錦記蒸餃專賣店｜南機場夜市美食，20年在地必吃，現包現蒸Q彈蒸餃、佛心銅板價吃飽飽！

南機場夜市美食小吃推薦這家《南機場夜市36號攤 錦記蒸餃專賣》，！今天我們要挖寶的是南機場夜市《錦記蒸餃專賣店》！這家在地飄香20年的傳奇老店，可不是浪得虛名。在這裡，你可以見證一顆顆Q彈飽滿的蒸餃現包現蒸，搭配那碗暖心又開胃的酸辣湯，用佛心銅板價就能讓你吃得肚皮圓滾滾、荷包不縮水。準備好，一起來體驗這份南機場夜市CP值爆表的「激推必吃」美味了嗎？這絕對是南機場美食推薦榜上不能錯過的好選擇！

南機場夜市-錦記蒸餃專賣店：地理位置

   

《錦記蒸餃專賣店》的魅力，或許不在於花俏的裝潢，而是那份對傳統美味的堅持與難能可貴的高CP值。在物價飛漲的台北市，能用銅板價吃到手工現包現蒸的飽滿蒸餃，簡直是都市裡的綠洲！它不只是一間小吃店，更像是南機場夜市的味覺地標，承載著無數人的夜市記憶

南機場夜市36號攤「錦記蒸餃專賣」

店家地址：台北市中正區南機場夜市36攤位
聯絡電話：無
營業時間：17:00~24:00(週二固定公休)
★如另有休假，依店家公告為主

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南機場夜市-錦記蒸餃專賣店：店面環境

 

走近攤位，你立刻會被工作人員們馬不停蹄的雙手吸引。他們就像藝術家一樣，將麵皮和內餡在手中舞動，一顆顆飽滿的蒸餃就此誕生。這就是《錦記蒸餃專賣店》對新鮮度的承諾：現包現蒸。熱騰騰的蒸氣繚繞，香味撲鼻而來，這份從蒸籠中直接送上桌的鮮美，絕對是你品嚐到的第一份感動。

 

攤位上可愛的蒸餃和酸辣湯模型，也讓點餐變得直觀又有趣，彷彿在說：「看，這就是你即將擁有的美味！」

南機場夜市-錦記蒸餃專賣店：菜單價格

 

《錦記蒸餃專賣店》的菜單非常精簡，僅有兩項：蒸餃和酸辣湯。這正是他們自信的展現，因為當品項夠少，代表著對這兩款美食的專精與自信。簡單，卻能賣到翻桌，這就是實力的證明！更貼心的是，他們還提供多元支付方式，讓你在享受美食的同時，也能享受結帳的便利性。

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南機場夜市-錦記蒸餃專賣店：餐點內容

 

蒸餃

$50  剛蒸好的蒸餃，熱氣騰騰，上桌時可要小心燙口！夾起一顆，你會發現它的皮Q彈性十足，不易破裂，完美包裹著飽滿內餡。這份彈性，正是手工麵皮的魅力所在。

 

蒸餃皮Q，夾起來不容易破裂
《錦記蒸餃專賣店》彈性相當的好

 

主打高麗菜豬肉餡，而且高麗菜的比例偏高，這讓每一口咬下都帶著清脆的甜度，豬肉的鮮香與高麗菜的爽甜完美融合，口感豐富而不膩。即便不沾醬，孩子也能吃得津津有味，足見其原味就已經足夠出色。這份自然、清爽的風味，讓它在眾多蒸餃中脫穎而出。

 

酸辣湯

$30 我們三個人點一碗，後來也覺得挺夠的，不算小碗

 

雖然只點一碗，但份量足夠三個人分享，不算小碗。湯裡料多實在，豬血、豆腐、蛋花等經典配料毫不吝嗇。喝起來微酸帶著胡椒香氣，濃郁而不嗆辣。即便是對辣度敏感的朋友，像是「不吃辣的米粒」，也能開心地享受這碗湯帶來的溫暖與滿足。在微涼的夜晚，來一碗酸辣湯，不僅暖胃，更能為整頓蒸餃大餐畫上完美的句號。

南機場夜市-錦記蒸餃專賣店：結語

《錦記蒸餃專賣店》絕對是你在南機場夜市不容錯過的一站。它不僅僅是一籠蒸餃、一碗湯，更是一種味覺的享受，一份對CP值的極致追求，以及一份傳承二十年的在地情懷。銅板價格、優良品質、新鮮現做，無論是想找平價美食、夜市小吃、還是純粹想吃一頓飽足感爆棚的蒸餃餐，這裡都能滿足你。

文章作者：米寶麻(carol)
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