萬華美食、台北廣州街小吃推薦這一家《阿鴻知高飯小吃店》，《阿鴻知高飯小吃店》位於萬華廣州街一帶，24小時營業加上50年以上在地老店，《阿鴻知高飯小吃店》是當地老司機都相當推薦的傳統美食，其中《阿鴻知高飯小吃店》的魯肉飯都是手切製作的，吃起來口感帶鮮且Q彈，入口即化的膠質黏嘴迷人，《阿鴻知高飯小吃店》的豬肉都是採用溫體豬，每日直送，先凍後再煮，讓整個豬肉的肉質能保有Q彈，也不易散碎，每一口都是好滋味，一經過門口就能聽到《阿鴻知高飯小吃店》熱情的招呼，來到廣州街夜市，倒能試試這台灣傳統好滋味
萬華美食-阿鴻知高飯小吃店：地理位置
《阿鴻知高飯小吃店》營業時間為24小時
無論何時下班都不擔心餓肚子
想吃碗熱騰騰的餐點相當方便
店家地址：台北市萬華區廣州街245-1號
聯絡電話：02 2336 1127
營業時間：24小時營業
點餐: ubereats.com, foodpanda.com.tw
喜歡我的文章嗎?歡迎來追蹤我
萬華美食-阿鴻知高飯小吃店：店面環境
★最新價格請參考上方圖片
像是店家手切魯肉飯、知高飯或是鱸魚湯
都是朋友相當推薦的
另外店家的豬肉都是採溫體豬
這樣的價格真的很可以
萬華美食-阿鴻知高飯小吃店：內用環境
一樓的座位區也簡單乾淨
這天下著大雨
還是有許多老饕耐不住美味
就知道《阿鴻知高飯小吃店》的魅力
《阿鴻知高飯小吃店》地下一樓的空間也很舒適
座位數相當的多
牆上也有著簡單的菜單介紹
《阿鴻知高飯小吃店》一鍋鍋滷湯，色澤飽滿
每樣都想來一份
《阿鴻知高飯小吃店》傳統小菜也是carol很喜歡的
萬華美食-阿鴻知高飯小吃店：餐點內容
《阿鴻知高飯小吃店》上桌速度非常快，一下子就擺滿桌
鱸魚湯
$100 喜歡鱸魚湯嗎?《阿鴻知高飯小吃店》的鱸魚湯頭鮮甜，加上些許的油蔥酥及薑絲提味，簡單美好
魚肉帶鮮、肉質不帶土味
單吃就很好吃
沾著醬料吃更是一絕享受
原汁排骨湯
$80 來萬華一定要來碗《阿鴻知高飯小吃店》原汁排骨湯，傳統台灣味享受，大大的排骨啃肉超過癮的，燉煮入味的蘿蔔讓湯頭更甘甜
《阿鴻知高飯小吃店》排骨輕輕用筷子一剝就分離
內嫰帶微紅的排骨
吃起來不柴口，沾著醬吃更是帶味
《阿鴻知高飯小吃店》蘿蔔入味帶甜，入口即化孩子也很愛
《阿鴻知高飯小吃店》湯頭甘醇厚實，整個精華都在這一碗了
豬腳飯(知高飯)
$80 《阿鴻知高飯小吃店》豬腳飯會搭配筍絲(一樣配菜)，簡單美好，無時無刻都能有好吃的知高飯吃，也是很棒
《阿鴻知高飯小吃店》豬皮燉的入味帶膠質
瘦肉的部分也會不顯柴口
帶鮮不帶腥，不用額外沾醬就很好吃
嗜辣的朋友可以沾沾店家的辣醬
也別有風味
魯肉飯(小)
$30 《阿鴻知高飯小吃店》手切魯肉飯肯定要來一碗的，肥肉入口即化帶著油香，入口不膩，醬汁微甜微鹹，相當順口
雞肉飯(小)
$40 搭配油蔥酥吃起來清爽好吃，有時候早上想吃點清爽的，就能來碗《阿鴻知高飯小吃店》雞肉飯，也很暖胃
魯排骨
$60 《阿鴻知高飯小吃店》魯至黑金的排骨一看就很好吃，吃起來不帶筋很順口，醬汁甜鹹中和，單吃也很美味，配菜飯吃也很剛好
魯白菜(小)
$35 《阿鴻知高飯小吃店》魯白菜還有澎皮實在是古早好滋味，白菜還能吃得到微脆爽的口感，吃起來熱呼呼的，特別滿足
筍絲(小)
$35 《阿鴻知高飯小吃店》筍絲算是偏重口味的，喜歡筍絲的米寶一口接一口吃光光，搭配米飯更是好吃
萬華美食-阿鴻知高飯小吃店：結語
《阿鴻知高飯小吃店》24小時營業不打烊太美好了
下次來到廣州夜市不妨試試這傳統味
價格平實，用料嚴選講究
服務也很親切
文章作者：米寶麻(carol)
粉絲團：米寶麻幸福滿載
聯絡信箱：[email protected]
使用相機：SONY A6000+SONY A7+SONY A7R3
育有兩個男孩，米寶和米粒
喜歡帶著孩子到處玩、到處吃
歡迎來加入我的LINE社群 https://reurl.cc/WG6Y4y
✩歡迎網址分享，如需轉貼請來信告知，非經同意轉載必究
✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：阿鴻知高飯小吃店
- 所在地址：臺灣台北市萬華區廣州街245-1號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話：02 2336 1127
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
24小時營業
延伸閱讀
- 大碗公當歸羊肉┃板橋羊肉。在地最強黑金滷肉飯!帶皮羊肉膠質滿滿太喜歡
- 原西園橋下燒餅油條┃萬華早餐。三代傳承老字號燒餅。吃過就愛上，為了他早起也甘願
- 安吉食堂┃信義區日本料理。知名日料名店師傅料理手藝相當棒，海鮮丼飯、無菜單日料都能吃到
- 一級排骨┃西門町美食。藏身地下室的超強排骨飯，雞腿酥香內嫰也很好吃
- 忻鮨壽司┃西門無菜單日料。17道日料豐富大滿足，1480元還免服務費!明星招牌海洋四重奏海味爆發太滿足!
- 麵包廚房┃萬華美食。經典必吃芋泥蛋糕太正點了，可麗露外酥裡嫰一次秒圈粉
- 朝食午宴Just Brunch┃板橋府中早午餐。熊熊拿鐵超萌呆，多口味甜心派讓下午茶都完整了
- 懸日拉麵┃板橋拉麵。清爽系水果湯頭拉麵，四種口味選擇，文青風格店面一用餐就是人潮滿滿
- 東石順蚵仔煎小吃店┃萬華美食。在地激推必吃蚵仔煎，超鮮無厚粉、蛋炒飯也很不錯
- 新鮮豆漿店┃萬華早餐。巷弄隱敝人氣高，燒餅油條必點!蛋餅多口味、還有飯糰千萬別錯過
謝謝分享