饒河夜市美食小吃推薦這一家《撒旦牛滷味》，《撒旦牛滷味》位於饒河夜市內，開業至今已有4年多，並於111年4月搬遷至現址。店家曾接受多家媒體採訪，也曾獲得台灣新聞日報推薦，在饒河夜市及樂華夜市都擁有不少忠實顧客。最大的特色就是以獨門中藥秘製滷汁慢火滷製，每樣食材依品項需滷2至6小時以上，與一般老滷汁風味截然不同，尤其牛筋、牛肚、牛腱組成的牛三寶更是人氣必點，不論配白飯、乾麵、當下享用，或是買回家當加菜、宵夜配飲料都相當適合。
饒河夜市美食-撒旦牛滷味：地理位置
《撒旦牛滷味》位於饒河夜市中段，是不少老饕推薦的牛滷味名店。這天雖然遇上下雨，現場依舊有不少客人前來購買，可見人氣絲毫不受天氣影響。攤位相當醒目，走進夜市很容易就能找到。
撒旦牛滷味
店家地址：臺北市松山區慈祐里饒河街233號
聯絡電話：0989 332 393
營業時間：16:30~23:30
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饒河夜市美食-撒旦牛滷味：滷鍋
店家最大的亮點，就是眼前這一大鍋滷鍋。據老闆表示，因為當天下雨，所以鍋內食材比平日少一些，平常可是滿滿一大鍋，看起來相當壯觀。
除了固定販售的牛三寶之外，偶爾還會推出菜單上沒有的隱藏版品項，像是滷雞腳、滷大腸等，都是熟客才知道的限定美味，遇到真的建議直接帶一份。
攤位上也能看到不少媒體採訪紀錄，包括蘋果日報、東森新聞等，都曾介紹過《撒旦牛滷味》，足見其人氣與口碑。
饒河夜市美食-撒旦牛滷味：販售品項
店內主打牛筋、牛肚、牛腱等牛三寶系列，每兩39元，都是秤重計價，依照客人需求現切現秤，相當彈性。若想吃得更有飽足感，也可以搭配泡麵一起享用，直接變成一份豐盛的正餐或宵夜。
牛腱則可以依照需求購買半顆或整顆，店家都會先秤重、報價，再決定是否購買，不用擔心價格不透明。
切好之後還會再次放回滷鍋加熱，讓滷汁完全包覆食材，起鍋後再淋上一層香濃滷汁，香氣更加濃郁。
值得一提的是，店家的滷汁冷卻後會自然凝結成膠凍狀，代表膠質相當豐富，拌飯、拌麵都非常對味。
另外還會搭配店家特製榨菜，鹹香中帶有爽脆口感，不會過於死鹹
喜歡吃辣的人，也別忘了加上一點店家自製辣椒醬，香辣層次更加提升。
都來到這裡了，牛三寶全制霸是一定要的，買回家也成就了宵夜及媽媽加菜料理
饒河夜市美食-撒旦牛滷味：餐點內容
牛筋
牛筋至少需滷4至6小時以上，滷到晶瑩剔透，入口Q彈卻不會過硬，吸附滿滿秘製滷汁，每一口都充滿濃郁香氣，軟嫩又富有膠質，大人小孩都會喜歡。
牛腱
牛腱滷得十分入味，鹹香適中，仍保有牛肉本身的纖維與肉香，口感扎實卻不乾柴。不論直接享用，或是搭配乾麵、白飯，都能瞬間升級成豪華版牛肉料理。
牛肚
牛肚處理得非常乾淨，滷製後保有彈性卻不會難咬，口感Q脆有嚼勁，吸附滷汁後越嚼越香，是不少老饕最喜歡的品項之一。
饒河夜市美食-撒旦牛滷味：結語
如果來到饒河夜市，除了現場享受各式小吃之外，《撒旦牛滷味》也是很值得外帶的一攤。秘製中藥滷汁香而不死鹹，牛三寶各有特色，不管是當晚餐加菜、宵夜配酒，或是隔天搭配白飯、麵食一起享用都很方便。店家也提供宅配及外送服務，在家也能輕鬆品嚐這份濃郁又入味的牛滷味。
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：撒旦牛滷味
- 所在地址：臺灣臺北市松山區慈祐里饒河街233號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 16:30-20:30
- 店家電話：0989 332 393
- 評價：★★★★★
常見問答(FAQ)
撒旦牛滷味位於哪裡？
撒旦牛滷味位於台北市松山區饒河街233號，坐落於饒河夜市內，是許多老饕推薦的人氣牛滷味攤。
撒旦牛滷味有哪些招牌推薦？
店內最受歡迎的是牛三寶，包括牛筋、牛腱及牛肚，每樣食材都經過長時間滷製，香氣濃郁且十分入味。
撒旦牛滷味最大的特色是什麼？
店家使用獨門中藥秘製滷汁，每種食材依照部位滷製2至6小時以上，滷汁冷卻後還會形成膠質凍狀，拌飯、拌麵都非常美味。
除了牛三寶還有其他品項嗎？
除了牛筋、牛腱、牛肚之外，店家也會不定期推出隱藏版商品，例如滷雞腳、滷大腸等，每次造訪都有機會吃到不同驚喜。
撒旦牛滷味適合外帶嗎？
非常適合，不論買回家搭配白飯、乾麵、火鍋加料或當宵夜下酒菜都很受歡迎，店家也提供宅配及外送服務。
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這家牛滷味超好吃