萬華廣州街夜市美食推薦這家《艋舺夜市阿華蔥抓餅》，今天帶你直搗萬華「艋舺夜市」的「廣州街夜市」，尋找那個讓人心甘情願排隊的《艋舺夜市阿華蔥抓餅》！這家遠近馳名的「艋舺夜市」排隊美食，以其親民的「銅板價」和多樣化的「蔥抓餅」口味，征服了無數老饕的胃。即便Google評論有點兩極，但那份從爐上滋滋作響的酥脆誘惑，絕對值得你一試。準備好了嗎？跟著我們一起探索這份廣州街的經典台北小吃魅力，看看這家萬華美食究竟有何魔力，能成為夜市裡屹立不搖的人氣王！
萬華美食-阿華蔥抓餅：地理位置
《阿華蔥抓餅》的地理位置可說是絕佳，正位於艋舺夜市001號攤位，距離路口相當近，讓你聞香而來絕不會迷路。
艋舺夜市 阿華蔥抓餅
店家地址：台北市萬華區廣州街154號
聯絡電話：0920 621 068
營業時間：18:30~01:00
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萬華美食-阿華蔥抓餅：排隊人潮
這裡的人潮雖然多，但看著老闆和闆娘默契十足地分工合作，煎餅、找錢、壓餅一氣呵成，等待的時間也多了一份對美食的期待。而且，店家還提供多元支付方式，無論是現金還是行動支付，通通OK，讓你買個點心也能潮得很方便！
萬華美食-阿華蔥抓餅：製作過程
一鍋煎滿剛剛好六片蔥抓餅
告知《阿華蔥抓餅》口味及要不要辣
完成之後再付錢即可
每次經過《阿華蔥抓餅》的攤位，都能看到一鍋煎得滿滿當當的蔥抓餅，金黃色的餅皮在熱氣中散發著誘人香氣。這裡的製作過程，就是一場視覺與味覺的雙重享受。六片蔥抓餅同時在鐵板上滋滋作響，火候的精準控制，確保每一片都能煎得外酥內Q。
點餐時只需告知想要的口味及是否加辣，看著老闆娘將醬料均勻地塗抹在餅皮上，再疊上配料，口水都要流下來啦！
萬華美食-阿華蔥抓餅：菜單價格
老闆負責將手工麵團壓製成型，闆娘則巧妙地將餅皮放入熱鍋中。 完成後付費，提供現金及行動支付，結帳流程順暢又便利。
萬華美食-阿華蔥抓餅：餐點內容
加蛋
$40 煎好的蔥抓餅會對摺一半，方便邊走邊吃。醬料巧妙地夾在餅皮中間，讓每一口都均勻入味。
蔥油餅皮本身帶有厚度，加入煎得恰到好處的蛋，吃起來外酥內Q，蛋香濃郁，口感超級豐富！難怪米粒想吃個原味，加個蛋就感覺營養滿分，好吃又滿足。
加蛋鮪魚
$55 鮪魚口味的用料更是紮實，搭配厚實的餅皮與煎蛋，簡直是天作之合。
熱騰騰的吃，表皮酥香，內餡鮪魚的鮮美與蔥蛋的滑嫩完美融合。這種經典的組合，無論大人小孩都會愛不釋手。
如果你買回家冷掉後覺得偏油，別擔心！交給家裡的「氣炸鍋」就對了！用氣炸鍋稍作加熱，就能讓蔥抓餅恢復剛出鍋時的酥脆口感，美味不打折！
萬華美食-阿華蔥抓餅：結語
下次來到人聲鼎沸的廣州街夜市，不妨給這家《艋舺夜市阿華蔥抓餅》一個機會。儘管網路上對於價格調整的討論不絕於耳，但作為一份兼具美味與方便的萬華在地小吃，它依然保有其獨特的魅力與市場競爭力。
口味上或許有人覺得中規中矩，但那份外酥內Q的紮實口感、多樣化的選擇以及熱騰騰的滿足感，絕對值得你停下腳步，跟著排隊人潮一起，體驗這份屬於艋舺夜市的街邊好滋味！來萬華逛夜市，就讓《阿華蔥抓餅》成為你美食探索地圖上的一個亮點吧！
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：艋舺夜市阿華蔥抓餅
- 所在地址：臺灣台北市萬華區廣州街154號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 18:30-01:00
- 店家電話：0920 621 068
- 評價：★★★
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