台北行天宮美食、中山區小吃推薦這家《阿源煎餅》，每當提及台北中山區的在地小吃，座落於熱鬧四平街上的《阿源煎餅》絕對是榜上有名、令人垂涎的口袋名單！這家靠近行天宮與松江南京捷運站的人氣美食，以其獨特的現包現煎美味煎餅，成為許多饕客與當地上班族必訪的「午餐、下午茶首選」。《阿源煎餅》不僅提供蔥肉、韭菜、高麗菜等多種經典鹹口味，還有深受歡迎的紅豆甜煎餅，所有品項均一價45元，展現超高CP值的銅板美食魅力。更令人驚艷的是，煎餅外皮煎至油香酥脆，內餡飽滿多汁、香氣四溢，那一口咬下爆汁的暢快感，絕對讓你回味無窮！不過要提醒各位老饕，想品嚐這份古早味排隊美食可得趁早，因為常常還沒到打烊時間就已提前售罄囉！想知道這家四平街美食的交通方式、完整菜單及必點口味嗎？
台北美食-阿源煎餅：地理位置
《阿源煎餅》是四平街一帶相當受歡迎的美食
來到這裡當然要試試啦!
之前快七點來的時候就看著店家清掃的畫面
這天說什麼也要早點來
阿源煎餅
店家地址：台北市中山區四平街31號
聯絡電話：0911 206 593
營業時間：10:30~18:00(週日公休)
選單: ubereats.com
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台北美食-阿源煎餅：店面環境
《阿源煎餅》排隊人潮一直是替補上的
沒有減少的跡象
台北美食-阿源煎餅：菜單價格
多種口味的煎餅，均一價45元
《阿源煎餅》口味賣完牌子就會拿下來
像這天就少了蘿蔔絲口味的
有點可惜
《阿源煎餅》另外也有販售豆漿、紅茶和鮮奶茶
搭配著吃也不錯
不必再去找飲料買
《阿源煎餅》的手相當的忙碌
速度也不算慢
台北美食-阿源煎餅：現包現煎
什麼是《阿源煎餅》讓人一吃上癮的秘訣？答案就是「現包現煎」！
看著麵團在師傅巧手下化身為飽滿的煎餅，在半油煎的鍋中滋滋作響，兩面被煎至金黃酥脆，那畫面簡直是種視覺與嗅覺的雙重享受，口水都要忍不住流下來了！這種堅持，不僅保證了煎餅的極致新鮮，更讓每一口都能嚐到麵皮的香Q與內餡的飽滿多汁。這份對品質的執著，正是《阿源煎餅》能在台北煎餅界脫穎而出的關鍵。
煎好的煎餅會放在一旁瀝油
《阿源煎餅》醬料則在一側有提供夾鍊袋取用
台北美食-阿源煎餅：排隊人潮
《阿源煎餅》買完結帳之後還是一堆人
台北美食-阿源煎餅：品項介紹
買了十個《阿源煎餅》煎餅
剛剛好一個人一個
再加上紅豆一份
帶回家還是十分燙口
可惜這天蘿蔔絲沒有菜單上
可能早已售完
小缺點是《阿源煎餅》的紙袋遇蒸氣後會有點濕
拿取的時候有些餅皮會有點沾黏
不過也算是小問題
三種醬料都有拿、辣醬、醬油和甜辣醬
辣醬也是店家自製的
蔥肉
煎的酥香帶味的，《阿源煎餅》大大片的蔥肉煎餅，份量也不小
香氣四溢的青蔥與飽滿的肉餡完美結合，一口咬下爆汁的快感，絕對是肉食愛好者的天堂。
韭菜
濃郁的韭菜香氣搭配Q彈餅皮，吃起來清爽卻不失飽足感，是許多老饕的心頭好。
《阿源煎餅》加上醬料更是顯味加分
不膩不顯油，挺好吃的
高麗菜
清甜脆嫩的高麗菜，與麵皮的油香交織出迷人風味，口感溫潤，大人小孩都喜歡。
紅豆
甜點控請注意！這款可是常常晚來就買不到的隱藏版美味。紮實甜香的紅豆餡，還帶有些許紅豆粒的口感，是完美Ending的甜蜜句點
台北美食-阿源煎餅：結語
《阿源煎餅》總是人潮不斷，甚至表訂營業時間是19點，卻常常提早到下午就「Sold Out」呢？這不僅是因為美味，更是一種生活態度的展現：
1. 在地人與上班族的首選：對於行天宮美食和松江南京美食的在地人來說，這是他們從小吃到大的回憶；對於附近的上班族，這是快速、美味、有飽足感的午餐或下午茶選項。
2. 新鮮就是王道：堅持現包現煎，讓每一份煎餅都是熱騰騰、最新鮮的滋味，這是中央廚房無法複製的美味。
3. 高CP值的銅板美食：均一價45元的價格，無論當正餐吃兩個，或是當點心吃一個，都非常划算，讓人毫無壓力地享受美食。
4. 錯過會後悔的滋味：因為常常提早售罄，反而激發了人們「今天一定要吃到！」的決心，這種稀有性也成了它人氣的推手。
台北美食-阿源煎餅：名片參考
《阿源煎餅》名片提供參考
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
店家/景點資訊
- 店家名稱：阿源煎餅
- 所在地址：臺灣台北市中山區四平街31號
- 營業時間：一 二 三 四 五 10:30-18:00
- 店家電話：0911 206 593
- 評價：★★★★★
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