永和燒臘便當、捷運頂溪站美食小吃推薦這家《九記燒臘》，《九記燒臘》前身就是台北中正區濟南路的燒臘名店，如今在永和保平路一級戰區重新開幕，雖然不提供內用，但其現點現切、份量十足的銷魂燒臘，讓無論是捷運頂溪站周邊的上班族，或是喜愛永和便當的在地居民，都趨之若鶩。如果想找一家品質保證的燒臘推薦，那《九記燒臘》絕對是外帶美食的首選！另外像是招牌四拼飯、鴨腿、雞腿、臘味、燒肉、香腸、叉燒、雙拼等等都有提供，便當採封膜的包裝方式，帶回家不擔心有外漏的問題，非常的貼心
九記燒臘：地理位置
《九記燒臘》的地理位置選在永和保平路，周邊餐廳林立，是名副其實的美食兵家必爭之地。前身為台北濟南路知名燒臘店的背景，已為它打響了名號。這份美味的傳承，讓許多懷念台北老味道的食客，如今在永和就能再次品嚐。店家鄰近樂華夜市，交通便利，加上附近機車停車位充足，無論是上班午休，或是晚餐外帶回家，都十分方便。
九記燒臘
店家地址：新北市永和區保平路24號
聯絡電話：0966 900 000
營業時間：11:00~13:15、16:30~18:45
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九記燒臘：店面環境
《九記燒臘》店面雖小巧精緻，採狹長格局，但所有設計都圍繞著「高效外帶」為核心。採口頭點餐的方式，晚餐售完就會提早打烊，想吃一定要早點來
採口頭點餐方式，現點現切，若是要挖湯的，在切肉區內側也可以自行取用，餐具也在這裡取用
瞧這帶油亮感的的叉燒是不是有夠厲害的，帶甜香的醬汁，是叉燒控無法抗拒的。店家也提供了辣椒醬油與醃蘿蔔，可依個人喜好向服務人員索取，讓燒臘便當增添更多風味層次。
高高掛的脆皮燒肉和燒鴨，也是店家的鎮店之寶，許多客人來這裡指定就是要吃
九記燒臘：餐點內容
《九記燒臘》的便當包裝採方形塑膠餐盒，並以封膜完整密封，即使是騎車族外帶回家，也不必擔心湯汁外漏。
招牌四拼飯
$130 一次品嚐四種經典美味的最佳選擇！包含油雞、叉燒、燒肉和燒鴨，一次滿足。配菜為店家固定搭配，隨餐會附上油蔥與洋蔥，若有不吃的食材，可事先告知。
油雞皮薄嫰、肉帶紮實，帶些漢方香氣，肉若能再嫰一點就更棒了，油雞給的份量很足
燒肉烤得恰到好處，豬皮保有迷人的脆度，肥肉部分帶來豐厚的油香，瘦肉部位紮實且帶著微鹹香的醃漬風味，可說是三種層次風味滿足。
叉燒帶些許的甜香味，咀嚼中的油脂讓整個口感更為亮眼
燒鴨的鴨皮真的是不容錯過，可惜鴨肉比較小吃的不是很過癮，建議燒鴨控可以直衝燒鴨大滿足
鴨腿飯(後1/8)
$150 如果是燒鴨愛好者，那麼鴨腿飯絕對是不能錯過的重頭戲！店家會貼心地詢問偏好較肥嫩或較瘦的部位，甚至可以保留您喜歡的屁股部位，我們是直接捨去屁股部位
鴨皮咬下瞬間，豐沛的肉汁與油脂隨之噴發，香氣濃郁且帶有深厚的漢方氣息，毫無腥味，每一口都是極致的享受。瘦肉部分口感紮實，需要細細咀嚼品味。
九記燒臘：菜單價格
《九記燒臘》菜單價格提供參考
九記燒臘：結語
《九記燒臘》結合了台北名店的精湛手藝與永和在地熱情的燒臘店，用料實在、口味層次豐富，無論是招牌的銷魂燒肉、多汁鴨腿，或是經典的叉燒、油雞，都展現了職人對燒臘的堅持與熱愛。也是外帶便當新選擇，來這裡可以吃到具有質感的燒臘便當，很值得一試。
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：九記燒臘
- 所在地址：臺灣新北市永和區保平路24號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-18:45
- 店家電話：0966 900 000
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
營業時間：11:00~13:15、16:30~18:45
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