板橋牛肉麵推薦《吾時•食 5 10 10 牛肉麵》,《吾時•食 5 10 10 牛肉麵》位於板橋車站附近的公館街上,據聞《吾時•食 5 10 10 牛肉麵》是桃園牛肉麵老店新開,店家稱清燉紅燒都好吃,不走蔬果及中藥風格,而是原汁的牛肉麵,一不小心就會把湯喝個精光,店內環境帶著日式典雅文青風格,提供兒童座椅及LINE線上點餐及多元支付,許多家庭客也都會來這裡用餐,網路的評價也相當的不錯
板橋牛肉麵-吾時•食 牛肉麵:地理位置
吾時•食 牛肉麵位於板車附近的公館街上
雖表訂一至六中午及晚上營業
但Carol有次來還是撲空過
所以建議大家若遠程到來還是先打電話確認一下
店家地址:新北市板橋區公館街58號
聯絡電話:02-2967-1820
營業時間:11:00~14:00、17:00~20:00(週日公休)
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板橋牛肉麵-吾時•食 牛肉麵:用餐環境
入內看到座位區,動線相當的不錯
桌與桌的距離也不會太近
整個氛圍讓人覺得舒服
另一區的座位空間更顯寧靜許多
桌上都有菜單以及QR Code點餐
板橋牛肉麵-吾時•食 牛肉麵:醬料、開水
外側座位附近提供醬料及開水
醬料還有吾時辣椒醬、一般辣椒醬
以及吾時豆腐乳醬
餐具在另一停提供使用
湯頭還是瓷器的,相當有質感
可畫單的方式點餐
也可掃碼點餐
carol是選擇掃碼的
感覺很方便
板橋牛肉麵-吾時•食 牛肉麵:餐點內容
五椒麻辣牛肉麵(小)
$188 來這裡當然要試試店家的招牌品項,上頭還有鈴鈴卷也太美好了!
選擇寬麵更有口感
麻香帶味的五椒麻辣湯頭
喝起來帶香帶麻,鹹淡適中
牛肉吃起來略有口感
滷的很入味
咬下去不練下巴
鈴鈴卷本身就很愛!
沒想到吃牛肉麵也能嘗到
就像是小小的麻辣鍋
C套餐:豆花+日式豆乳布丁燒 $92
來個甜點級的C套餐也很不錯
日式豆乳布丁燒
口感比想像中還要紮實綿密,甜度算是3~5分甜,底部的蛋糕體濕潤、布丁燒整個很有份量
豆花加上黑糖水也太幸福了
依個人喜好淋上適量的黑糖水
飯後來碗甜湯
黑糖水香氣足
甜甜的很讓人喜歡
豆花的就是傳統豆花的口感
豆味很濃郁,一點都不含糊
清燉牛肉麵(小)
$162 來試試清燉牛肉麵,在carol心中…若清燉牛肉麵好吃的,紅燒肯定不會差到哪!
牛肉的份量也不算少
湯碗看起來小小的,但其實吃完也是有一定飽足感
因為你會不小心把湯喝完
牛肉帶鹹香,吃起來軟嫰有口感但不卡牙
筋肉的部分也都有入味
帶嫰很不錯
麵條選擇的是拉麵
吃起來Q彈
湯頭真的要嘉許稱讚一下
喝起來帶著渾厚的香氣
甘醇厚實,真的一秒入魂
A套餐:醬燒阮心干+45元季節小菜三擇一 $94
醬燒阮心干 看照片色澤原本以為會是偏鹹香的口感,色澤實在是迷人,上回來想點卻賣完了!這次終於能吃到了
入口帶著漢方的香氣,甘醇多汁
咬下去整個爆汁太迷人了
沾上店家的醬料,更是帶味
季節小菜有小黃瓜、木瓜絲以及白玉蘿蔔三擇一
這天白玉蘿蔔售完了
就選擇小黃瓜
小黃瓜是屬於偏醬漬黃瓜
帶蒜香、醬香以及醋香
層次豐富
黃瓜脆爽
板橋牛肉麵-吾時•食 牛肉麵:小菜選擇
另外也有一些小菜都在牆上能看得到
賣完就翻面
板橋牛肉麵-吾時•食 牛肉麵:結語
吃完再結帳
LINE PAY的部分是到櫃檯結帳喔
用餐時段人潮真的是蠻多的
店家上桌速度不算快
但井然有序,客氣有禮
不同於一般蔬果熬製的牛肉湯頭
濃郁又帶香,確實了得
下次來試試吧
板橋牛肉麵-吾時•食 牛肉麵:菜單價格
菜單提供參考
文章作者:米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受,此篇僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味
店家/景點資訊
- 店家名稱:吾時•食 牛肉麵
- 所在地址:臺灣新北市板橋區公館街58號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話:02-2967-1820
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
11:00~14:00、17:00~20:00(週日公休)
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