台北信義區咖啡早午餐推薦這家《The Hippo Coffee Bar 》，如果正在尋找台北信義區咖啡廳、信義區早午餐或永春站附近美食，這間《The Hippo Coffee Bar》很值得收藏！位於台北市信義區虎林街一帶，鄰近捷運永春站，店內以白色韓系風格打造，搭配漂亮的大面落地窗，採光明亮又很有氛圍感。除了咖啡、冷熱飲之外，還有可頌、酸種吐司、沙拉、特色水餃、飯類、蛋糕甜點等餐點，另外也提供 WIFI 與插座，不管是來吃台北早午餐、下午茶，或是和三五好友聊天聚會，都相當適合
The Hippo Coffee Bar：地理位置
《The Hippo Coffee Bar 》位於台北市信義區虎林街164巷60弄27號，鄰近捷運永春站一帶，藏身在巷弄之中，對於喜歡尋找台北特色咖啡廳的人來說，是一間可以收藏起來的店。
The Hippo Coffee Bar （咖啡廳早午餐）
店家地址：臺北市信義區安康里虎林街164巷60弄27號
聯絡電話：不提供
營業時間：10:00~20:00
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The Hippo Coffee Bar：店面環境
進入《The Hippo Coffee Bar》之後，首先感受到的就是相當悠閒、舒服的用餐氛圍。
店內擺放著不少小桌椅，座位空間不會讓人覺得過於擁擠，而且也貼心提供插座，對於平常習慣帶筆電出門工作、讀書，或是需要臨時處理事情的人來說相當方便。
店面最吸引人的地方之一，就是大大的落地窗，從外觀看起來相當舒服，天氣好的時候陽光灑進店裡，整個氛圍更是漂亮。
再往店裡面走，還有舒適的小沙發區，很適合和朋友聊天說地。另外店內也有一個比較獨立的小空間，如果想安排小型聚會，這樣的座位配置也相當不錯，整體環境給人的感覺就是舒服、沒有太大的壓迫感。
甜點櫃裡則會提供當日限定甜點，像這天遇到的限定蛋糕就是提拉米蘇，喜歡甜點的朋友也可以留意一下。
櫃檯區同樣相當可愛，挑選好餐點之後直接點餐、結帳，接著找個喜歡的位置等待餐點上桌即可。
The Hippo Coffee Bar：限定套餐(8/31前)
如果近期有計畫來《The Hippo Coffee Bar》，可以留意店家的期間限定活動。
8/1～8/31為期一個月的活動，消費滿 450元即可獲得品牌限量杯墊；另外還有「四周年」套餐優惠，搭配法式淑千層或抹茶蒙布朗，再加上170元以內的飲品，套餐優惠價為 350元。
活動內容與供應方式仍以店家現場公告為主，前往之前建議再確認當日活動資訊。
抹茶蒙布朗套餐
這次搭配的飲料是白桃檸檬氣泡飲，甜點加上氣泡飲剛好就是一組很適合下午茶的組合。對於有選擇障礙的人來說，直接選套餐真的方便不少。
抹茶蒙布朗
抹茶蒙布朗帶著濃郁的抹茶香氣，入口微甜並帶有淡淡回甘，整體口感相當柔順，入口即化的感覺很不錯。底部的蛋糕體也相當綿密，搭配抹茶香氣一起吃，甜度不會讓人覺得過於負擔，是滿適合下午茶的一款甜點。
白桃檸檬氣泡飲
白桃檸檬氣泡飲光是顏色就相當吸睛，層次感漂亮，很適合拍照。飲用前記得先攪拌均勻，入口可以感受到白桃的香甜，再搭配檸檬微酸的清爽感，夏天喝上一杯真的相當解渴，酸酸甜甜的味道也很適合搭配蛋糕。
The Hippo Coffee Bar：餐點內容
除了咖啡與甜點之外，《The Hippo Coffee Bar》的餐點選擇其實不少，從沙拉、吐司到水餃都有，甚至還有飯類可以選擇，因此不只是下午茶，想來吃個早午餐或正餐也沒問題。
桑椹馬斯卡彭雞胸沙拉
$260 桑椹馬斯卡彭雞胸沙拉使用微甜的桑椹醬汁，搭配豐富生菜與馬斯卡彭起司。舒肥雞胸肉口感嫩口帶鮮，搭配爽脆生菜一起吃，整體相當清爽。如果不想一開始就吃太過有份量的餐點，這道當作前菜或輕食都很適合。
草莓香鬆吐司
$320 這道算是店裡很有特色的鹹甜系選擇。草莓醬搭配香鬆與奶油，鹹甜滋味一次滿足，吐司本身帶有Q香口感，入口可以吃到奶油的香氣、草莓的甜味以及香鬆的鹹香，組合意外地很搭。喜歡嘗試不同口味吐司的人，這道可以列入名單。
焦糖脆脆千層
$220 焦糖脆脆千層是比較適合螞蟻人的甜點。椪糖搭配層層堆疊的千層蛋糕，入口先吃到椪糖甜香與酥脆口感，接著則是千層蛋糕本身的奶香與蛋香。整體算是中西合併的有趣組合，喜歡甜香、脆脆口感的人可以試試看。
花生醬水餃
$170 花生醬水餃真的相當有記憶點！水餃本身皮薄餡多汁，上頭再搭配花生醬與蔥油，花生醬的香甜與蔥油的鹹香融合在一起，吃起來甜鹹順口。原本以為水餃搭配花生醬會很衝突，實際吃起來卻意外滿搭，是這次餐點中相當有特色的一道。
火腿蛋酸種
$320 喜歡酸種吐司的人，可以試試火腿蛋酸種。餐點搭配豐富生菜、煎蛋與火腿，再配上酸種吐司，整體看起來相當有質感。煎蛋的蛋黃不會過熟，入口依然保有濕潤口感，不會乾乾的，同時還能吃到濃郁蛋香。不論當作早午餐或正餐來吃都很適合。
桂花拿鐵
$170 桂花拿鐵使用桂花釀製作，咖啡本身帶著濃郁香氣，加入牛奶之後口感變得滑順。喝到後段還可以感受到桂花本體，整體的桂花香氣相當明顯。建議飲用之前先稍微攪拌一下，讓桂花與咖啡、奶香充分融合，喝起來會更加順口。
抹茶椰子雲
$190 抹茶椰子雲光是外觀就很容易讓人少女心噴發。杯面有可愛的小花裝飾，再撒上抹茶粉，看起來就像一座小小的抹茶花園，相當適合拍照。喝起來可以感受到有厚度的抹茶香氣，帶著微微苦甘，再搭配椰子的清爽香氣，兩種味道融合得滿不錯。
The Hippo Coffee Bar：菜單價格
《The Hippo Coffee Bar 》菜單價格提供參考，提供咖啡、冷熱飲、可頌、酸種吐司、沙拉、水餃、飯類與蛋糕甜點等選擇，整體餐點種類算是相當豐富。
The Hippo Coffee Bar：結語
整體來說，《The Hippo Coffee Bar》是一間很適合安排在台北信義區早午餐、下午茶與朋友聚會的咖啡廳。店內白色韓系風格搭配大面落地窗，採光明亮，整體空間的動線也很舒服。無論是想找個地方拍拍美照、吃點早午餐，或是下午喝杯咖啡配甜點，都滿適合。另外店家也提供 WIFI 與插座，對於平常習慣在外工作、讀書或處理事情的人來說也相當貼心。
需要注意的是，餐點為現點現做，用餐尖峰時段可能需要稍微等待。如果你正在找一間永春站咖啡廳、信義區咖啡廳、台北早午餐或適合聊天工作的咖啡廳，《The Hippo Coffee Bar》可以列入收藏名單。
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：The Hippo Coffee Bar （咖啡廳早午餐）
- 所在地址：臺灣臺北市信義區安康里虎林街164巷60弄27號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:00-20:00
- 店家電話：不提供
- 評價：★★★★★
常見問答(FAQ)
The Hippo Coffee Bar 在哪裡？
The Hippo Coffee Bar 位於台北市信義區虎林街164巷60弄27號，鄰近捷運永春站，是一間提供咖啡、早午餐、輕食、甜點與特色飲品的巷弄咖啡廳。
The Hippo Coffee Bar 有提供早午餐嗎？
有，The Hippo Coffee Bar 提供多款早午餐與輕食選擇，包括酸種吐司、草莓香鬆吐司、火腿蛋酸種、雞胸沙拉等，也有水餃及飯類餐點，選擇相當多元。
The Hippo Coffee Bar 適合帶筆電工作嗎？
適合，店內提供 WIFI 與插座，並有桌椅及沙發座位，對於想帶筆電工作、讀書或處理事情的人來說相當方便。不過實際座位與使用規範仍建議依店家現場安排為準。
The Hippo Coffee Bar 有哪些推薦餐點？
The Hippo Coffee Bar 可以推薦花生醬水餃、草莓香鬆吐司、火腿蛋酸種、桑椹馬斯卡彭雞胸沙拉，以及桂花拿鐵、抹茶椰子雲等特色飲品，另外也有蛋糕與千層甜點可搭配下午茶。
The Hippo Coffee Bar 有期間限定優惠嗎？
依本文提供的活動資訊，8/1～8/31期間有四周年套餐優惠，法式淑千層或抹茶蒙布朗搭配170元以內飲品，優惠價350元；消費滿450元另可獲得品牌限量杯墊。活動內容與贈品數量仍以店家現場公告為準。
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