蹤我
板橋-阿嘉職人雞肉飯：店面環境
《阿嘉職人雞肉飯》採用填單點餐並先結帳的方式。由於餐點現點現做，為確保您能盡快享用美味，建議不想久候的朋友，可以選擇提前致電預訂，或是預留一些耐心與時間，細細品味職人為您準備的每一道料理。
店家主要以外帶為主，但店內也設有少數座椅，方便等待餐點的顧客稍作休息。
板橋-阿嘉職人雞肉飯：餐點內容
職人雞肉飯
$65 看那霸氣切塊的雞肉，絲絲分明卻保有肉質的紮實口感，搭配香氣四溢的油蔥酥、畫龍點睛的辣蘿蔔，以及淋上的雞油，一口飯、一口肉，油香在口中繚繞，每一口都充滿了滿足感。
雞油拌飯
$25 對於米飯的愛好者，還有「雞油拌飯」可供選擇，粒粒分明的米飯，吸附著香氣濃郁的雞油，簡單卻極致的美味，讓人一口接一口，欲罷不能
蛋酥滷白菜
$30 將軟嫩入味的滷白菜，加上香酥的蛋酥，鹹甜交織的風味，是許多人心中最懷念的滋味。
唐揚炸雞(腿肉兩塊)
$60 帶回來還是多少有影響口感，外皮酥脆，內裡雞肉鮮嫩彈牙，每一口都充滿幸福感。
日式蝦捲(兩隻)
$50 包裹著飽滿蝦肉，炸至金黃酥脆，搭配店家特製的美乃滋醬，更是大人小孩都難以抗拒的美味。
板橋-阿嘉職人雞肉飯：菜單價格
《阿嘉職人雞肉飯》菜單價格提供參考
板橋-阿嘉職人雞肉飯：結語
《阿嘉職人雞肉飯》其樸實無華的美味、紮實的份量、親民的價格，以及對古早味的堅持，若想品嚐充滿人情味的小吃，這裡都能滿足您的期待。下次來到板橋，不妨繞道光復街，來嚐嚐這碗充滿職人溫度的雞肉飯吧！
板橋-阿嘉職人雞肉飯：前訪文章
板橋雞肉飯美食推薦這家《阿嘉職人雞肉飯 本店》，想在板橋區找到一碗讓人魂牽夢縈的「職人級」雞肉飯嗎？這家從縣民大道悄悄搬家到板橋光復街上的《阿嘉職人雞肉飯 本店》，可不是蓋的！Google評價相當的不錯，是板橋雞肉飯界的必吃其一。他們的招牌鮮嫩雞肉飯，不僅肉質嫩到不行、米飯份量多到讓你撐，外帶竟然還附贈一碗暖心雞高湯，CP值爆表！無論是逛完新板特區想找晚餐，還是單純想吃頓美味又飽足的板橋外帶美食，阿嘉職人雞肉飯絕對是你的口袋名單首選。
《阿嘉職人雞肉飯》本店最初位於板橋縣民大道與板新路交叉口附近，後因故搬遷至更靠近生活區的 板橋區光復街46號。對於在 新板特區 附近活動的朋友，或是住在板橋光復街周邊的居民，這裡都是一個非常方便的晚餐選擇。
板橋美食-阿嘉職人雞肉飯：店面環境
《阿嘉職人雞肉飯 本店》門外有提供涼茶
不過戴著口罩不是很方便
幾乎沒什麼人喝
《阿嘉職人雞肉飯 本店》入內填單並結帳
《阿嘉職人雞肉飯 本店》一側也有提供醬料自行取用
畫單之後交給《阿嘉職人雞肉飯 本店》
會拿到號碼牌
接著就叫號結帳取餐
職人雞肉飯
$50
職人雞肉飯(大)
$60
絕對是店裡的明星商品。別看大小碗的價差不大，但飯量可是實實在在的，保證讓您飽足感滿點！
採用粗條狀的雞肉，口感鮮嫩無筋，濕潤不柴口，每一口都能感受到雞肉的彈性與甘甜。 淋上獨特的醬汁，搭配畫龍點睛的油蔥酥，香氣撲鼻，簡單卻是經典的好滋味。旁邊點綴的辣蘿蔔，不僅增添色彩，也為整體口感帶來一絲清爽與微辣，解膩又開胃。
其雞肉的處理方式，讓肉質保持在最佳狀態，搭配恰到好處的醬汁與油蔥香，即使是外帶回家享用，也能感受到那份「職人」堅持的美味。對於飯量要求高的朋友，絕對會愛上它！
香滷嫰豆腐
$15 這款嫩豆腐可說是CP值破表！15元的份量不算小，重點是口感。
滷製得恰到好處，吃起來像是 布丁般綿密滑順，搭配鹹香的醬油膏，簡單卻讓人驚豔，是許多豆腐愛好者的心頭好。
日式炸雞(腿肉)
$50 兩塊金黃酥脆的炸雞腿肉要價不扉啊，底層鋪著少量高麗菜絲，建議搭配店裡的甜辣醬一起享用，風味更佳。
雖然外帶回家外皮可能稍軟，但肉汁依然豐富，能感受到雞腿肉的鮮美，現場吃肯定更美味。
雞高湯
這絕對是《阿嘉職人雞肉飯》最佛心、也最受歡迎的特色之一！只要外帶雞肉飯，就會 附上一大碗清澈的雞骨湯。這碗湯味道簡單卻溫潤好喝，不油膩且充滿雞肉的鮮甜，尤其在微涼的夜晚，喝上一碗，瞬間暖心又暖胃，為整份餐點畫下完美句點。這個貼心服務，也讓《阿嘉職人雞肉飯》在板橋眾多美食中脫穎而出。
《阿嘉職人雞肉飯 本店》菜單提供參考
文章作者：米寶麻(carol)
粉絲團：米寶麻幸福滿載
聯絡信箱：[email protected]
使用相機：SONY A6000+SONY A7+SONY A7R3
育有兩個男孩，米寶和米粒
喜歡帶著孩子到處玩、到處吃
歡迎來加入我的LINE社群 https://reurl.cc/WG6Y4y
✩歡迎網址分享，如需轉貼請來信告知，非經同意轉載必究
✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：阿嘉職人雞肉飯
- 所在地址：臺灣新北市板橋區光復街46號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 17:00-22:00
- 店家電話：02 2964 1112
- 評價：★★★★★
常見問答(FAQ)
阿嘉職人雞肉飯最受歡迎的特色是什麼？
外帶雞肉飯即贈送一碗暖心清雞湯。
阿嘉職人雞肉飯的必點招牌餐點有哪些？
職人雞肉飯、蛋酥滷白菜。
阿嘉職人雞肉飯位於哪個地區？
新北市板橋區光復街。
阿嘉職人雞肉飯的營業時間為何？
週一至週四、週日 17:00~22:00，週五週六公休。
想減少等待時間，有哪些點餐建議？
可選擇提前致電預訂。
阿嘉職人雞肉飯的雞肉飯份量如何？
飯量紮實，保證讓您飽足感滿點。
評論
歡迎一起點擊星號參與評論唷！
延伸閱讀
- 沈記蘿蔔絲餅 紅豆餅 蔥肉餡餅｜板橋美食，三代傳承蘿蔔絲餅、蔥肉餡餅、紅豆餅，週休二日還賣翻！
- 賽門甜不辣｜ 70年老字號，西門町銅板價美食，甜不辣是招牌，可無限續湯。
- 象泰泰手工泰式奶茶店西門店｜西門町飲料美食，泰式奶茶控必訪！手工茶濃泰奶、特色冰沙，秒飛泰國解暑秘方
- 花蓮光復高麗菜煎餅 板橋店｜板橋美食，薄皮酥脆、高麗菜爆炸多！江子翠站旁銅板小吃推薦
- 我 就厲害燒肉放題西門珍饌店｜西門町燒肉吃到飽推薦，三種價位讓你吃過癮！
- Merci vielle｜板橋府中站秘境咖啡，復古古物與手沖咖啡的療癒空間
- 旭集和食集錦信義店｜台北吃到飽推薦，百種頂級日式料理，讓你一試成主顧
- 陳記腸蚵專業麵線｜萬華美食，九層塔香氣爆汁鮮蚵與銷魂滷大腸，在地人必吃早餐麵線
- 敘日 全日餐廳｜仲夏美牛饗宴開跑！豪華美牛、鮮味黑鮪魚、海鮮BBQ，南港聚餐必訪推薦！
- 吾時•食 牛肉麵｜板橋牛肉麵，日式文青風藏著銷魂原汁湯頭
