
羅東火車站附近《逸馨脆皮烤鴨》,來到宜蘭羅東,不只有夜市美食值得朝聖,《逸馨脆皮烤鴨》也是許多在地人默默推薦的羅東美食之一。店家主打一鴨兩吃,現烤出爐的脆皮烤鴨擁有金黃酥脆的外皮、鮮嫩多汁的鴨肉,再搭配現炒香辣夠味的炒鴨架,以及店家自製餅皮、甜麵醬與新鮮蔥段,每一口都讓人回味無窮。不論是旅遊途中外帶、回家加菜,或是想找一間羅東必吃烤鴨,《逸馨脆皮烤鴨》都是值得收藏的人氣名單,尤其推薦炒鴨架加辣,香氣更更上一層樓。
宜蘭美食-逸馨脆皮烤鴨:地理位置

別看《逸馨脆皮烤鴨》不像大型連鎖店擁有鋪天蓋地的宣傳,卻是不少在地饕客默默收藏的羅東必吃美食。這次帶著孩子經過,遠遠就聞到烤鴨香氣,最後決定買半隻回家試試。沒想到從片鴨到炒鴨架都相當有水準,一吃就讓人留下深刻印象,也難怪不少人都會提前電話預訂。
逸馨脆皮烤鴨
店家地址:宜蘭縣羅東鎮東安里中山路二段447號
聯絡電話:03 956 3395
營業時間:10:30~18:30
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宜蘭美食-逸馨脆皮烤鴨:菜單價格

《逸馨脆皮烤鴨》的價目表相當清楚,可以一目瞭然。無論是半隻還是全隻,都能滿足口腹之慾。建議早點來選購,以免向隅,畢竟美味是不等人的!


《逸馨脆皮烤鴨》名片提供參考
也可以先打電話訂購前來拿
宜蘭美食-逸馨脆皮烤鴨:店面環境
《逸馨脆皮烤鴨》一鴨兩吃的炒鴨架
現點現炒,加點辣更好吃

當你來到《逸馨脆皮烤鴨》店門口,首先映入眼簾的,就是那油亮金黃、香氣四溢的烤鴨在廚窗裡誘惑著你。而最讓人期待的,莫過於師傅們現點現炒的炒鴨架,以及那俐落的片鴨功夫
宜蘭美食-逸馨脆皮烤鴨:餐點內容

值得一提的是,《逸馨脆皮烤鴨》的外帶盒設計非常講究,上下層分開擺放片鴨與炒鴨架,確保食物在運送過程中不易混味,也維持了最佳的品嚐狀態。難怪作者說,坐著火車都能聞到香氣,這份美味的吸引力,連空氣都擋不住啊!
打開精心設計的外帶盒,上層是整齊擺放的片鴨,鴨皮閃耀著迷人的光澤。
烤鴨(半隻)
$330 《逸馨脆皮烤鴨》採一鴨兩吃,附餅皮、醬料、蔥或洋蔥,店家的外帶盒實在很講究,上層放置片鴨、下層有炒鴨架,台北是否要跟一波!

《逸馨脆皮烤鴨》片鴨的份量也算不錯
搭配餅皮是我們家很愛的吃法

《逸馨脆皮烤鴨》沾上醬汁更是享受

拿起一片Q彈的自製餅皮,抹上特製甜麵醬,放上幾片鮮嫩鴨肉,再點綴上蔥段或洋蔥,一口咬下,完美!酥脆、軟嫩、清爽、鹹甜,多重口感與風味在口中交織,一片接一片,根本停不下來!

接下來是重頭戲,下層的炒鴨架!剛炒好的鴨架還熱呼呼的,微辣的醬汁緊緊巴附在帶骨鴨肉上,搭配蒜頭和九層塔的獨特香氣,風味層次豐富,香氣逼人。

咬一口帶骨的鴨架,骨邊肉的滋味最是濃郁,那夠味又涮嘴的口感,保證你筷子停不下來,白飯多添好幾碗!如果你想更豐盛一點,帶回家再加入高麗菜一起炒,也是非常棒的選擇,一秒變身餐廳級大菜!
宜蘭美食-逸馨脆皮烤鴨:結語
如果你正在安排宜蘭旅行,或想尋找值得推薦的羅東美食、羅東烤鴨,《逸馨脆皮烤鴨》真的值得放進口袋名單。從酥脆片鴨、自製餅皮,到香辣夠味的一鴨兩吃炒鴨架,每一道都能吃出店家的用心,加上價格合理、外帶方便,不論家庭聚餐、旅遊加菜或晚餐宵夜都很適合。下次來到羅東火車站附近,不妨帶上一份《逸馨脆皮烤鴨》,感受這間在地人氣烤鴨店的魅力,相信也會和我們一樣,一試成主顧。
文章作者:米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受,此篇僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改,以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱:逸馨脆皮烤鴨
- 所在地址:臺灣宜蘭縣羅東鎮東安里中山路二段447號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:30-18:30
- 店家電話:03 956 3395
- 評價:★★★★
常見問答(FAQ)
逸馨脆皮烤鴨在哪裡?
逸馨脆皮烤鴨位於宜蘭縣羅東鎮中山路二段447號,距離羅東火車站不遠,開車及外帶都相當方便,是不少人推薦的羅東美食。
逸馨脆皮烤鴨有哪些推薦餐點?
店家主打一鴨兩吃,推薦酥脆片鴨搭配自製餅皮、甜麵醬,再加上香辣炒鴨架,其中炒鴨架加辣更受到許多老饕推薦。
逸馨脆皮烤鴨可以電話預訂嗎?
可以,建議於尖峰時段或假日前先電話預訂,再依約定時間前往取餐,可減少等待時間,也比較不容易撲空。
逸馨脆皮烤鴨適合外帶嗎?
非常適合。店家採上下分層外帶盒設計,片鴨與炒鴨架分開盛裝,不易混味,也能維持最佳口感,很適合家庭聚餐或旅遊途中購買。
逸馨脆皮烤鴨值得推薦嗎?
如果喜歡一鴨兩吃、脆皮烤鴨與重口味炒鴨架,《逸馨脆皮烤鴨》是不少羅東在地人推薦的人氣美食。酥脆鴨皮、鮮嫩鴨肉搭配現炒鴨架,整體表現相當有水準,也是許多旅客會回訪的羅東烤鴨店。
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