中和華新街美食小吃推薦這家《小檳城食堂》，這條被譽為「小緬甸」的美食天堂，這次再訪的是人氣不低的《小檳城食堂》，主打馬來西亞檳城風味料理，從椰香濃郁的雞肉咖哩叻沙麵、炭香十足的燒雞叉燒飯，到滑嫩多汁的海南雞肉，每一道都很有南洋風味。實際吃過之後，叻沙麵的濃郁湯頭和燒雞、叉燒雙拼的滿足感，確實讓人印象深刻；如果正在找中和美食、華新街美食、馬來西亞美食或檳城小吃，這家《小檳城食堂》很值得放進口袋名單。其中最讓我印象深刻的，就是那碗椰香濃郁的叻沙麵，以及燒雞、叉燒雙拼的炭烤燒雞叉燒飯。對喜歡南洋美食、馬來西亞料理、檳城美食的人來說，這家《小檳城食堂》可以先收藏起來！
中和華新街美食-小檳城食堂：地理位置
《小檳城食堂》的店面不算大，沒有特別華麗的裝潢，不過走進店裡，很快就能感受到一股親切的在地小吃氛圍。尤其用餐時段常常坐得滿滿的，想吃的朋友如果不想等太久，建議可以避開尖峰時間前往。店裡主打的是馬來西亞檳城風味料理，從叻沙麵、海南雞到燒雞、叉燒飯都有，整體價格也算是平實。之前曾經分享過小檳城食堂的食記，這次再次來訪，也順便把近期吃到的餐點整理給大家參考：https://mibaoma.tw/blog/post/466877795
小檳城食堂
店家地址：新北市中和區華新街112號
聯絡電話：0935 003 793
營業時間：17:45~20:00(週一二五公休)
點餐: ubereats.com
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中和華新街美食-小檳城食堂：內用環境
《小檳城食堂》的空間就是很樸實的在地小吃店風格，店門口可以看到營業時間等資訊，店內也有菜單可以直接選餐。沒有太多花俏的裝潢，反而讓人把注意力都放在餐點上。
店家菜單分類得滿清楚，第一次來也不用太擔心不知道怎麼點。而且內用還有熱湯可以自行取用。
這天喝到的是鹹香風味的蘿蔔湯，湯頭味道滿明顯的，喝起來很順口。等待餐點的時候忍不住一碗接一碗，這天光喝湯就喝了三、四碗，算是意外發現的小確幸。如果本身就喜歡台式小吃店那種可以喝熱湯、吃飽飽的用餐感，小檳城食堂的這個小細節還滿加分。
中和華新街美食-小檳城食堂：餐點內容
特製油飯
$30 特製油飯其實比較像是風味獨特的薑黃飯。米飯本身帶著明顯的薑香，如果平常喜歡帶有香料味的飯食，這道可以考慮加點。尤其如果覺得主餐的飯量還不太夠，或是本身就是愛吃飯的人，我自己覺得它不是傳統台式油飯那種油亮黏糯的路線，而是帶著比較明顯的南洋香料風味。
炭烤燒雞叉燒飯
$155 這一道就是很適合有「選擇困難症」的人。因為不用在燒雞跟叉燒之間二選一，燒雞＋叉燒一次上桌，兩種口味都可以吃到。整盤看起來油亮誘人，燒雞與叉燒搭配白飯一起吃，光看就讓人食慾大開。
叉燒吃起來帶著甜甜的香氣，口感軟嫩、不會太柴。
友人吃完也特別稱讚，覺得這種口感很有熟悉的南洋燒臘風味。如果本身就是喜歡甜香型叉燒的人，這一道應該會滿對味。
燒雞的外皮帶著油香，入口可以吃到微微的酥香感，裡面的雞肉則維持嫩度與肉汁。一口燒雞、一口白飯，再搭配一點醬汁，就是很簡單卻讓人容易一口接一口的組合。而且一次吃到燒雞跟叉燒，對於喜歡兩種肉類都想吃的人來說，真的很方便。
雞肉咖哩叻沙麵
$140 如果問我這次哪一道最有南洋美食代表性，我會投給這碗雞肉咖哩叻沙麵。叻沙麵一上桌，首先就是椰香與咖哩香氣撲鼻而來。
麵條煮得軟硬適中，吸附了不少湯汁，入口滑順又夠味。尤其把麵條連同湯汁一起入口，椰香、咖哩香與麵香會一起在嘴裡散開，整體就是很有南洋風情的一碗麵。
另外隨餐還有附上特調醬料，帶著微酸微甜的味道。如果搭配雞肉一起吃，可以讓整體味道多一點酸甜層次，也算是這道餐點的小亮點。
湯頭以濃郁椰奶風味為基底，再搭配沙叻香氣，喝起來有香料的層次，但又不會只剩下單純的椰奶味。喜歡叻沙麵的人，這種濃郁又帶著辛香感的湯頭應該會很有吸引力。
海南雞肉
$90 喜歡海南雞的人，也可以單點一份海南雞肉。如果這次主要是想吃叻沙麵，又想另外補一點肉，單點海南雞肉就是滿方便的搭配。
雞肉本身吃起來滑嫩、不柴，搭配甜甜的醬油膏與特製醬料一起吃，鹹甜滋味很涮嘴。
中和華新街美食-小檳城食堂：菜單價格
《小檳城食堂》的餐點選擇不少，有飯類、麵類以及單點料理。點餐方式是填單後交給店家，另外也有提供街口支付，對現在習慣手機付款的人來說相當方便。
中和華新街美食-小檳城食堂：結語
這次再次來到《小檳城食堂》，還是覺得這裡很適合喜歡南洋風味料理的人。從濃郁椰香的雞肉咖哩叻沙麵，到一次吃到燒雞與叉燒的炭烤燒雞叉燒飯，再加上可以單點的海南雞肉，每一道都有自己的特色。我自己很喜歡這種藏在華新街裡、不需要華麗裝潢，靠著餐點本身留住客人的小吃店。尤其這裡的餐點價格相對平實，附近居民、學生或平常想簡單吃個晚餐的人，都可以來試試。
如果你正在尋找中和美食、華新街美食、馬來西亞美食、檳城美食、南洋料理或叻沙麵，那麼小檳城食堂可以先放進你的口袋名單。下次來中和華新街逛逛，不妨找個時間來吃碗叻沙麵，再搭配一份燒雞叉燒飯，讓一餐同時吃到兩種南洋風味。對我來說，這就是華新街這一帶很有特色的一家在地美食。
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
110/02/04 本日熱門文章
店家/景點資訊
- 店家名稱：小檳城食堂
- 所在地址：臺灣新北市中和區華新街112號
- 營業時間：日 三 四 六 17:45-20:00
- 店家電話：0935 003 793
- 評價：★★★★★
常見問答(FAQ)
小檳城食堂在哪裡？
小檳城食堂位於新北市中和區華新街112號，是華新街一帶主打馬來西亞檳城風味的南洋美食小吃店。
小檳城食堂有什麼推薦餐點？
小檳城食堂可以品嚐雞肉咖哩叻沙麵、炭烤燒雞叉燒飯、海南雞肉與特製油飯等餐點，其中叻沙麵與燒雞叉燒飯是這次實際用餐特別分享的品項。
小檳城食堂的叻沙麵多少錢？
依本次食記提供的菜單資訊，雞肉咖哩叻沙麵為140元。實際價格仍建議以店家最新菜單與現場公告為準。
小檳城食堂有提供內用嗎？
有，小檳城食堂提供內用座位，店內也有熱湯可以取用。用餐尖峰時段可能較多人，建議前往時可避開熱門用餐時間。
小檳城食堂營業時間是幾點？
依本次食記提供的店家資訊，小檳城食堂營業時間為17:45～20:00，週一、週二及週五公休。實際營業時間可能調整，前往前建議先向店家確認。
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