
台北行天宮美食、中山區麻糬推薦這家《不老客家傳統麻糬》,位在行天宮捷運站附近的《不老麻糬》,以Q彈外皮搭配飽滿內餡聞名,經典花生、芝麻、紅豆、芋頭、綠豆、原味都有,還有需要主動詢問才有機會買到的隱藏版奶酥麻糬。麻糬每日現做現包,常常吸引不少台北在地人和觀光客排隊購買,想吃這家行天宮必吃美食,早點來比較不容易撲空!
行天宮美食-不老麻糬:地理位置
不老客家傳統麻糬》位在台北市中山區松江路一帶,從捷運行天宮站出來後,往松江路方向步行,可以看到國泰世華銀行,麻糬攤就在對面的巷口附近。其實位置不算難找,最簡單的辨認方式就是——看到排隊人潮,通常就知道自己找對了!
不老客家傳統麻糬
店家地址:臺北市中山區松江里松江路297巷
聯絡電話:0987 529 318
營業時間:10:30~18:00 (週日公休)
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行天宮美食-不老麻糬:店面環境
《不老客家傳統麻糬》的麻糬都是當日現做現包,為了維持最佳口感,店家也建議購買後盡量於當天食用完畢。這種現做麻糬就是要趁新鮮吃,剛買回來時外皮Q軟、內餡飽滿,整體口感最迷人。而且這裡還有一個很重要的小提醒「每人限購兩盒」,所以如果是第一次來、又剛好遇到想吃的口味,真的可以先想好要怎麼搭配。
常規口味 (六種):
花生
芝麻
紅豆
芋頭
綠豆
原味
隱藏版口味:
奶酥! (這個必須加粗放大!因為菜單上沒有,要自己開口問才有喔!)
季節限定:
草莓麻糬 (通常在草莓產季才會推出,錯過等明年!)
瞧這一顆顆圓滾滾的麻糬,外皮白白胖胖,再均勻裹上一層花生粉,看起來就相當討喜。
買麻糬最幸福的時刻,大概就是提著兩盒剛買好的麻糬回家,準備和家人一起分享的時候吧!
如果想避開最熱門的排隊時段,可以盡量避開中午、下班以及假日尖峰時間。相較之下,人潮較少的時段通常會比較好買。
行天宮美食-不老麻糬:餐點內容
《不老客家傳統麻糬》的麻糬個頭圓潤,外皮Q彈,搭配不同風味的內餡,每一種都有自己的特色。一次買兩盒,就可以多挑幾種口味慢慢比較。以下就來看看這次吃到的幾款口味。
芝麻口味
薄薄的麻糬外皮包裹著滿滿芝麻內餡,一口咬下,芝麻香氣相當明顯,細微的糖粒也讓口感多了一點層次。麻糬皮本身Q軟,搭配濃郁芝麻餡,整體甜香十足。如果平常就很喜歡芝麻類甜點,這款很值得列入必吃名單。
紅豆口味
紅豆口味則是比較經典、耐吃的選擇。紅豆餡口感綿密,甜度不會過於搶戲,搭配Q彈的麻糬皮,吃起來就是熟悉的古早味滋味。喜歡紅豆甜點的朋友,這款算是相對不容易踩雷的基本款。
綠豆口味
喜歡清爽一點口感的人,可以試試綠豆麻糬。綠豆餡帶有細緻的沙感,同時保留些許綠豆顆粒口感,整體吃起來滑順又帶著淡淡豆香。搭配柔軟Q彈的麻糬皮,甜而不膩,是幾款口味中相對清爽的一款。
花生口味
作為台灣麻糬的經典代表,花生口味當然也不能錯過!《不老客家傳統麻糬》的花生口味外層裹著滿滿花生粉,入口就是濃濃的花生香。花生粉本身帶著些許糖粒,吃起來香甜又有口感。不過相比其他內餡較濕潤的口味,花生口味的口感會相對乾一些。如果搭配一杯無糖茶一起吃,剛好可以中和甜度,風味也很不錯。
芋頭口味
芋頭麻糬也是很值得推薦的一款。芋泥餡吃起來綿密細緻,還能感受到芋頭本身的香氣與些許顆粒口感,不會只有單純的甜味。Q軟麻糬皮搭配濃郁芋頭餡,芋頭香氣相當討喜。如果平常看到芋頭甜點就會忍不住點來吃,這款可以優先考慮。
奶酥口味-隱藏版必吃
如果你來到《不老客家傳統麻糬》,記得主動問問看有沒有奶酥麻糬!這款屬於比較特別的隱藏版口味,並不是一般菜單上會直接看到的選項,因此想吃的朋友一定要自己開口詢問。
奶酥餡帶著明顯奶香,口感滑順香甜,搭配Q軟的麻糬外皮,是一種和傳統花生、芝麻完全不同的風味。也因為不是每次都一定能遇到,所以如果當天剛好有供應,真的可以把它列入優先選擇。喜歡奶酥、奶香甜點的人,這款很值得一試!
原味
如果你喜歡簡單一點的古早味,那麼原味麻糬也很適合。沒有過多複雜的內餡,主要就是感受麻糬本身Q軟的口感,再搭配外層花生粉,吃起來簡單卻很有滿足感。有時候最經典的口味,反而最能吃出傳統麻糬的滋味。
行天宮美食-不老麻糬:結語
每次來到行天宮、中山區一帶,如果看到《不老客家傳統麻糬》前面排著人潮,真的很容易被吸引過去。有人可能會想:「不就是麻糬嗎?有需要排隊嗎?」但實際吃過之後,就會發現它迷人的地方,其實就是那種現做麻糬的Q彈口感,加上滿滿內餡的古早味甜點幸福感。花生、芝麻、紅豆、綠豆、芋頭、原味都是經典選擇,如果剛好遇到隱藏版奶酥,更推薦可以帶一盒回家試試。如果你正在尋找行天宮美食、行天宮麻糬、台北麻糬、中山區美食,那麼《不老客家傳統麻糬》可以先收藏起來。
一人限購兩盒,想吃的話就別太晚來,免得撲空啦!尤其是想吃隱藏版奶酥麻糬的朋友,記得現場主動詢問,能不能買到就要看當天供應狀況囉!
文章作者:米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受,此篇僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改,以店家現場提供為主
2022/06/02 本日熱門文章
店家/景點資訊
- 店家名稱:不老客家傳統麻糬
- 所在地址:臺灣臺北市中山區松江里松江路297巷
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 10:30-18:00
- 店家電話:0987 529 318
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
營業時間:10:30~18:00 (週日公休)
常見問答(FAQ)
不老客家傳統麻糬在哪裡?
不老客家傳統麻糬位於台北市中山區松江路297巷一帶,鄰近捷運行天宮站。從捷運站出站後往松江路方向走,可以依照現場排隊人潮尋找。
不老麻糬有哪些口味?
不老麻糬常見口味包括花生、芝麻、紅豆、芋頭、綠豆與原味,另外還有隱藏版奶酥麻糬,以及依季節推出的草莓麻糬。實際供應口味依當日現場為準。
不老麻糬的奶酥口味要怎麼買?
奶酥麻糬屬於隱藏版口味,並非一般菜單上明顯標示的品項,想吃的話可以到現場主動詢問店家當天是否有供應。
不老客家傳統麻糬可以保存多久?
不老客家傳統麻糬為當日現做現包,店家建議購買後於當日食用完畢,以維持麻糬最佳的口感與風味。
不老麻糬一人可以買幾盒?
依本文探訪資訊,不老客家傳統麻糬有一人限購兩盒的規定。由於店家販售規則可能隨時調整,實際購買數量仍建議以當日現場公告為準。
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版主回覆:(07/20/2022 10:05:02 AM)
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