撒旦牛滷味┃饒河夜市美食。獨門秘製牛滷味，老饕激推牛肚和牛筋，媒體報導熱門店家

饒河夜市美食小吃推薦這一家《撒旦牛滷味》，《撒旦牛滷味》位於饒河夜市內，是開業4年多的店家，111年4月的時候搬遷至現在的位址，《撒旦牛滷味》也是媒體都來採訪過的店家，同時也榮獲台灣新聞日報推薦，真的是不簡單!在樂華夜市也都有據點，依品項至少會滷2~6小時不等，獨門秘製滷汁都是中藥包以及秘密醬汁所製成的獨門滷汁，與一般市面上的老滷汁不同，加上牛三寶，婆婆媽媽買回家加菜，搭配麵食或米飯都很不錯，或在家搭配冷飲及啤酒小酌一番，也很適合

饒河夜市美食-撒旦牛滷味：地理位置

 

撒旦牛滷味位於饒河夜市
是許多老饕都推薦的好滋味
朋友直說這家很好吃
下著雨也衝不淡我們對於美食的熱情
都來了，當然要來衝一波

 

撒旦牛滷味

店家地址：台北市松山區饒河街191號
聯絡電話：0389-332-393
營業時間：17:00~00:00

 

 

 

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饒河夜市美食-撒旦牛滷味：滷鍋

 

 

瞧這大大的滷鍋真的是不簡單
這天因為下雨的關係
店家下料的牛滷味少了一些
據說平常都是滿滿的大鍋
擺在檯面的更別說是多壯觀了

 

這天還有菜單沒有的滷雞腳
喜歡啃雞腳的，真的是可遇不可求
看到就一定要入手
店家不定時都會出一些菜單沒有的品項喔
像之前也有滷大腸，也是很不錯的選擇

 

招牌上頭有著媒體報導的片段提供大家參考
像是蘋果日報、東森新聞
可見店家的魅力不同凡響

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饒河夜市美食-撒旦牛滷味：販售品項

 

撒旦牛滷味主要以牛筋、牛肚及牛腱販售
每兩39元，都是坪重之後再切
想要吃飽足的再選擇泡麵
就能夠當做正餐、宵夜享用
真的是很不錯

 

牛腱大部分都是買半顆或一顆
都可請店家坪重後報價再來決定份量

 

 

 

切完之後下滷鍋加熱
整個香氣飄出實在是逼人

 

裝盤之後還會淋上滷汁整個就是香氣十足
滷汁冷掉之後，還會變成”凍”狀
和熱呼呼的米飯一起吃
哎喲~能不香嗎

 

 

榨菜也是店家另外再調味的
吃起來不死鹹
也能讓滷味更添脆爽

 

 

滷汁辣椒讓整個滷味更多層次風味

 

都來到這裡了，牛三寶全制霸是一定要的
買回家也成就了宵夜及媽媽加菜料理

饒河夜市美食-撒旦牛滷味：餐點內容

 

 

牛筋

瞧這牛筋滷的晶透
這可都是要滷至少4~6小時
搭配店家秘製滷汁
夠味且嫰香
吃起來Q彈軟嫰，孩子也很愛

 

牛腱

滷的入味但不死鹹
保留住牛腱本身的口感及風味
細細品嘗能感受到牛肉香氣
搭配乾麵一起吃，升等牛肉乾麵簡直輕而易舉

 

牛肚

口感彈Q但不練下巴不練牙
吃起來順口極了
單吃或搭配主食，都絕美享受

饒河夜市美食-撒旦牛滷味：結語

 

來到饒河夜市吃吃小吃美食
還能外帶一些宵夜晚餐回家很不錯
像是這家也很適合買回家加菜
還有宅配和外送!

文章作者：米寶麻(carol)
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