永和樂華夜市美食、捷運頂溪站美食小吃推薦這家《顏記深海旗魚串》，來到永和樂華夜市，想找一道兼具美味、平價又老少咸宜的排隊美食嗎？那絕對不能錯過這家位於入口處附近的《顏記深海旗魚串》！這不僅是永和樂華夜市的超人氣必吃點心，更是許多在地人與觀光客每次造訪捷運頂溪站周邊的指定小吃。它以獨特的鮮Q彈牙口感和真材實料的深海旗魚漿，擄獲了大人小孩的味蕾，而且價格親民，買回家用氣炸鍋回炸依舊美味，難怪每次經過總是人潮絡繹不絕，甚至成為許多家庭逛夜市的必買清單！
樂華夜市-顏記深海旗魚串：地理位置
《顏記深海旗魚串》的地理位置可說是絕佳，就位於永和路一段進入樂華夜市的第一攤，顯眼的招牌和絡繹不絕的人潮，讓您很難錯過。對於搭乘大眾交通工具的朋友來說，更是方便，從捷運頂溪站步行前往，沿途就能感受夜市的熱鬧氛圍，輕鬆找到這家深藏不露的美味。
顏記深海旗魚串
店家地址：新北市永和區永和路一段129號
聯絡電話：0933 127 076
營業時間：週一二四/17:40~23:30、週五六日/17:30~23:30 (週三公休)
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樂華夜市-顏記深海旗魚串：攤位環境
《顏記深海旗魚串》一串20元
買6支送一支 120元
買10隻170元
這些組合價讓「顏記深海旗魚串」不僅是夜市現吃的好選擇，更是居家常備的點心。許多識途老馬會一次多買幾支，回家後放入氣炸鍋稍微回炸，就能重現剛出爐時的酥脆外皮與鮮美內餡，方便又美味，讓您隨時都能品嚐到這份夜市的經典滋味。
攤位上不斷從冰箱撈出新鮮的旗魚漿，這是美味的基礎。將白煮蛋切片後，巧妙地包覆在旗魚漿中。油炸鍋的乾淨程度，是許多人判斷美食攤位的標準之一。顏記的油鍋相當清澈，搭配熟練的手法推鍋油炸，確保旗魚串外皮金黃酥脆，內餡鬆軟不油膩。
攤位一側提供多種醬料包供顧客自取，包含醬油膏、哇沙米和辣醬等。無論您是喜歡旗魚本身的鮮甜，或是偏愛搭配不同風味的醬料，這裡都能滿足味蕾。
一家小小的夜市攤位，為何能吸引如此多的人潮？這正是「顏記深海旗魚串」的魅力所在。每當營業時間一到，攤位前總是湧現長長的人龍，大家遵守秩序地排在雙黃線上，只為一嚐這份簡單卻又令人滿足的美味。特別是假日，排隊更是家常便飯，攤位老闆與員工們動作迅速、配合熟練，翻炸的速度非常快，即使排隊，通常也不會等候太久，除非遇到一次購買大量的老主顧。
樂華夜市-顏記深海旗魚串：餐點內容
《顏記深海旗魚串》買三隻一人一隻很剛好啊
醬料包各拿一包
想沾什麼醬就沾什麼醬
不沾醬也好吃
《顏記深海旗魚串》旗魚本身鮮甜
Q甜對味，大人小孩都會愛
《顏記深海旗魚串》個頭也不小喔，咬下去真的是滿足
當您咬下那飽滿的一口，首先感受到的是旗魚的Q彈與鮮甜，隨後白煮蛋的溫潤口感與蛋香接踵而來，層次豐富，大大提升了整體風味。魚漿經過精心調味，確保每一口都能嚐到深海旗魚的自然鮮甜。
樂華夜市-顏記深海旗魚串：結語
下次來到永和樂華夜市，千萬別錯過這家傳奇般的「顏記深海旗魚串」。它不僅是銅板價就能享受到的在地小吃，更是融合了新鮮食材、精湛手藝與獨特風味的排隊美食。無論是現場品嚐，感受那剛起鍋的酥脆熱騰；或是買回家，用氣炸鍋輕鬆回味，這份來自樂華夜市的「小確幸」，都將讓味蕾帶來滿滿的幸福感。
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：顏記深海旗魚串
- 所在地址：臺灣新北市永和區永和路一段129號
- 營業時間：日 一 二 四 五 六 17:30-23:30
- 店家電話：0933 127 076
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
營業時間：週一至週四/17:40~23:30、週五至日/17:30~23:30(週三公休)
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