中和景新街美食、捷運南勢角牛肉麵小吃推薦這家《老婆牛羊一家麵》，《老婆牛羊一家麵》算是後來才新開的店家，位於熱門刀削麵對面馬路，這天和朋友相約來這裡吃飯，《老婆牛羊一家麵》開業到現在經過好幾次，倒是第一次踏入，喜歡吃羊肉的朋友說上次經過想吃但是滿座，所以這回平日來試試看!《老婆牛羊一家麵》有牛肉麵、羊肉麵以及牛肉羊肉水餃提供，另外也有多種小菜拼盤，價格不算親民，但偶爾吃也蠻OK的
中和牛肉麵-老婆牛羊一家麵：地理位置
《老婆牛羊一家麵》坐落於新北市中和區景新街405號，地理位置相當優越。對於仰賴大眾運輸的顧客來說，從捷運南勢角站步行約8-10分鐘即可抵達，交通十分便捷。若您是自行開車或騎車前往，附近機車停車位相對好找。值得一提的是，它正位於當地知名的「李家麵館刀削麵」對面，形成一個小型的美食聚落，讓尋找中和景新街美食的饕客們一眼就能發現。
老婆牛羊一家麵
店家地址：新北市中和區景新街405號
聯絡電話：02 2940 8615
營業時間：11:00~14:30、17:00~21:30
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中和牛肉麵-老婆牛羊一家麵：店面環境
這天比較早到，感覺還不到用餐時間，《老婆牛羊一家麵》店內沒什麼人
《老婆牛羊一家麵》門口貼著大大張的菜單提供參考
踏入《老婆牛羊一家麵》，會感受到一份整潔與舒適。店內空間維護得相當乾淨，燈光採用溫暖的微黃色調，營造出輕鬆愉悅的用餐氛圍。無論是牆面、桌椅，都保持著一塵不染的狀態，給人良好的第一印象。
店內的小菜擺放得井然有序，種類豐富，且採自助式取用，方便顧客自行挑選。
小菜是自取的方式
也有罐裝飲料提供選購
醬料區更是《老婆牛羊一家麵》的亮點之一，提供多種醬料選擇，並附有清晰的說明，可以根據個人喜好調配出最對味的沾醬，無論是搭配滷味或是麵食，都能增添風味層次。
中和牛肉麵-老婆牛羊一家麵：餐點內容
豆干
$30 切片大方但整體不算入味，淋上特製醬油膏，口感紮實，是等待主餐時的開胃小品。
牛肉凍
$70 口感細緻滑順，入口即化，帶有微鹹香氣，搭配蔥花更顯風味，是道獨特的涼拌佳餚。
滷牛筋
$120 獨特地切成薄片狀，軟Q入味，雖然價格略高，但其份量與口感仍有一定水準，搭配店家特製的醬料，風味更佳。
燙青菜
$50 份量十足，如同一座小山，淋上油蔥與醬油，清爽解膩，為您的餐點增添一份均衡。
羊肉麵(小)
$180 碗的大小比牛肉麵感覺大一些，是友人很喜歡的選擇
羊肉塊燉煮得相當入味，質地軟嫩，幾乎沒有一般人擔心的羶味，相當不錯。
建議可以搭配細麵，其Q彈的口感能充分吸附當歸湯汁的精華，每一口都是滿足。
以清爽的當歸湯頭為基底，散發著溫潤的漢方香氣，口感清甜不膩，暖胃又滋補。
紅燒牛肉麵(小)
$120 一直在清燉和紅燒舉旗不定，後來選擇了紅燒口味的
牛肉選用帶有肥瘦相間的部位，燉煮後口感軟嫩不柴，富含膠質，入口即化，完美呈現牛肉本身的香氣。
瘦肉部分亦不乾柴。
搭配有嚼勁的拉麵，其彈牙口感與紅燒湯頭形成絕佳組合。
紅燒湯頭甘醇鮮美，風味醇厚，不過於鹹膩，即便喝完整碗也不會感到負擔。
若加入少許酸菜，更能為湯頭增添另一番層次豐富的風味。
中和牛肉麵-老婆牛羊一家麵：菜單價格
畫好菜單後給《老婆牛羊一家麵》工作人員，餐後再付款
《老婆牛羊一家麵》提供多達五種麵條選擇：
拉麵： 口感Q彈有嚼勁。
家常麵： 麵體較粗，口感扎實。
細麵： 易於吸附湯汁，滑順入口。
陽春麵： 傳統麵條，口感溫和。
冬粉： 清爽無負擔的選擇。
無論偏好哪種麵條口感，都能在這裡找到最搭配湯頭的選擇。
中和牛肉麵-老婆牛羊一家麵：結語
《老婆牛羊一家麵》憑藉其對牛肉與羊肉麵的專業呈現，以及對用餐環境與小菜品質的用心，已成為中和景新街不容忽視的美食據點。無論是偏愛牛肉的濃郁，還是鍾情羊肉的溫潤，亦或是想一次享受兩種風味，這裡都能滿足味蕾。下次在興南夜市附近尋找中和牛肉麵或特色麵食時，不妨考慮走進《老婆牛羊一家麵》，體驗一場兼具舒適與美味的牛羊雙重奏。
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
110/05/17 本日熱門文章
店家/景點資訊
- 店家名稱：老婆牛羊一家麵
- 所在地址：臺灣新北市中和區景新街405號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:30
- 店家電話：02 2940 8615
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
營業時間：11:00~14:30、17:00~21:30
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