阿寶師咖哩餃｜萬華伴手禮推薦，傳承76年台北老店，百年配方冠軍咖哩餃、蛋黃酥禮盒必買

台北萬華伴手禮美食推薦這家《阿寶師咖哩餃》，這家已有76年歷史的《阿寶師咖哩餃》。從1950年創立至今，憑藉祖傳配方製作的冠軍咖哩餃打響名號，每天限量製作，只為呈現最好的品質。不只有招牌咖哩餃，還有蛋黃酥、老婆餅等人氣商品，無論是當作台北伴手禮、年節送禮，或是在家享受下午茶點心，都相當適合。現在透過網路宅配，在家就能輕鬆品嚐這份流傳多年的台灣好味道。

阿寶師咖哩餃：地理位置

《阿寶師咖哩餃》是萬華在地相當具有代表性的老店，自1950年開業以來，一路傳承至第三代，堅持手工製作，讓不少老饕一吃就是好幾十年。

阿寶師咖哩餃

德昌總店：臺北市萬華區全德里德昌街100號
聯絡電話：02 2339 7904
營業時間：08:30~17:30

阿寶師福州精緻點心 萬大店

店家地址：臺北市萬華區華中里萬大路514號
聯絡電話：02 2301 2975
營業時間：09:00~17:00 (週日公休)

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阿寶師咖哩餃：咖哩餃、蛋黃酥

店內最知名的招牌就是全台少見的冠軍咖哩餃，更曾於2017、2019年榮獲蘋果日報年菜點心類冠軍，也讓更多人認識這家台北老字號。

這次開箱的是咖哩餃＋蛋黃酥禮盒。禮盒包裝相當有質感，不論自己享用或送禮都很有誠意，一次就能品嚐到兩款人氣商品。提醒大家，咖哩餃與蛋黃酥都需要冷藏保存，收到後記得放入冰箱，享用時再稍微加熱即可。

蛋黃酥

圓潤飽滿的蛋黃酥，看起來就十分討喜。

食用前放入烤箱或微波加熱約3～5分鐘，讓內餡回溫後香氣更加迷人。外層餅皮酥香層次分明，內餡是綿密細緻的紅豆泥，搭配鹹香蛋黃，甜鹹比例拿捏得剛剛好，不會過於甜膩，是下午茶或節慶送禮都很受歡迎的經典口味。

阿寶師咖哩餃

採單顆獨立包裝，攜帶與保存都相當方便。常溫可保存3天，冷藏可保存7天，想吃時放入烤箱或氣炸鍋稍微回烤，外皮就能恢復酥脆口感。

打開包裝後，濃郁咖哩香氣立刻撲鼻而來。店家堅持麵粉製作時不添加老麵與酵母，因此外皮酥脆爽口，不會過於厚重或咬起來費力。

內餡則是阿寶師最令人驚艷的地方。選用洋蔥、豬後腿肉搭配特調咖哩粉慢火炒製，入口先感受到濃郁咖哩香氣，接著洋蔥自然甜味慢慢散發，豬後腿肉口感細緻不乾柴，每一口都能吃得到豐富餡料。尤其剛加熱完成時，一口咬下外皮酥脆、內餡飽滿多汁，香氣十足，難怪能成為多年來的人氣招牌。

結語

如果正在尋找萬華伴手禮、台北伴手禮，或是想找適合年節送禮的特色禮盒，阿寶師咖哩餃確實是值得推薦的選擇。不只是送上一份點心，更是一份傳承70年的台灣老店好味道。不論自己品嚐、與家人分享，或作為節慶伴手禮，都相當有特色。

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文章作者：米寶麻(carol)
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109/05/08 本日熱門文章