小王煮瓜┃萬華華西街美食。滷肉飯必吃。黑金滷肉飯一定要吃,米其林必比登推介小吃,在地老字號店家

小王煮瓜┃萬華華西街美食。滷肉飯必吃。黑金滷肉飯一定要吃,米其林必比登推介小吃,在地老字號店家

萬華華西街美食萬華小吃推薦小王煮瓜《小王煮瓜》也是米其林必比登推薦的小吃,尤其以沾的黑金的滷肉飯以及瓜仔肉湯最受歡迎,《小王煮瓜》位於萬華區華西街夜市裡頭,店內環境明亮且舒適,上桌速度快,翻桌率也高,選擇不算多,但叫一輪起來也是飽到撐,滷得黑金的控肉飯及魯肉飯,不鹹口帶著微甘甜味道,相當不錯,帶著膠質的滷肉,吃起來就是過癮

萬華美食-小王煮瓜:地理位置

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小王煮瓜,附近也有停車場
若白天來的話,騎機車也超方便
捷運則坐到龍山寺站再步行過來即可

 

小王煮瓜

店家地址:台北市萬華區華西街17之4號
聯絡電話:02-2370-7118
營業時間:09:00~20:00(周二公休)


 

 

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萬華美食-小王煮瓜:店面環境

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1975年擁有悠久歷史的小王煮瓜
古早味的攤車,來這裡拍照打卡也很不錯

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店外的空間也乾淨
小王煮瓜,吃過的人都誇

萬華美食-小王煮瓜:內用空間

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店內也像這樣的高腳座位區
一個人來,不想跟陌生人併桌而座的時候特別合適

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相當豐富的備料
香菇、筍絲、滷白菜以及滷物
黑黑亮亮的頗為動人

整個檯面上相當乾淨

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一口瓜仔肉搭配赤肉羹
小王煮瓜肯定是華西街經典小吃其一
圓桌座位區,也相當的不錯

 

座位區帶著復古加創新的感覺
很舒服且跟朋友、家人來都合適

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若是晚上來,小酌一下也很OK
((酒後不開車、開車請勿飲酒))

萬華美食-小王煮瓜:菜單價格

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填寫好菜單拿至櫃檯,吃完再結帳即可
店家也提供掃QR Code的點餐方式

  • 川業肉圓┃龍山寺美食。萬華百年老店必吃!清蒸、油炸肉圓都好吃,綜合羹來一碗就特別滿足
  • 金滿園排骨┃萬華美食。西門町必吃50年排骨飯,帶黑胡椒香、酥脆夠味!還有炒飯及各式小菜都吃得到
  • 艋舺螺螄粉 桂林米粉┃萬華美食。廣西柳州螺螄粉太好吃了。人潮爆店、排隊也甘願
  • 萬華千層燒餅┃等2年也甘願的神秘燒餅。好吃不掉渣,鹹香酥脆超對味
  • 五條通手工米苔目┃萬華美食。在地一甲子小吃,從小攤販賣到有店面,夏天還有賣米苔目冰
  • 艋舺螺螄粉 桂林米粉┃萬華美食。來自桂林道地好滋味,辣酸香夠味、美味飄千里,一試便成主顧
  • 香菘河內烤肉粉專賣店┃萬華美食。道地北越料理,河粉湯頭帶鮮濃郁,法國麵包酥香滿足
  • 源芳刈包┃萬華美食。米其林認證的66年老字號刈包到底有多美味?再搭碗四神湯,夏天吃也滿足
  • 麵鄉安徽淮南牛肉湯┃萬華美食。牛肉湯搭香蔥燒餅太絕頂了!標配一套點起來,老麵胡椒餅必吃
  • 蒸好吃佛跳牆┃萬華美食。經典佛跳牆一個人就能吃!料多實在有夠滿,晚來就賣光光了
  • 萬華美食-小王煮瓜:餐點內容

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    焢肉飯

    $76 滷得透徹的焢肉,份量也很厚實,搭配清甜的高麗菜,肉肉控的肯定要點起來

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    魯肉飯(小)

    $30 相當黑金可口的魯肉飯,來這裡怎麼捨得錯過,入口之後膠質的感動只有嘴唇知道,米飯粒粒分明不含糊也很加分

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    香菇魯肉飯

    $66 帶著香菇的鮮味,魯肉飯的層次就更好了,香菇本身的Q度,單吃也不鹹口,魯肉飯甜鹹順喉

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    香菇焢肉飯

    $86 多了香菇為配菜的感覺,控肉的表現依舊美好,用筷子夾就能夾斷,入口之後肥肉在嘴裡化開,瘦肉的部分也不顯柴,給了許多分數

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    清湯瓜仔肉

    $66 帶著瓜仔肉湯的鹹香味,加上赤肉羹,與脆口的瓜仔一塊吃,湯頭也不顯油膩

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    鮮魚湯

    $96 清爽的鮮魚湯,少了過多的調味,蔥花、薑絲就能襯托出魚肉的鮮度,沒有土味,每一口都很喜歡

    沾上哇沙米,更提鮮
    個人就很喜歡這樣的吃法

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    滷白菜(大)

    $56 滷白菜軟嫰好滋味,纖維也細緻,店家的大白菜也是精挑細選的

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    地瓜葉

    $56 地瓜葉的份量精實,纖維也細緻,吃起來清爽脆口,帶著油蔥的香氣,簡單而美好

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    油豆腐(大)

    $26 喜歡老豆腐皮口感的就能點此道,三角油豆腐不用分切就能入口,帶著豆腐的香氣,都不會喧賓奪主

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    豆腐(大)

    $26 傳統豆腐滷起來,少了老豆腐皮的口感,多了嫰彈,搭配滷汁實在是好吃

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    蒜泥雞

    $96 冰涼呈現的蒜泥雞,以無骨雞腿入菜,入口之後的蒜泥醬,再搭配薑絲,真的喔伊系

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    滷鴨蛋

    $16 鴨蛋最是營養了,每一面都均勻的滷得很透,真的是真工夫

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    入味的鴨蛋,加上蛋黃的鬆度
    就像以前小時候阿嬤滷得那般滋味

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    野生醬燒秋刀魚

    $96 滷到連魚骨都能直接啃食,孩子吃也相當OK,帶著和風醬燒的滋味,鹹香帶甜,拿來配酒也合適

    萬華美食-小王煮瓜:結語

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    來逛夜市吃吃好味道
    小王煮瓜肯定要來吃一回


    文章作者:米寶麻(carol)
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    ✩美食本身為主觀感受,此篇僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味
    ☆菜單價格如有變動修改,以店家現場提供為主

    小王煮瓜┃萬華華西街美食。滷肉飯必吃。黑金滷肉飯一定要吃,米其林必比登推介小吃,在地老字號店家  

    店家/景點資訊

    • 店家名稱:小王煮瓜
    • 所在地址:臺灣台北市萬華區華西街17之4號
    • 營業時間:日 一 三 四 五 六 09:00-20:00
    • 店家電話:02-2370-7118
    • 評價:★★★★★


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