永和拉麵推薦這家《小高拉麵》，被許多饕客譽為「永和拉麵天花板」的《小高拉麵》，絕對是不容錯過的排隊美食。店家主打醬油豚骨與麻辣豚骨兩種銷魂口味，以醇厚湯頭、銷魂叉燒和彈牙麵條征服無數挑剔的味蕾。最令人驚喜的是，內用竟然可以無限加麵，這超高CP值絕對讓小資族與大胃王都讚不絕口，保證讓你吃飽飽，荷包也不哭泣！
永和美食-小高拉麵：地理位置
《小高拉麵》的魅力不只侷限在永和。為了滿足更多拉麵愛好者，他們已拓展至南勢角、遠東世紀廣場、板橋中山路、板橋民權路、土城青雲路、中和連城店、台北公館店以及新莊幸福店、台北和平東路三段店，讓美味觸及更多角落。
小高拉麵
店家地址：新北市永和區秀得里得和路413-1號
聯絡電話：不提供
營業時間：11:00~15:00、16:00~23:30
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永和美食-小高拉麵：店面環境
邊等邊看著熱呼呼的蒸氣不斷的冒出，整個玻璃都被蒸得霧濛濛的，工作人員忙碌到手都沒停歇過，而場外等候的客人也沒減少，就知道其魅力。
《小高拉麵》以平價美味聞名，但其用餐環境與動線也相當用心。店內裝潢簡約舒適，即使在用餐尖峰時段人潮眾多，店家也採取了有條理的點餐與入座流程。目前也已改用點餐機的模式，讓整個流程更為順暢，有效縮短候位時間。
對於獨自用餐的「邊緣人」們，貼心設有吧台區座位，讓你自在享受美食。
更貼心的是，還準備了簡便的掛衣架，讓你在冬天也能優雅地享用熱騰騰的拉麵，無需擔心厚重衣物無處可掛。
永和美食-小高拉麵：餐點內容
醬油豚骨拉麵
$135 以醇厚濃郁的豚骨湯底為基底，加入特製醬油，調和出鹹甜適中、溫潤暖心的絕妙滋味。
一碗美味的拉麵，當然少不了畫龍點睛的配料。《小高拉麵》的每碗拉麵都慷慨地附上兩大片炙燒叉燒
經過微炙的叉燒，邊緣帶點焦香，入口即化，油脂香氣在嘴裡散開，卻一點也不膩口。
吸飽湯汁、彈牙有勁的拉麵，每一條麵都充滿生命力，在口中跳躍，帶來無比滿足的口感。
每一口都帶著豬骨的鮮甜與醬油的溫柔，喝起來不死鹹，卻有股療癒人心的魔力。
麻辣豚骨拉麵
$145 將經典豚骨湯底與獨家麻辣醬完美融合，入口先是感受到豚骨的濃醇，隨之而來的是溫順卻帶點後勁的麻辣，辣而不嗆，溫暖你的胃，讓你忍不住一口接一口。
同樣有兩大片的叉燒肉，都是經過炙燒過後擺盤上桌
吸附麻辣湯頭的拉麵，味道更重更濃郁，重口味的朋友肯定會喜歡，或者再加上蒜泥、白醋，又是一波味蕾的衝擊。
溏心蛋煮得恰到好處，蛋黃呈現誘人的半熟狀態，口感滑嫩，微甜的蛋香與拉麵湯頭是絕配。
豚骨湯底與獨家麻辣醬完美融合，入口先是豚骨的濃醇，接著麻而不嗆的辣度緩緩襲來，溫順卻有後勁。喝完身體都暖起來了
永和美食-小高拉麵：菜單價格
店家雖不提供訂位電話，但現場作業十分有條理。點餐方式已從「紙本」點餐，進階到「點餐機」的模式，讓整個點餐的流程更為順暢，也減少等待的時間。
永和美食-小高拉麵：結語
《小高拉麵》不僅用料實在、口味迷人，更以「無限加麵」的超高CP值，徹底擄獲了拉麵控的心。無論是永和在地居民，或是特地前來的食客，都能在這裡感受到物超所值的美味與滿足。下次想吃拉麵，不妨就到《小高拉麵》報到，體驗這碗讓你飽足又開心的銷魂滋味吧！
文章作者：米寶麻(carol)
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☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
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店家/景點資訊
- 店家名稱：小高拉麵
- 所在地址：臺灣新北市永和區秀得里得和路413-1號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:00-23:30
- 店家電話：不提供
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
11:00~15:00、16:00~23:30
常見問答(FAQ)
「小高拉麵」提供哪些拉麵口味？
店家主打醬油豚骨與麻辣豚骨兩種口味。
「小高拉麵」的特色是什麼？
內用可享無限加麵的服務，提供極高的CP值。
「小高拉麵」的拉麵叉燒有什麼特色？
每碗拉麵都附有兩大片炙燒叉燒，口感入口即化，帶有焦香但不膩口。
「小高拉麵」的消費方式為何？
已改用點餐機的點餐模式，以提升點餐流程順暢度。
「小高拉麵」除了永和總店，還有哪些分店？
已拓展至南勢角、遠東世紀廣場、板橋中山路、板橋民權路、土城青雲路、中和連城店、台北公館店、新莊幸福店以及台北和平東路三段店。
「小高拉麵」的營業時間為何？
11:00~15:00、16:00~23:30。
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