萬華冰店、萬華甜品推薦《春桃手作厚工甜品》，《春桃手作厚工甜品》位於永福街巷弄內，旁邊就是老松公園，鄰近老松國小一帶，《春桃手作厚工甜品》創立於2019年，取名春桃來自於阿嬤的名字!來這裡可以吃到風味很不同的梅子冰以及粉粿冰，其中粉粿是使用山梔子染色，加上店家自炒的炒糖水真的很喜歡，還有手試梅醬製成的梅子冰，吃了喜歡還能買梅醬回家，無論是搭氣手製粉粿、梅子醬都是一絕好吃，還有麻糬也能吃得到泡水或是生菜沙拉都很不錯，若是想來點下午茶還有麻糬都有販售，芋泥、紅豆和花生三種口味，使用純糯米製作!附近機車很好停，快趁著氣溫不會太冷的時候來吃個幾回吧
萬華美食-春桃手作厚工甜品：地理位置
《春桃手作厚工甜品》位於萬華老松公園旁的永福街上
藏身巷弄內但是生意真的是有夠好的
其中最受歡迎的就是晚來吃不到的粉粿冰
平日下午的人潮就相當多
想吃粉粿冰記得要早點來
店家地址：台北市萬華區永福街56號
聯絡電話：無
營業時間：13:00~18:00(週一二公休)
萬華美食-春桃手作厚工甜品：菜單價格
《春桃手作厚工甜品》門口也有菜單可以參考
採口頭點餐
萬華美食-春桃手作厚工甜品：店內空間
《春桃手作厚工甜品》店內空間不大，大多客人都是以騎樓區為主
店家雖忙碌但很客氣
來個下午茶很棒
《春桃手作厚工甜品》假日的生意更好
可能不到二點，粉粿冰就賣完了
真要想衝粉粿冰的記得要早點來
萬華美食-春桃手作厚工甜品：品項介紹
上頭也有《春桃手作厚工甜品》製作流程介紹
2小時不斷翻炒的手工炒糖
還有萬丹紅豆以及經典三口味的麻糬
麻糬是選用花東的糯米
花東的米真的很有名，可見店家真的是挑食材挑的很用心
萬華美食-春桃手作厚工甜品：吃法介紹
牆上也有粉粿和梅子冰的吃法
頭一次來可以參考一下
萬華美食-春桃手作厚工甜品：餐點內容
粉粿
$65 和炒糖一同上桌，《春桃手作厚工甜品》上桌會提醒先沾上炒糖吃，或先吃原味，再接著將炒糖倒入碗中品嘗
滿滿一碗的粉粿，冰不夠還可以再加
瞧這粉粿真的是Q彈迷人
一個湯匙真的很難hold住
需要切斷再吃，又要小心粉粿不會從湯匙上滑下來
店家的自炒炒糖是使用二砂及水，先乾炒後加水
接著再放到冰箱冷藏熟成七天
不得不說《春桃手作厚工甜品》的糖水真的是有夠好吃
和一般市面上的糖水很不一般
更能品嘗出糖水的香氣
沾糖吃是很有幸福感的吃法
糖香一吃就會成死忠顧客
難怪每次來都吃不到粉粿冰
梅子冰
$60 梅子冰濃稠度幾近麥芽糖的黏度，承襲阿嬤的功法，將烏梅醬煮的像麥芽糖真的很厲害，外觀看起來琥珀色也實在很美，加上慢火熬煮，吃起來帶酸甜口感很過癮
整個拉起來就知道黏著度有多高
《春桃手作厚工甜品》建議邊吃邊攪拌
搭配粗口感的碎冰，在嘴裡慢慢化開
微鹹帶甜的順溜口感
順口但不生痰很舒服
紅豆湯
$60 冬天來碗暖暖的紅豆湯也很不錯，店家會詢問要溫的還是熱的，不想要太燙口，其實選溫的就好了
萬丹紅豆就是好吃
紅豆的份量給的很滿足
顆顆飽滿、加上微甜的口感
整碗吃完超足感真的很夠
萬華美食-春桃手作厚工甜品：結語
甜湯、冰品以及麻糬都能吃得到
這次因為後來還要接著吃飯就放棄麻糬了
下次要來試試麻糬的好味道
騎樓也有提供洗手檯
可供洗手很方便
文章作者：米寶麻(carol)
粉絲團：米寶麻幸福滿載
聯絡信箱：[email protected]
使用相機：SONY A6000+SONY A7+SONY A7R3
育有兩個男孩，米寶和米粒
喜歡帶著孩子到處玩、到處吃
歡迎來加入我的LINE社群 https://reurl.cc/WG6Y4y
✩歡迎網址分享，如需轉貼請來信告知，非經同意轉載必究
✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：春桃手作厚工甜品
- 所在地址：臺灣台北市萬華區永福街56號
- 營業時間：日 三 四 五 六 13:00-18:00
- 店家電話：無
- 評價：★★★★★
延伸閱讀
- 大碗公當歸羊肉┃板橋羊肉。在地最強黑金滷肉飯!帶皮羊肉膠質滿滿太喜歡
- 原西園橋下燒餅油條┃萬華早餐。三代傳承老字號燒餅。吃過就愛上，為了他早起也甘願
- 安吉食堂┃信義區日本料理。知名日料名店師傅料理手藝相當棒，海鮮丼飯、無菜單日料都能吃到
- 一級排骨┃西門町美食。藏身地下室的超強排骨飯，雞腿酥香內嫰也很好吃
- 忻鮨壽司┃西門無菜單日料。17道日料豐富大滿足，1480元還免服務費!明星招牌海洋四重奏海味爆發太滿足!
- 麵包廚房┃萬華美食。經典必吃芋泥蛋糕太正點了，可麗露外酥裡嫰一次秒圈粉
- 朝食午宴Just Brunch┃板橋府中早午餐。熊熊拿鐵超萌呆，多口味甜心派讓下午茶都完整了
- 懸日拉麵┃板橋拉麵。清爽系水果湯頭拉麵，四種口味選擇，文青風格店面一用餐就是人潮滿滿
- 東石順蚵仔煎小吃店┃萬華美食。在地激推必吃蚵仔煎，超鮮無厚粉、蛋炒飯也很不錯
- 新鮮豆漿店┃萬華早餐。巷弄隱敝人氣高，燒餅油條必點!蛋餅多口味、還有飯糰千萬別錯過
