
台北信義區鐵板燒推薦《Kame House 夏威夷餐廳 逸仙店》,正在尋找一處能讓慶祝、約會充滿驚喜與笑聲的信義區鐵板燒嗎?別再猶豫了!《Kame House 夏威夷餐廳 逸仙店》鄰近捷運市政府站與國父紀念館站的特色鐵板燒,不僅提供超乎想像的夏威夷鐵板燒料理,更是你打造難忘回憶的完美場域。老闆是來自夏威夷的熱情主廚,將最道地的島嶼風情與輕鬆幽默的氛圍帶到台灣。在這裡,無論是節日慶祝、浪漫約會,甚至一場精心策劃的求婚,都能在品嚐A5和牛、活龍蝦等頂級食材的同時,享受主廚的精彩互動與歡樂體驗,讓你的用餐體驗從前菜到甜點,都充滿笑容與感動!
章節連結
- 信義區鐵板燒-Kamekona Hawaii 鐵板燒:地理位置
- KameKona 夏威夷鐵板燒 (逸仙店)
- 信義區鐵板燒-Kamekona Hawaii 鐵板燒:店內環境
- 信義區鐵板燒-Kamekona Hawaii 鐵板燒:套餐餐點內容
- 夏威夷原住民海邊醃漬生鮪魚
- 春季菜園濃湯-洋蔥胡椒湯
- 春季菜園濃湯-慢烤番茄濃湯
- 火焰蝦塔可
- 北海道干貝萵筍海苔烤胡椒
- 南非活鮑魚
- 加拿大活龍蝦(+$495)
- 澎湖野生海鱺魚豆煮玉米
- 澳洲羊排
- 日本A5和牛肋眼(+$550)
- 原住民煙燻慢烤豬炒飯
- 迷你牛肉太陽蛋漢堡飯
- 爆米花焦糖冰淇淋
- 春日小花復活節蛋糕
- 手沖咖啡
- 水果茶
- 信義區鐵板燒-Kamekona Hawaii 鐵板燒:結語
- 信義區鐵板燒-Kamekona Hawaii 鐵板燒:菜單價格
- 店家/景點資訊
- 交通資訊
- 評論
信義區鐵板燒-Kamekona Hawaii 鐵板燒:地理位置

飢腸轆轆卻又不想花費太多時間找路?《Kame House 夏威夷餐廳 逸仙店》的地理位置可說是相當方便!它座落於台北市信義區逸仙路32巷13號,巧妙地位於捷運市政府站和國父紀念館站之間。
捷運市政府站:步行約10分鐘即可抵達,散步前往,剛好能為接下來的美食之旅儲備好食慾!
捷運國父紀念館站:同樣約莫10分鐘的腳程,交通便利,讓您輕鬆抵達這個美食天堂。
KameKona 夏威夷鐵板燒 (逸仙店)
店家地址:台北市信義區逸仙路32巷13號
聯絡電話: 02 8786 9466
營業時間:11:30~15:00、17:00~22:00
選單: shop.ichefpos.com
預約: inline.app
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信義區鐵板燒-Kamekona Hawaii 鐵板燒:店內環境
一踏進《Kame House 夏威夷餐廳 逸仙店》,您會立刻感受到一股撲面而來的熱帶島嶼風情,彷彿瞬間從信義區的都會叢林,穿越到了陽光普照的夏威夷海灘!整個空間設計充滿了南洋度假氛圍,讓人不自覺地放鬆下來,只想躺在這裡,享受片刻的悠閒。

如果想來點簡單的夏威夷風味輕食,這一區的設計感同樣讓人心曠神怡。無論是午餐會議或姊妹淘聚會,都是絕佳選擇。


這裡就是今晚的重頭戲啦!L型的鐵板料理台,讓您能近距離欣賞主廚的精湛手藝與食材的華麗變身。座位數適中,確保了每位顧客都能有舒適的用餐空間。
《Kame House 夏威夷餐廳 逸仙店》餐具擺飾也相當的講究用心
特別建議先訂位再前往。若有特殊的節日慶祝需求(如生日、週年紀念、求婚),務必在訂位時提前告知店家,他們可是非常樂意為您「加料」助攻,讓您的慶祝活動更加難忘!連餐具擺設都講究用心,從小細節處就讓您感受到賓至如歸的尊榮感。
信義區鐵板燒-Kamekona Hawaii 鐵板燒:套餐餐點內容

《Kame House 夏威夷餐廳 逸仙店》的鐵板燒套餐,可不只是一盤盤的菜餚,更是一道道充滿故事與創意的藝術品!這裡的餐點不只精緻美味,份量更是十足,絕對讓您吃得飽足又滿足!

夏威夷原住民海邊醃漬生鮪魚
《Kame House 夏威夷餐廳 逸仙店》這道菜的名字為 Ahi Poke,意指切成丁狀的鮪魚,原住民以前在海邊抓到漁獲海產之後,會切丁醃漬,能讓整個保鮮期更長久一點不生食的朋友可以改做炙燒的口味
《Kame House 夏威夷餐廳》使用台灣東港鮪魚製成三種口味

堅果海鹽 清爽口感,鮪魚的Q彈鮮甜與堅果香氣完美融合,口感豐富。

酪梨飛魚卵 甜香濃郁的酪梨,搭配飛魚卵的爆漿海味,層次感十足。

韓式泡菜口味 Kame House 裡口味較重的一款,鹹香夠味,與鮪魚的鮮美形成絕妙搭配。
(不生食的朋友也別擔心,店家貼心提供炙燒選項!)

春季菜園濃湯-洋蔥胡椒湯
洋蔥經過長時間燉煮至透明,湯頭自然鮮甜,點綴上胡椒的辛香,暖胃又開胃。


春季菜園濃湯-慢烤番茄濃湯
湯盅居然是店家自製的麵包!濃郁燙口的番茄湯,喝起來甜香滿足,麵包還能沾湯享用,一舉兩得!
火焰蝦塔可
這道菜簡直是視覺與味覺的雙重饗宴!塔可餅皮化身成精緻的「鳥巢」,以香酥烘烤而成,裡頭藏著玉米莎莎、煙燻墨西哥紅椒酸奶,以及些許山羊起司。主廚匠心獨具,將其比喻為生命的花草、欣欣向榮與小鳥歸巢,充滿希望的意象。

《Kame House 夏威夷餐廳 逸仙店》擠上一些金桔之後,就像吃漢堡一樣,直接用烘焙紙包覆起來吃,用烘焙紙包覆,一口咬下,酥皮的奶香與內餡的鮮甜層次,讓人一試難忘!

北海道干貝萵筍海苔烤胡椒
《Kame House 夏威夷餐廳 逸仙店》以春天清爽感的青木瓜製成沾麵的形式,加上一些海苔製成的”土”沾醬在旁邊的小鍋為「柚子烤胡椒高湯」,上面像昆布的那一片是師傅用馬鈴薯、巴西里製成的脆片,也因為夏威夷當地有許多日本人,從第一次世界大戰之後,夏威夷盛產鳳梨及庶糖,農業盛行,日本人也在當地尋找許多工作機會,一直到現在,日本人在夏威夷的人口數佔25%,就知道比例來說還是蠻高的

將青木瓜絲放入小鍋裡
《Kame House 夏威夷餐廳 逸仙店》有種彷彿正在煮麵的感覺

《Kame House 夏威夷餐廳 逸仙店》干貝裹上海苔粉之後
再沾上沾醬
吃起來帶鹹帶甜,干貝的飽嘴實在是好喜歡

南非活鮑魚
這裡不僅能品嚐美食,還能學到鮑魚的「性別辨識術」!乳白色內臟是公鮑,墨綠色則是母鮑。墊底的「朱蕉葉」更是夏威夷草裙舞女郎的傳統服飾,耐高溫、韌性高,完美配合料理。鮑魚Q彈的口感,擠上檸檬提味,滿口都是海洋的鮮甜!
《Kame House 夏威夷餐廳 逸仙店》擠上一些檸檬添清香感
鮑魚特別,入口Q度很可以
咀嚼中可以感受到海味的痛快



加拿大活龍蝦(+$495)
現場從水族箱現撈的活龍蝦,鮮度沒話說,經過《Kame House 夏威夷餐廳 逸仙店》一番專業的料理之後,整個肉質真的是有夠完美,值得一提的是,因龍蝦也有換殼的階段,若正巧遇到,店家也會二話不說直接換一隻,就知道對於自身品質的要求以及料理的嚴謹
活龍蝦都是從《Kame House 夏威夷餐廳 逸仙店》的水族箱裡頭,新鮮打撈出來的
大口飽嘴,整口都帶鮮

澎湖野生海鱺魚豆煮玉米
主廚將這道菜命名為「玉米璀璨的一生」!玉米苗是小時候,成人後則變身為北美料理的「豆煮玉米」,與毛豆、培根一同拌炒。

上方的白色泡泡醬汁更是用爆米花製成,口感溫柔,而海鱺魚則煎得焦香酥脆,令人食指大動。
澳洲羊排
少見的帶骨羊肋排,肉質鮮嫩。搭配夏威夷火山鹽,這可是來自火山熔岩與海水交融的獨特結晶!

佐以焦化洋蔥,宛如火山爆發的意象。羽衣甘藍搭配阿根廷青醬,取代了部分台灣人不習慣的香菜。再淋上薄荷白酒醋醬汁,能巧妙提升羊肉的層次風味,讓羊騷味更加溫和,讓不愛羊肉的人也能愛上它!

薄荷白酒醋的醬汁搭配羊肉整個層次風味更提升
可以讓羊騷味更溫和一些

日本A5和牛肋眼(+$550)
日本A5宮崎和牛,油花分布的均勻且豐富,建議熟度為5分熟,入口即化的口感及牛肉油香氣味實在太喜歡了


搭配《Kame House 夏威夷餐廳 逸仙店》的醬汁為洋蔥哇沙米
有特別調味過,口味溫和不嗆辣
和牛入口即化的油花享受
每一口都捨不得錯過
吃起來有種滿滿的幸福感


原住民煙燻慢烤豬炒飯
經過8小時慢燻的豬肉,與粒粒分明的炒飯完美結合。最棒的是,主廚還會上演一場精彩的「炒飯show」!不只孩子看得目瞪口呆,大人也樂不可支,充滿互動性的料理過程,讓這道平凡的炒飯多了幾分不平凡的歡樂氣氛。

用餐過程中,主廚不僅專注料理,還會不時來點出其不意的魔術表演,或是華麗的炒飯技藝展示,讓孩子們驚呼連連,大人也拍手叫好,打破鐵板燒的傳統印象,多了幾分歡樂的互動。

迷你牛肉太陽蛋漢堡飯
迷你可愛的漢堡飯,讓一人用餐也能開心享用。Q版蛋黃哥造型的太陽蛋,加上厚實多汁、外酥內嫩的漢堡肉排,視覺味覺雙重滿足!

爆米花焦糖冰淇淋
餐後甜點當然不能馬虎!帶點微鹹的冰淇淋,搭配焦糖的苦甜滋味,碰撞出趣味性十足的味蕾火花。如果是在節日慶祝,點上蠟燭,這份小確幸更是誠意滿滿!

若您是來慶祝節日,Kame House 的工作人員會預先準備,手持烏克麗麗,唱著愉悅又充滿祝福的歌曲,讓整個餐程充滿感動與溫馨。無論是母親節、父親節、生日慶生,或是任何值得紀念的日子,這裡都能將氣氛炒到最高點,讓您與親友、客戶都從頭笑到尾,感受「賓至如歸」的超級大感動!

春日小花復活節蛋糕
造型討喜可愛的蛋糕,入口帶有淡淡的肉桂香氣,口感類似發糕的黏性與紮實感,風味迷人。

有咖啡及多種茶品的選擇 手沖咖啡一定要來一份的,再加上店家極力推薦的水果茶,飯後來一杯爽胃又甜香
手沖咖啡
喝起來不帶酸,入口潤滑帶些香氣很順口

水果茶
滿滿的熱帶水果(百香果、蘋果、紅心芭樂等),酸甜可口,充滿夏威夷的熱情情懷,解膩又爽胃。
信義區鐵板燒-Kamekona Hawaii 鐵板燒:結語
還在尋找信義區美食推薦?想體驗不一樣的台北鐵板燒?那就別再猶豫了!《Kamekona Hawaii 鐵板燒》 絕對會顛覆鐵板燒的想像。這裡不只讓您大啖美食,更感受到夏威夷的熱情與歡樂。離開時,會發現臉上還帶著滿足的笑容,腦海裡縈繞著歡快的烏克麗麗旋律,以及主廚變魔術的驚喜畫面,這不只是一頓飯,更是一場難忘的旅程
信義區鐵板燒-Kamekona Hawaii 鐵板燒:菜單價格


《Kame House 夏威夷餐廳 逸仙店》菜單提供參考
小烏龜裡頭還有店家的酒水菜單提供參考喔
文章作者:米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受,此篇僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改,以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱:KameKona 夏威夷鐵板燒 (逸仙店)
- 所在地址:臺灣台北市信義區逸仙路32巷13號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-22:00
- 店家電話: 02 8786 9466
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
營業時間:11:30~15:00、17:00~22:00
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