洞天粵式煲湯獨享鍋位於中和景平路一帶，前身是元亨火鍋，疫情後再來已經變身為這一家了!看著網路評價不錯，這天到附近就來試試!採QR Code點餐方式，套餐式的選擇，菜盤可換肉，另外也有主食、冷飲及冰品自助無限，有三種醬料可淋在白飯上頭吃，米飯主義不怕吃不飽
中和火鍋–洞天粵式煲湯獨享鍋：地理位置
洞天粵式煲湯獨享鍋位於中和景平路大潤發後門的巷弄內
每次經過都能看到不少人潮
這天也帶孩子來試試
店家地址：新北市中和區景平路240巷2弄3號
聯絡電話：02-3151-5169
營業時間：11:30~22:00
用餐時間：90分鐘
共鍋限制：需收醬料費60元(限2人一組)，若單點滿228，則免收醬料費
★菜盤為統一規格，無法調整
★菜盤皆可換肉，請於點餐時告知
★湯底與自助吧不可打包，僅可打包「未煮生食」
★肉類以重量為準，出餐後不可退換
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中和火鍋-洞天粵式煲湯獨享鍋：內用環境
這天比較早來
很多客人幾乎都會先訂位
沒有先訂位的就可能需要等待
建議大家還是先訂位再前往
店內空間很寬敞
店內1500元以上可以刷卡
否則一律收現金
沒有行動支付、有發票、可載具
中和火鍋-洞天粵式煲湯獨享鍋：菜單價格
菜單提供參考
點餐是使用QR Code點餐方式
先選鍋，再選主鍋，再來選擇單點的品項
吃完再結帳
中和火鍋-洞天粵式煲湯獨享鍋：自助區
餐具及加湯自助區
店內的收訊不太好，有提供wifi
自助吧區域
有主食、甜品、冷飲及霜淇淋
另外醬料也在這裡取用
白飯及麵食都可自助
另外有提供豬滷肉、義式燉牛以及食蔬咖哩
淋米飯上或麵食上都不錯
飲品選擇不少
也有附茶包供沖茶使用
醬料區
這天的甜品是綠豆湯
中和火鍋-洞天粵式煲湯獨享鍋：餐點內容
菜盤
南瓜、蟳味棒、玉米、豆腐、杏鮑菇、竹輪、大黃瓜、胡蘿蔔、甜不辣、金針菇、芋頭等等
豬滷肉不死鹹
滷的很細膩，入口很順
義式燉牛比滷肉更好吃些
帶番茄酸香感
冷飲提供，杯子不大
我們都是選擇基本的昆布柴魚湯 是唯一不用加價的鍋底，店家不收服務費，但每鍋需收清潔費20元，湯底非常清淡，幾乎沒有昆布柴魚的味道，喜歡自然風味的朋友可以試試
prime 胸腹霜降牛
$368 霜降牛切的很大片，但解凍後會分為二半
吃起牛肉油脂豐富
帶牛肉香氣及嫰度，大大口咬下很滿足
雪花羊鍋
$268 來個雪花羊鍋也挺不錯的
涮至熟後入口，羊肉香氣也很夠
煮完肉縮變好小喔
綠豆湯的料蠻多的，很好撈
甜度也可以
霜淇淋是香草口味的
也挺不錯的
人潮真的是蠻多的
很多都是訂位的客人
也有很多都是來很多次的熟客
這裡還能看得到吃鍋英雄榜
中和火鍋-洞天粵式煲湯獨享鍋：結語
店家的服務還好
比較特別的是想要打包一定要是未下鍋的食材才能打包
下鍋煮的都不行
和其他火鍋店比較不同
文章作者：米寶麻(carol)
粉絲團：米寶麻幸福滿載
聯絡信箱：[email protected]
使用相機：SONY A6000+SONY A7+SONY A7R3
育有兩個男孩，米寶和米粒
喜歡帶著孩子到處玩、到處吃
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
店家/景點資訊
- 店家名稱：洞天粵式煲湯獨享鍋
- 所在地址：臺灣新北市中和區景平路240巷2弄3號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-22:00
- 店家電話：02-3151-5169
- 評價：★★★
- 備註資訊：
用餐時間：90分鐘
共鍋限制：需收醬料費60元(限2人一組)，若單點滿228，則免收醬料費
★菜盤為統一規格，無法調整
★菜盤皆可換肉，請於點餐時告知
★湯底與自助吧不可打包，僅可打包「未煮生食」
★肉類以重量為準，出餐後不可退換
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