天津雞肉飯┃中山區美食。清爽系古早味雞肉飯！手工嫩雞與懷舊醬油膏加上清爽雞肉再淋上醬油膏真好吃

有時候是不是特別想來點清爽又飽足、不給身體帶來負擔的美味？今天米寶麻要來跟你們分享一個私藏寶藏，位於台北中山區的《天津雞肉飯》！這家藏身在熱鬧天津街上、鄰近捷運中山站的中山區美食小店，可是許多在地人與忙碌OL們的心頭好。他們家堅持手工製作的清爽雞肉，淋上那銷魂的古早味醬油膏，簡直是把簡單的幸福發揮到極致。無論你想外帶回辦公室，還是悠哉地內用，它都能滿足你對古早味雞肉飯的渴望，保證讓你吃得暖心又舒服
別看《天津雞肉飯》外表樸實，每到用餐時段，店門口可是擠滿了內用和外帶的人潮，甚至連外送訂單也響個不停，就知道它有多麼受歡迎了！據說他們家的雞肉，可是每日手工製成，比照新加坡海南雞的工序喔！這讓雞肉吃起來不只鮮嫩滑口，更多了一股細膩的層次感，完全是夏日想吃清爽美食的首選啦！ 

中山區美食-天津雞肉飯：地理位置

《天津雞肉飯》就隱身在熱鬧的中山區天津街上，從捷運中山站走過來，拐個彎就能看到那總是絡繹不絕的人潮，就知道找對地方了！像我這種很怕熱的體質，一聽到店家內用空間明亮乾淨，而且有冷氣！ 

 

天津雞肉飯

店家地址：台北市中山區天津街63號1 樓
聯絡電話：02 2536 1553
營業時間：11:00~22:00
點餐: foodpanda.com.tw, ubereats.com

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中山區美食-天津雞肉飯：菜單價格

走進店裡，你會發現《天津雞肉飯》的點餐方式非常直覺，自行入座後填寫菜單並結帳，接著就是期待美食上桌的愉快時光！他們家的菜單設計也很貼心，除了可以單點各項品項，還有提供多種套餐選擇，無論你是小資族想簡單吃，還是想來頓豐富又澎湃的午餐或晚餐，這裡都能滿足你挑剔的味蕾。 

《天津雞肉飯》自行入座之後
填寫菜單並結帳
等待餐點上桌

《天津雞肉飯》內用空間明亮乾淨
有冷氣蠻好的

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中山區美食-天津雞肉飯：餐點內容

雞肉飯(有配菜)

$105 《天津雞肉飯》配菜部分包含燙青菜、油豆腐以及半顆滷蛋。嗯，坦白說，它們走的是一個「清淡養生路線」（懂的都懂，哈哈），味道比較樸實無華，幾乎是沒什麼調味。滷蛋也屬於「乖巧小配角」的類型。但換個角度想，這樣反而更能襯托出主角雞肉飯的鮮甜與醬油膏的古早風味，也讓你吃得更無負擔！ 

最值得一提的就是那塊嫩口的雞肉！真的不是我誇張，那鮮度跟滑嫩度，完全能感受到他們家比照新加坡海南雞的製程有多用心。雞皮處理得也很不錯，吃起來毫無油膩感，雖然雞肉夾起來容易分離，但也正說明了它的極致軟嫩，每口都是對味蕾的溫柔款待。

他們家的獨家醬油膏，淋在粒粒分明、口感微硬的白飯上，簡直是神來一筆！鹹甜交織，恰到好處，完全就是記憶中阿嬤的味道啊！別以為白飯本身沒味道，一旦吸飽了這股醬油膏的古早韻味，保證讓你一口接一口停不下來，白飯控請注意！ 

雞肉飯

$80 如果你是雞肉飯的極致愛好者，想專心品嚐最純粹的美味，那這碗單純的雞肉飯絕對是你的菜！沒有其他配菜的干擾，只有鮮嫩雞肉、甜鹹醬油膏與粒粒分明的米飯完美結合。這碗雞肉飯，吃起來就是一種舒服的「簡單感」，偶爾想讓胃休息一下，又想吃得有滋有味，選它就對了！
雖然這個價格對某些人來說不算便宜，但考量到這份用心製作的品質和在中山區的黃金地理位置，我個人覺得CP值絕對是值得一試的！

魚丸湯

$35 這碗魚丸湯，四顆小魚丸搭配芹菜末以及恰到好處的胡椒香，喝起來清甜不膩，中規中矩，卻是搭配雞肉飯最完美的湯品！ 

中山區美食-天津雞肉飯：結語

總結來說，《天津雞肉飯》真的給了我一個很棒的用餐體驗。它的風味，讓人不禁想起中和的景新雞肉飯，還有通化夜市那人氣強強滾的梁鑫雞肉飯，如果你也喜歡那種帶有古早純樸感的雞肉飯，那《天津雞肉飯》絕對不會讓你失望。

一碗看似簡單的雞肉飯，卻能讓你感受到古早的純樸與美好。無論是上班族想來頓快速美味的午餐，下班後想吃點療癒的晚餐，或只是想找個清爽不油膩的輕食，《天津雞肉飯》都是一個很棒的選擇。下次經過中山區，別忘了停下腳步，讓這碗清爽溫暖的雞肉飯，好好療癒你的胃和心吧！

 

文章作者：米寶麻(carol)
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☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主

  

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