家香味食堂|萬華美食,限量拿鐵咖啡滷肉飯、老酒滷肉飯必吃,榮獲台灣滷肉飯節殊榮的30年老店!

家香味食堂|萬華美食,限量拿鐵咖啡滷肉飯、老酒滷肉飯必吃,榮獲台灣滷肉飯節殊榮的30年老店!

台北萬華美食小吃、青年公園美食推薦這家《家香味食堂》,在台北萬華尋覓一碗充滿故事與創意的滷肉飯?那麼,你絕對不能錯過隱身在南萬華、青年公園周邊的《家香味食堂》!這家在地逾30年的老店,不僅承載著兩代人的熱情與對料理的堅持,更是萬華饕客們口耳相傳的私房名單。特別是其獨步全台的限量「拿鐵咖啡滷肉飯」與「老酒滷肉飯」,將傳統小吃巧妙地融入新意,光聽就讓人充滿期待!更值得一提的是,《家香味食堂》不僅是貼心的寵物友善店家,還曾榮獲「臺灣滷肉飯節」殊榮,連總統蔡英文都曾是座上賓,其美味與口碑可見一斑。從經典滷肉飯、特色羹湯、暖心洋蔥湯到琳瑯滿目的炸物滷味,樣樣都展現出老店的精緻與用心。

萬華美食-家香味食堂:地理位置

家香味食堂|萬華美食,限量拿鐵咖啡滷肉飯、老酒滷肉飯必吃,榮獲台灣滷肉飯節殊榮的30年老店!

《家香味食堂》座落在萬華長泰街上,儘管已是三十餘載的在地老店,其店面外觀卻帶有一絲清新的文青氣息,巧妙地融合了新舊風格。如果不仔細留意,或許會不小心錯過這份隱藏版的美味。店門口設有幾個小方桌,提供戶外用餐的選擇。

家香味食堂

店家地址:台北市萬華區長泰街7號
聯絡電話: 02 2309 9285
營業時間:週二至週五/11:00~14:00、17:00~20:00、週六日/11:00~20:00(週一公休)
★寵物友善店家


 

 

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萬華美食-家香味食堂:店內空間

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走進店內,空間雖不大,卻規劃得宜,從吧台座位區到內用方桌,皆能感受到店家的用心。

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《家香味食堂》店內牆上展示著2017年至2020年連續榮獲「臺灣滷肉飯節」殊榮,是對其滷肉飯品質的最佳背書。另外前總蔡英文也曾親自到訪並留下字跡。

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再走進去一點,《家香味食堂》內用空間就四個方桌,冷氣不算涼,還有風扇輔助,但不太給力就是了

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店內採開放式廚房設計,讓顧客能一窺料理製作的過程,雖然用餐空間可能因廚房熱氣而略顯溫暖,但這也恰好展現了廚房的活力與熱情。

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餐具、醬料瓶及紙巾皆採自助取用,方便顧客依個人喜好調整口味,店家在上餐時也會貼心提醒。

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  • 萬華美食-家香味食堂:餐點內容

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    滷肉飯(小)

    $45 作為店家的招牌,其滷肉飯以「淡口」的清雅調味著稱,有別於坊間常見的甜鹹重口。滷製得晶瑩剔透的肥肉丁入口即化,豐沛的膠質與米飯完美融合,是碗看似簡單卻韻味深長的經典。

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    慢熬洋蔥湯(虱目魚丸)

    $45 覺得《家香味食堂》慢熬洋蔥湯這幾個字相當的吸引人,感覺就是和其他小吃店家很不同,很用心的湯頭就點來試試,加上本身就很喜歡的虱目魚丸

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    湯頭溫潤順口,不帶一般小吃店的油膩感,搭配口感鮮甜的虱目魚丸,點綴油蔥、香菜與蔥珠,層次豐富,喝完也不會感到口乾舌燥。

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    土魠魚羹(油麵)

    $105 說真的,《家香味食堂》羹麵的價格比起外面來說偏高了許多,土魠魚塊份量屬於精緻路線

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    圓潤飽滿的土魠魚吸附湯汁後,口感滑順。若偏愛傳統酥炸的脆度,或許會有些許不同感受

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    然而搭配油麵與烏醋,仍是不錯的選擇。醬料區都有烏醋可自行添加

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    地瓜葉

    $45 《家香味食堂》地瓜葉加上蒜泥以及油蔥酥之後,油香油香的挺不錯,地瓜葉就是要帶些油脂吃起來才更順口

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    阿嬤的家常菜(筊白筍)

    $50 這天我們選擇的是筊白筍,本來選擇筍絲但《家香味食堂》說沒有了,還詢問要不要改炒筍,但好像又還好,就吃吃筊白筍也不錯

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    必點炸豆腐

    $45 外層輕微酥脆,內裡豆腐卻是極致軟嫩,熱騰騰入口需小心燙口。沾上店家特調醬汁,風味更上一層樓,是道廣受好評的小吃。

    魚漿滿滿天婦羅

    $45 不同於市售常見的形狀,家香味的天婦羅帶有獨特切法,外層微酥,咬下後仍保留魚漿本身的Q彈口感,滋味鮮美。

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    馬祖的紅糟肉

    $75 炸得酥脆可口,選用帶有肥度的五花肉製成,吃起來油香而不膩,香脆迷人。

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    純手工豆干

    $45 滷製得相當入味,口感扎實,單吃已有鹹香,若再搭配店家自製的辣椒醬,更能激發出多層次的風味,令人回味無窮。

    萬華美食-家香味食堂:菜單價格

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    《家香味食堂》菜單價格提供參考

    萬華美食-家香味食堂:結語

    《家香味食堂》提供多元支付方式,讓顧客用餐更為便捷。整體而言,雖然部分餐點價格可能略高於坊間一般小吃店,但其在食材選用、料理手法上的用心,以及口味上的獨特性,讓這裡的用餐體驗更具「精緻小吃」的感受。搭配店家良好且親切的服務態度,以及寵物友善的環境,無論是獨自前來、家庭聚餐,或是帶著毛小孩一同覓食,都能在《家香味食堂》找到一份溫暖與驚喜。


    文章作者:米寶麻(carol)
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    ✩美食本身為主觀感受,此篇僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味
    ☆菜單價格如有變動修改,以店家現場提供為主

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    店家/景點資訊

    • 店家名稱:家香味食堂
    • 所在地址:臺灣台北市萬華區長泰街7號
    • 營業時間:日 二 三 四 五 六 11:00-20:00
    • 店家電話:02 2309 9285
    • 評價:★★★★
    • 備註資訊:
      營業時間:週二至週五/11:00~14:00、17:00~20:00、週六日/11:00~20:00
      ★寵物友善店家


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