板橋居酒屋推薦《隱居風味居酒屋》，府中店位於板橋東門街巷弄內，《隱居風味居酒屋》於2016年創立，《隱居風味居酒屋》帶著懷舊復古風，讓你秒飛日本並享受氛圍，且料理也很有水平，平日晚上營業不到一小時就滿座，菜單選擇相當的多，下班來這裡和三五好友小酌搭配串燒及日料相當放鬆，同時這家也是郭董的愛店，來這裡還能看到郭董來這裡留下簽名的足跡，看不到郭董，和郭董的簽名拍照打卡也顯得很威風啊!《隱居風味居酒屋》服務相當的親切，上菜速度也很順暢，放鬆聊天的好選擇，拍照打卡好聖地!
章節連結
- 板橋居酒屋-隱居風味居酒屋：地理位置
- 板橋居酒屋-隱居風味居酒屋：店面環境
- 板橋居酒屋-隱居風味居酒屋：餐點內容
- 蔓越莓醋氣泡
- 綜合刺身(小)
- 鮭魚生魚片
- 煙燻鮭魚沙拉
- 胡麻鰻魚沙拉
- 透抽冰捲
- 紫蘇白帶魚
- 香酥雞軟骨
- 伊比利豬肋條
- 紅味噌豬五花串
- 鹽烤七里香串(2串)
- 雞腿肉串
- 節瓜串
- 培根干貝串
- 松阪豬串
- 香菇串
- 剝皮辣椒牛肉串
- 豬五花串
- 墨魚香腸串、牛五花蔥串、剝皮辣椒牛肉串、牛肋條串
- 竹筴魚一夜干
- 明太子秋刀魚
- 雞腿肉串
- 紅味噌松阪豬
- 胡麻紅味噌松阪豚
- 清酒蛤蠣錫箔燒
- 創意炸蝦生春捲
- 香酥小甜蝦
- 炒水蓮
- 明太子焗烤山藥
- 明太子玉子燒
- 牛五花蔥串
- 墨魚香腸
- 牛肋條串
- 香蔥牛肉串
- 起司地瓜
- 板橋居酒屋-隱居風味居酒屋：結語
- 板橋居酒屋-隱居風味居酒屋：菜單價格
- 板橋居酒屋-隱居風味居酒屋：訂位及分店資訊
- 店家/景點資訊
- 交通資訊
板橋居酒屋-隱居風味居酒屋：地理位置
板橋巷弄的《隱居風味居酒屋》
從店外到店內的氛圍宛如到日本
相當有味道
而且《隱居風味居酒屋》包場費可抵消費，會不會太佛心
記得提早預訂喔!
店家地址：新北市板橋區東門街30-1號
聯絡電話：02-8969-8260
營業時間：週日至週四/17:30~00:30、週五六/17:30~01:30
最低消費：$300/人
用餐時間：平日/2小時、連續國定假日與特殊節日/1.5小時
隱居訂位連結：https://ppt.cc/fF9Whx
★包場、場地租借，請洽服務人員
★禁帶外食
★自帶酒水酌收開瓶費$500(可抵酒水)
★清潔費$1000(若造成環境髒亂，則視情況收取清潔費)
★寵物友善餐廳(寵物不落地，請放置寵物袋)
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板橋居酒屋-隱居風味居酒屋：店面環境
小店溫馨，一樓開放式的《隱居風味居酒屋》店面也不用怕悶熱
店家一樓也有設置空調，夏天也能來
《隱居風味居酒屋》一樓櫃檯側小黑板有著推薦的品項
還有郭台銘郭董的簽名
連郭董都愛的居酒屋，真的很棒
《隱居風味居酒屋》二樓用餐空間也很舒適
鯉魚旗高高掛加上微黃的燈光
實在是越夜美麗
現在《隱居風味居酒屋》google評論或打卡就招待隱居三色團子一串
是不是好可愛啊!!
板橋居酒屋-隱居風味居酒屋：餐點內容
《隱居風味居酒屋》每桌都會提供毛豆招待
帶黑胡椒香的毛豆
單吃就很涮嘴
《隱居風味居酒屋》多款日本汽水飲料都有
當然來《隱居風味居酒屋》想小酌一杯也行
蔓越莓醋氣泡
這《隱居風味居酒屋》瓶身顏色相當太空系
就像賞夜空一般
喝起來冰涼酸香帶微甜
搭配《隱居風味居酒屋》串燒一起吃很能解膩
水蜜桃口味的也很好喝喔!
綜合刺身(小)
什麼都想吃一點的時候，來個《隱居風味居酒屋》綜合刺身最棒，新鮮度沒話說
《隱居風味居酒屋》松露甜蝦真的很是高端的享受
甜蝦的肉質也鮮Q不會軟爛
鮭魚生魚片
喜歡鮭魚嗎?《隱居風味居酒屋》鮭魚一點都不亂，吃滿足也清爽，夏天一定要的
煙燻鮭魚沙拉
想來點清爽感覺的菜色嗎?夾入大量生菜帶著《隱居風味居酒屋》煙燻香的鮭魚，再搭配一點點甜香的海苔絲，就是很對味
胡麻鰻魚沙拉
這樣的搭配很少見，《隱居風味居酒屋》本身鹹鹹細緻的鰻魚，搭配胡椒麻，再加上洋蔥絲清爽點綴，入口即化的鰻魚肉身，必需嘗嘗
透抽冰捲
《隱居風味居酒屋》冰涼的透抽都處理好了，以蝦卵、洋蔥絲及金桔簡單帶味，再以芥末搭配醬油，就是最好吃的鮮味，很好咬喔!!一點都不練下巴
紫蘇白帶魚
《隱居風味居酒屋》幫骨去刺直接享用，薄脆的裹粉加上白帶魚的鮮度，再沾上椒鹽更多層次享受
香酥雞軟骨
每次看到《隱居風味居酒屋》雞軟骨都會想來一份，沾上椒鹽、淋上金桔吃更一有番層次
伊比利豬肋條
獨門醃漬醬料加上高等及伊比利豬肋條，《隱居風味居酒屋》吃起來就像是鹹豬肉的上等層次口感，肉質更好咬，帶嫰帶香，油脂也剛剛好
紅味噌豬五花串
鹽烤七里香串(2串)
雞腿肉串
節瓜串
培根干貝串
培根蘆筍串
《隱居風味居酒屋》多種串燒口味，不用自己來，品質掛保證的
七里香烤得酥香、油都逼出來了，入口酥爽，無腥氈味，吃起來很舒服
培根干貝及培根蘆筍，海味、清爽統統有
蔥鹽牛五花串、紅味噌豬五花串、雞腿肉串，大口吃肉肉!
櫛瓜本身就很喜歡，但自己烤就是乾巴巴的，來這裡當然要點
松阪豬串
烤至油花逼出，帶有油脆度的松阪豬一向都是烤物必吃的
香菇串
烤功了得，多汁帶香的香菇串，真的很不錯
剝皮辣椒牛肉串
微辣火香，牛肉也很好咀嚼
豬五花串
夾入大量蔥段的豬五花，咬起來就是香
墨魚香腸串、牛五花蔥串、剝皮辣椒牛肉串、牛肋條串
剝皮辣椒牛肉串，帶味又辛香，夏季吃也清爽
墨魚香腸好入口且烤得外酥內多汁，非常滿足
牛肋條具咀嚼度但很好咬，《隱居風味居酒屋》牛五花蔥串也夠好吃
《隱居風味居酒屋》雞腿肉咬起來就是嫰香過癮，肉質沒話說
也不用啃骨頭，很方便耶吃
竹筴魚一夜干
《隱居風味居酒屋》烤魚一向都很有水平，魚肉紮實，吃起來也很鮮，醬料的鹹度很剛好，單吃也美味
明太子秋刀魚
《隱居風味居酒屋》去刺之後讓口感更好了，加上明太子的海味及口感，在嘴裡跳動的海味，外酥內細緻的魚肉，喜歡秋刀魚不必再挑刺了
雞腿肉串
帶著一定油脂及嫰度的雞腿肉，整個處理好相當好入口，《隱居風味居酒屋》搭配豐富的蔥珠，層次更是帶味
紅味噌松阪豬
《隱居風味居酒屋》紅味噌本身帶有黃豆及紅麴的香氣，氣味濃郁，搭配烤的脆脆的松阪豬，熱熱的吃帶脆帶油脂，相當過癮
胡麻紅味噌松阪豚
來點不一樣的《隱居風味居酒屋》松阪豬，左側是略厚的口感，右邊則是再薄一點，吃起來都很不錯，帶著胡麻香頗為喜歡
清酒蛤蠣錫箔燒
《隱居風味居酒屋》蛤蠣肉的的確確煮得很剛好，肉相當的飽滿，入口帶著清香及鮮甜，連湯都很好喝
創意炸蝦生春捲
吃很多肉肉之後，來點清爽感覺的生春捲，《隱居風味居酒屋》炸蝦及生菜為內餡，帶著美乃滋甜味，酥鮮的味蕾也很不錯
香酥小甜蝦
《隱居風味居酒屋》酥香小甜蝦整隻都能直接吃，咬下去脆爽香氣足，非常滿意
炒水蓮
自己炒的水蓮總少一味嗎?來《隱居風味居酒屋》吃吃鍋氣很夠的水蓮，辣度也能選擇喔
明太子焗烤山藥
山藥搭配明太子也是很常見的，熱熱的吃更能感受到滿滿的海味及入口即化的噴發
明太子玉子燒
當明太子遇見玉子燒，《隱居風味居酒屋》帶著炙燒香氣的明太子，加上嫰甜的玉子燒，沒想到那麼融合，也是這天很喜歡的
牛五花蔥串
《隱居風味居酒屋》油脂豐富的牛五花搭配蔥段，入口不顯膩口，帶著蔥香的五辛刺激味蕾，吃一串不夠會想再點一串
墨魚香腸串
墨魚香腸
吃得到花枝丁的口感
牛肋條串
帶有口感的牛肋條，咀嚼中越咬越香
香蔥牛肉串
孩子也愛的香蔥牛肉串，嫰香好吃
起司地瓜
焗烤起司碰上鬆甜的地瓜，脆鹹帶鬆甜，飯後來一盅一點都不誇張，吃再飽也被掃光
板橋居酒屋-隱居風味居酒屋：結語
板橋晚餐宵夜來《隱居風味居酒屋》
和三五好友放鬆暢飲聊天吃飯很可以
價格平實、份量也不少，服務人員也親切有禮
上桌速度快，帶著日本和風感覺的店內氛圍
更是一大享受
板橋居酒屋-隱居風味居酒屋：菜單價格
菜單提供參考
線上菜單提供→https://ppt.cc/fl61ux
板橋居酒屋-隱居風味居酒屋：訂位及分店資訊
隱居⬇️線上訂位點⬇️
https://ppt.cc/fF9Whx
隱居居酒屋（府中店）
電話：02-89698260
板橋區東門街30之1號
(府中捷運1號出口步行2分鐘)
隱居居酒屋（江翠店）
電話：02-22522600
新北市板橋區文化路二段349號
(江子翠捷運站6號出口步行2分鐘)
隱居居酒屋（永貞店）
電話：02-29235186
永和區永貞路289號
文章作者：米寶麻(carol)
粉絲團：米寶麻幸福滿載
聯絡信箱：[email protected]
使用相機：SONY A6000+SONY A7+SONY A7R3
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：隱居風味居酒屋
- 所在地址：臺灣新北市板橋區東門街30-1號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 17:30-01:30
- 店家電話：02-8969-8260
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
營業時間：週日至週四/17:30~00:30、週五六/17:30~01:30
最低消費：$300/人
用餐時間：平日/2小時、連續國定假日與特殊節日/1.5小時
隱居訂位連結：https://ppt.cc/fF9Whx
★包場、場地租借，請洽服務人員
★禁帶外食
★自帶酒水酌收開瓶費$500(可抵酒水)
★清潔費$1000(若造成環境髒亂，則視情況收取清潔費)
★寵物友善餐廳(寵物不落地，請放置寵物袋)
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周一愉快^^
版主回覆：(03/21/2022 10:19:03 PM)
週一愉快
感謝好友分享
版主回覆：(07/20/2022 10:02:04 AM)
謝謝來訪