板橋美食推薦這家《四木欣福 板橋店》，位於板橋三民路的《四木欣福板橋店》，以高 CP 值排骨蛋炒飯、香香麻醬麵與紅油抄手受到不少饕客喜愛，更有「平價鼎泰豐」的稱號。這次實際來到四木欣福板橋店踩點，帶大家一起看看招牌排骨炒飯、麻醬麵、紅油抄手及酸辣湯表現，想找板橋平價美食、板橋炒飯或板橋排骨炒飯的朋友，不妨把這間收進口袋名單！
板橋美食-四木欣福：地理位置
《四木欣福 板橋店》位在板橋三民路、中山路一帶，附近生活機能也很方便，周邊還有家樂福，吃完飯如果還有時間，也可以順路逛逛。店家位置算是滿好找的，如果是第一次來板橋找美食，可以把這間一起安排進行程裡。
四木欣福 板橋店
店家地址：新北市板橋區富貴里三民路二段67號1樓
聯絡電話：02 2950 4168
營業時間：11:30~14:00、17:00~20:30
選單: store.dudooeat.com
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板橋美食-四木欣福：店面環境
來到《四木欣福 板橋店》，店外可以看到候位登記，需要人到齊後才能入座，另外部分餐點也會有售完的情況。
店內環境乾淨、明亮，座位數其實不少，不過因為人氣滿旺，用餐尖峰時間很容易客滿，遇到候位也是很正常的事情。這種店就是我很喜歡的類型，不需要太多華麗裝潢，重點就是餐點好吃、價格實在，很多客人看起來也都是熟門熟路地來吃。
板橋美食-四木欣福：餐點內容
這次來到《四木欣福》，點了幾道比較有代表性的餐點，從小菜、湯品到主食都有，整體吃下來覺得滿適合幾個人一起來分食，這樣就可以一次吃到更多口味。
涼拌煙燻豆包
$50 煙燻豆包會搭配香菜及胡蘿蔔絲，而且香菜是已經拌在裡面的，所以如果本身不吃香菜的朋友，這道就要稍微注意一下。豆包切絲後帶著淡淡煙燻香氣，吃起來鹹度剛好，不會太重口味，還帶有胡蘿蔔絲的清爽感，當作開胃小菜很不錯。
酸辣湯
$60 酸辣湯裡面有豆腐、鴨血、黑木耳及豬肉絲，再搭配蔥花與醋香，另外還有胡椒增添辛香。湯頭的酸香很順口，芡汁也不會勾得太過濃稠，裡面的配料給得不少，喝起來有料又有飽足感。如果點了排骨蛋炒飯，我覺得配上一碗酸辣湯剛剛好，吃炒飯的同時來上一口熱湯，整體更加有滿足感。
紅油抄手(8顆)(鮮肉)
$115 紅油抄手上桌時，店家會提醒要趁熱拌開再吃，這點我覺得滿重要，拌開之後讓紅油醬汁均勻裹在抄手上，吃起來才夠味。
外皮略帶一點厚度，鮮肉內餡紮實又帶著肉香，搭配特調紅油醬汁，整體是微麻微辣、不會過於嗆口的味道。我自己覺得這道很適合當配菜，紅油的香氣很開胃，搭配炒飯或麻醬麵一起吃都很可以。
香香麻醬麵
$75 來碗濃郁的麻醬麵，上桌之後先把麻醬跟麵條充分拌開，熱氣帶出濃郁的麻醬香氣，搭配 Q 彈麵條，吃起來簡單卻很有飽足感。
如果喜歡味道再豐富一點，也可以加入特製辣醬和白醋，酸香、麻辣的味道一起出來後，整碗的風味又更有層次。這種麻醬麵就是很容易一口接一口，尤其拌勻之後香氣真的很足。
排骨蛋炒飯
$170 來《四木欣福》最不能錯過的，我覺得就是這盤排骨蛋炒飯！這也是不少人推薦《四木欣福》的招牌餐點，甚至有著「平價鼎泰豐」的稱號。
而這塊排骨才是整盤的重頭戲！排骨外層炸得金黃酥脆，厚度也很有感，咬下去外酥內嫩，肉質保有一定的嫩度與 Q 彈口感，不是那種薄薄一片、吃完沒什麼存在感的排骨。搭配粒粒分明的蛋炒飯一起吃，米飯的蛋香與排骨的酥香融合在一起，真的會讓人忍不住一口接一口。如果你喜歡板橋排骨炒飯，又想找價格相對親民的選擇，這盤我會滿推薦。
炒飯入口可以吃到明顯的蛋香，米飯炒得粒粒分明，搭配蔥花一起吃，整體香氣十足，但不會有太過油膩的感覺。
板橋美食-四木欣福：菜單價格
《四木欣福 板橋店》菜單價格提供參考，實際售價還是要以店家現場公告為準。
板橋美食-四木欣福：結語
整體吃下來，《四木欣福 板橋店》確實是一間很有板橋平價美食特色的小吃店。招牌排骨蛋炒飯的炒飯粒粒分明，搭配厚實酥脆的炸排骨，吃完很有滿足感；香香麻醬麵則是濃郁麻醬香搭配 Q 彈麵條，喜歡重口味一點的朋友還能自己加辣醬、白醋調整。另外紅油抄手的微麻微辣很開胃，酸辣湯則是很適合搭配主食一起吃。
難怪《四木欣福》會有「平價鼎泰豐」這個稱號，雖然兩間店的定位與價位不同，但如果單純想找一份好吃、份量有感又不會太傷荷包的板橋排骨炒飯，四木欣福確實值得一試。如果你正在搜尋板橋美食、板橋美食推薦、板橋炒飯、板橋排骨炒飯、板橋小吃、板橋平價美食，這間《四木欣福 板橋店》可以先收藏起來！
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：四木欣福 板橋店
- 所在地址：臺灣新北市板橋區三民路二段67號1樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-20:30
- 店家電話：02 2950 4168
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
營業時間：11:30~14:00、17:00~20:30
常見問答(FAQ)
四木欣福板橋店在哪裡？
四木欣福板橋店位於新北市板橋區三民路二段67號1樓，鄰近板橋三民路及中山路一帶，是不少人會搜尋的板橋平價美食。
四木欣福板橋店推薦吃什麼？
第一次來推薦可以從招牌排骨蛋炒飯開始，另外香香麻醬麵、紅油抄手也是人氣餐點。多人一起用餐的話，也可以再搭配酸辣湯與小菜。
四木欣福的排骨蛋炒飯多少錢？
四木欣福板橋店的排骨蛋炒飯為 $170。炒飯米粒分明、蛋香明顯，搭配厚實酥脆的炸排骨，是店內相當有代表性的餐點。
四木欣福有什麼麵食可以吃？
店內有香香麻醬麵，價格為 $75。麻醬香氣濃郁，搭配 Q 彈麵條，也可以依照個人口味加入辣醬與白醋調味。
四木欣福板橋店需要候位嗎？
《四木欣福 板橋店》熱門用餐時段容易滿座，店外有提供候位登記，且需人到齊後才能入座。另外部分餐點可能會有售完的情況，建議熱門時段提早前往。
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