玉林佶饗宴雞腿大王|萬華西門町的最強炸雞腿傳說?揭秘70年老字號的排骨美味!

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玉林佶饗宴雞腿大王|萬華西門町的最強炸雞腿傳說?揭秘70年老字號的排骨美味!

台北西門町美食、萬華排骨便當小吃推薦這家《玉林佶饗宴雞腿大王》,想知道台北最強炸雞腿的傳說,是不是真的如假包換?別懷疑,跟著我走,我們一起深入萬華西門町的巷弄,探訪這家在地70年老字號的《玉林佶饗宴雞腿大王》!這裡不只以酥香多汁、號稱「台北最強炸雞腿」聞名,就連那塊金黃誘人的厚切排骨飯也讓老饕們魂牽夢縈。靠近捷運西門站6號出口,步行五分鐘就能抵達的這家隱藏版美食,連蔡英文前總統都曾是座上賓呢!

萬華美食-玉林佶饗宴雞腿大王:地理位置

玉林佶饗宴雞腿大王|萬華西門町的最強炸雞腿傳說?揭秘70年老字號的排骨美味!

《玉林佶饗宴雞腿大王》可是實實在在的西門町美食指標。它位於中華路一段的巷弄內,鄰近捷運西門站六號出口,步行不到五分鐘就能抵達。

玉林佶饗宴雞腿大王

店家地址:台北市萬華區中華路一段114巷9號
聯絡電話:02 2371 4920
營業時間:11:00~21:00


 

 

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萬華美食-玉林佶饗宴雞腿大王:店面環境

玉林佶饗宴雞腿大王|萬華西門町的最強炸雞腿傳說?揭秘70年老字號的排骨美味!

《玉林佶饗宴雞腿大王》的菜單雖然簡單,但每一樣都像是經過歲月淬鍊的經典。主要供應飯食和麵食,飯食皆附上三樣家常配菜,主菜也能選擇單點。

玉林佶饗宴雞腿大王|萬華西門町的最強炸雞腿傳說?揭秘70年老字號的排骨美味!

《玉林佶饗宴雞腿大王》的內用空間寬敞明亮,冷氣更是強到讓你忘卻夏日的悶熱,可以舒服地享用美食。店內牆上除了琳瑯滿目的媒體報導外,還有關於品牌故事的分享,訴說著這家老店使用溫體雞腿、厚切排骨的堅持,以及酥炸的獨門技藝。

萬華美食-玉林佶饗宴雞腿大王:菜單價格

玉林佶饗宴雞腿大王|萬華西門町的最強炸雞腿傳說?揭秘70年老字號的排骨美味!

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玉林佶饗宴雞腿大王|萬華西門町的最強炸雞腿傳說?揭秘70年老字號的排骨美味!

這天的《玉林佶饗宴雞腿大王》附湯是海帶冬瓜湯,料不多
餐具也在這裡取用
另外也有《玉林佶饗宴雞腿大王》招牌的酸甜醬
沾雞腿或排骨、雞捲都好吃

玉林佶饗宴雞腿大王|萬華西門町的最強炸雞腿傳說?揭秘70年老字號的排骨美味!

《玉林佶饗宴雞腿大王》牆上也有許多媒體報導的痕跡

萬華美食-玉林佶饗宴雞腿大王:媒體報導

玉林佶饗宴雞腿大王|萬華西門町的最強炸雞腿傳說?揭秘70年老字號的排骨美味!

《玉林佶饗宴雞腿大王》另一側也有品牌故事分享

使用溫體雞腿、厚切排骨蘸粉靜置2小時,酥的外酥內軟嫰
更值得一提的是,這裡可是連總統蔡英文都曾蒞臨品嚐過的美食喔!這份「總統級」的美食認證,無疑為《玉林佶饗宴雞腿大王》的美味加分不少。

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  • 萬華美食-玉林佶饗宴雞腿大王:餐點內容

    玉林佶饗宴雞腿大王|萬華西門町的最強炸雞腿傳說?揭秘70年老字號的排骨美味!

    《玉林佶饗宴雞腿大王》湯頭清淡順口,雖然料不多,但能在品嚐炸物後,為口腔帶來一絲清爽。

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    雞腿飯

    $160  《當金黃酥脆的炸雞腿一上桌,香氣撲鼻而來,讓人食指大動。這就是傳說中以溫體雞腿,經過蘸粉靜置2小時才能達到的「外酥內軟嫩」境界,真的不是蓋的!

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    搭配淋上滷汁的白飯和三樣配菜,雖然配菜表現中規中矩,但主角的光芒足以掩蓋一切!

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    一口咬下,那「酥脆」的外皮與「滑嫩多汁」的雞肉形成強烈對比,肉汁瞬間在口中爆發,熱騰騰的滋味,幸福感油然而生!

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    排骨飯

    $150 如果你是排骨飯愛好者,這裡的厚切排骨絕對會讓你驚艷。配上解膩的醃漬小黃瓜,平衡了炸物的油膩,讓你可以一口接一口。

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    它不像一般排骨炸得乾扁,而是保留了肉質的厚實與彈性。外皮裹粉恰到好處,炸得酥香,吃起來肉嫩外酥香,每一口都是紮實的滿足感。

    玉林佶饗宴雞腿大王|萬華西門町的最強炸雞腿傳說?揭秘70年老字號的排骨美味!

    玉林佶饗宴雞腿大王|萬華西門町的最強炸雞腿傳說?揭秘70年老字號的排骨美味!

    無論是雞腿或排骨,沾上店家特製的酸甜醬,滋味更是妙不可言!那股酸甜交織的風味,不僅解膩開胃,更為炸物增添了層次感,讓味蕾體驗更加豐富。

    玉林佶饗宴雞腿大王|萬華西門町的最強炸雞腿傳說?揭秘70年老字號的排骨美味!

    下次來到萬華西門町,不妨放下手機上的導航迷思,親自走一趟《玉林佶饗宴雞腿大王》。你會發現,有些美味,就是值得你親自去「驗證」它的傳說!無論是衝著「台北最強炸雞腿」的名號,還是為了那份紮實的厚切排骨,相信它都不會讓你失望。

    萬華美食-玉林佶饗宴雞腿大王:2015/10/19 前訪文章

    玉林佶饗宴雞腿大王|萬華西門町的最強炸雞腿傳說?揭秘70年老字號的排骨美味!

    本來是打算要吃別家的
    經過巷弄的這一家《玉林佶饗宴雞腿大王》,突然就一堆人進進出出的,感覺就是很厲害,所以當然要試一試啊!
    這一天原本要吃的餐廳因為沒有預約,所以無法前往,原本是打算去吃西門町鴨肉麵之類的,反正也是小吃類
    說真的,自從有了孩子之後,來到這裡的機會就顯得少許多,可能以後米寶兒也會常常來這裡逛吧!
    西門町是年輕人的天下啊!!接近放暑假的人潮更是多到可怕!因為上班的關係,會突然腦筋轉不過來,覺得人多是怎麼回事~~…以前來這裡都嘛是來看電影,有時候是跟著朋友聊天,就一直繞著西門町走就很開心了~
    玉林佶饗宴雞腿大王|萬華西門町的最強炸雞腿傳說?揭秘70年老字號的排骨美味!
    《玉林佶饗宴雞腿大王》的選項也很簡單~外頭還貼著徵人的啟示。
    玉林佶饗宴雞腿大王|萬華西門町的最強炸雞腿傳說?揭秘70年老字號的排骨美味!
    《玉林佶饗宴雞腿大王》菜單感覺是很有歷史的~我們就選了一個排骨、一個雞腿。
    原本要點湯的,發現店家有提供免費湯品,就沒有另外加點了。
    點完之後要先到櫃檯結帳唷。
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    店家擁有非常多媒體的報導…
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    《玉林佶饗宴雞腿大王》中午用餐時段用餐翻桌率算高耶!
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    免費的湯品撈得到非常的筍絲!
    喝起來清爽
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    炸排骨…
    《玉林佶饗宴雞腿大王》外皮吃起來比較像”脆皮”的口感,略硬
    玉林佶饗宴雞腿大王|萬華西門町的最強炸雞腿傳說?揭秘70年老字號的排骨美味!
    《玉林佶饗宴雞腿大王》排骨上還淋著醬汁,吃起來肉質很有彈性,外皮比較硬口感的脆皮…吃久了覺得有點太硬了一點。。。。嘴巴咬得很累。
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    配菜感覺很不錯,不會太鹹
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    滷肉醬汁淋上白飯…整個增色不少~滷肉的醬汁不死鹹…,表現算還OK。
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    炸雞腿…比起排骨能切上好幾段來說,雞腿是以厚實取勝…
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    整個皮薄肉汁多,carol覺得比排骨好吃,外皮也是屬於酥脆的(((和排骨的硬脆不同)),接受程度比較高一點

    文章作者:米寶麻(carol)
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    ☆菜單價格如有變動修改,以店家現場提供為主玉林佶饗宴雞腿大王|萬華西門町的最強炸雞腿傳說?揭秘70年老字號的排骨美味!

    店家/景點資訊

    • 店家名稱:玉林佶饗宴雞腿大王
    • 所在地址:臺灣台北市萬華區中華路一段114巷9號
    • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-21:00
    • 店家電話:02 2371 4920
    • 評價:★★★★


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