台北萬華西門町美食、捷運西門站排骨飯推薦這家《一級排骨》，說到西門町美食，腦海中浮現的可能是一片眼花撩亂的選擇，是否想要尋找真正「有深度」的美味，那《一級排骨》絕對是不容錯過的西門捷運站排骨飯口袋名單！它不只藏身於巷弄內的地下室，更是一間讓無數老饕為之瘋狂的萬華排骨飯名店。憑藉著那塊「厚度很有感」的酥香排骨，以及口感驚艷的炸雞腿，《一級排骨》在西門町這片美食戰區中，穩穩地佔據了一席之地。想知道這家隱藏版排骨便當的魅力在哪裡？跟著我一起深入「地下」，揭開這份美味的神秘面紗吧！
西門町美食-一級排骨：地理位置
它就位在熱鬧的西門町商圈一帶、萬華區成都路的巷弄內，低調地隱身於地下一樓。別擔心會錯過，順著樓梯往下走，您就能找到這家網路評價極高的西門町排骨飯。
一級排骨
店家地址：台北市萬華區成都路27巷11號地下一樓
聯絡電話：02 2371 9739
營業時間：12:00~21:00
用餐時間：1小時
點餐: foodpanda.com.tw, ubereats.com
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西門町美食-一級排骨：店面環境
踏入《一級排骨》的地下室，會發現這裡環境出乎意料地寬敞明亮，座位數量也相當充足，不會有擁擠的感覺。雖然偶爾會有些許地下室潮濕的氣味，但整體環境整潔，維持得相當不錯。
到店後，別急著找位子，工作人員會親切提醒您先到櫃檯點餐結帳。這裡支援多元支付，刷卡、行動支付都OK，讓結帳超方便！
結帳後，店家會將附贈的湯品放在空位上，聰明的您只要「往有湯的座位坐」，就能找到您的專屬餐桌囉！
餐具、衛生紙、醬料等皆為自助取用，這裡甚至還貼心提供了免費WIFI，讓您在等待美食的同時也能輕鬆滑手機！
西門町美食-一級排骨：餐點內容
奶綠
$20 《一級排骨》的微糖真的是「微到幾乎感覺不到糖的存在」，建議若喜歡甜度明顯一點的，可以直接升級半糖，體驗會更棒喔！
奶茶
$20 選擇的同樣微糖去冰，《一級排骨》的奶茶是屬於奶精奶茶，同樣糖味不明顯，這杯去冰的冰塊還特別多
蘿蔔湯
餐點附贈的蘿蔔湯，蘿蔔塊頭不小，湯頭清爽帶點辛香味，在享用炸物大餐後，來一口正好能化解油膩感，達到味蕾平衡。
一級排骨
$135各位客官，這塊排骨真的不是蓋的！光是那「很有感」的厚度就足以讓人心滿意足。
外層炸得金黃酥香，一口咬下，那「卡滋」聲響就是美味的訊號！肉質卻依然鮮嫩不柴，醃製入味，帶有迷人的五香粉與黑胡椒香氣，熱熱吃簡直是人間天堂。難怪是許多朋友吃過都說好吃的排骨飯，絕對是到一級排骨的必點選項！
香酥炸雞腿
$145 如果你是「雞腿控」，那麼《一級排骨》的炸雞腿絕對值得一試！
這大大隻的炸雞腿，外皮酥脆到一個不行，咬下去的瞬間仿佛能聽到「喀滋喀滋」的奏鳴曲，內裡的雞肉卻是驚人的嫩口多汁，而且口味不會過鹹，單吃也能品嚐到雞肉本身的鮮甜。配上白飯和豐富配菜，飽足感與滿足度都直接破表，完全不輸招牌排骨的風采！
西門町美食-一級排骨：菜單價格
《一級排骨》菜單價格提供參考
西門町美食-一級排骨：結語
《一級排骨》絕對是您在西門町尋找美味排骨飯或雞腿飯的首選！它不僅用料實在、價格親民，排骨和雞腿的炸功更是一流，酥香口感與鮮嫩肉質的完美結合，令人一吃成主顧。
無論您是趕時間的上班族、在捷運西門站周邊覓食的觀光客，還是專程來西門町品嚐萬華排骨飯的老饕，《一級排骨》都能滿足您的味蕾。下次來到西門町，別再只逛街看電影了，鑽進地下室，讓一級排骨的美味驚艷你的味蕾，體驗這份低調卻又超強的西門町美食魅力吧！
西門町美食-一級排骨：前訪文章
台北西門町美食、萬華排骨飯推薦這家《一級排骨》，《一級排骨》位於西門町商圈內，也是這一帶頗受歡迎的老牌便當店，西門町有許多好吃的排骨飯、雞腿飯，《一級排骨》這一家也是必吃的其一!隱身於地下一樓的餐廳，美味擋不住，許多老饕都知道的《一級排骨》排骨飯，《一級排骨》店裡的雞腿飯也同樣是銷售常勝軍，內用外帶不同價格，《一級排骨》內用還有飲料可以點喔!
《一級排骨》位於西門町巷弄內的地下室
很容易錯過，但是老饕都會專程來買的好滋味
《一級排骨》從樓梯下去
就能到餐廳
雖位於地下室空間，但沒有濕氣的味道
環境算是可以
《一級排骨》門口實聯制及酒精消毒
《一級排骨》內用座位算是很多
還能看有訂位的牌子
無論內用或外帶，都先至入口處右手邊點餐
內用和外帶不用價格喔
外帶比較便宜!
但《一級排骨》內用可以點飲料
想要喝飲料的可以先點起來，再和便當一起外帶
內用的菜單(和外帶的價格不同喔)
《一級排骨》餐具在點餐區的右前方自取
《一級排骨》地下室的環境也貼心提供WIFI
《一級排骨》衛生紙、醬料都在前面櫃檯區可使用
結帳之後拿到發票及號碼牌
號碼放桌上即可
內用的湯品是《一級排骨》蘿蔔清湯
蘿蔔不算煮得太透
但湯喝起來是很好喝的
一級排骨
$125 簡單三樣配菜加上酥香厚實的《一級排骨》大排骨，這就是大家都特喜愛的老牌排骨便當，經典排骨一定要吃的
《一級排骨》外酥肉紮實帶辛香
一上桌就被香氣陣陣吸引
吃起來也很滿足
連骨頭的部分都捨不得錯過
《一級排骨》配菜有酸菜、豆干和高麗菜
算是古早味的搭配
奶茶
$20 內用專屬的超值加購，湯+70元飲料只要20元，《一級排骨》可選半糖，喝起來帶茶香很順，也不會甜膩，可以選擇甜度真的很不錯
外帶菜單價格參考
買回家的便當也有免費附湯
餐盒也挺有質感的，上頭都會附註口味
60年代雞腿便當
$100《一級排骨》外帶價格比內用便宜就算了，菜色還整整多了醃蘿蔔和煎蛋，酸菜沒了，換成玉米粒，若真的沒有想要內用的，非常建議一定要外帶啊!!店家應該是非常希望大家都外帶吧
是先滷再炸的雞腿，吃起來比較紮實，肉質不算嫰而多汁，帶些許辛香料添香
無骨蜜酥雞腿便當
$110《一級排骨》主餐是分開放的，菜色一樣都比內用多兩樣，白飯的熟度很剛好
帶甜味的蜜汁雞腿
炸起來酥香嫰口
比起60年代雞腿便當來說
蜜酥雞腿更好吃，而且醬汁連孩子都愛
炸得酥脆的外皮
加上嫰口的雞腿肉
也算是不錯
《一級排骨》的用餐環境算還行
桌面會油黏感，但座位數很多
上桌速度也不算慢
之後除非真的很想喝個飲料，要不然應該會外帶
菜色和價格都贏太多了!!
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
2022/04/23 本日熱門文章
店家/景點資訊
- 店家名稱： 一級排骨/台北美食/西門町美食/台北排骨飯/台北餐廳/附近美食/西門町必吃
- 所在地址：臺灣台北市萬華區成都路27巷11號地下一樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 12:00-21:00
- 店家電話：02 2371 9739
- 評價：★★★★
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應該是內行的才知道，去那麼多次不知道，謝謝分享
版主回覆：(07/20/2022 10:08:04 AM)
這家真的很好吃喔!別以為他在地下室生意不好，超火
感謝好友分享
版主回覆：(07/20/2022 10:07:44 AM)
謝謝來訪