巷子味┃台北文山區美食。巷弄眷村家常味,豆漿麵湯頭濃郁,超多人愛的麻油雞湯暖身暖心!!

巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香

台北文山區眷村風味美食推薦巷子味《巷子味》位於文山區萬隆街的巷弄內,老闆是榮民第三代子孫,從小有屏東六塊厝凌雲三村長大,在小時候嘗盡了各地的”家鄉菜”,而《巷子味》店內的偉士牌,就是爺爺留下來的回憶!爺爺則是來自中國山東邶城,也會自己撖麵條、水餃或蔥油餅等等,若不是有朋友帶路推薦,還真不知道深藏著美味,店內環境相當懷舊風雅,除了麵食之外,也提供飯以及小菜的選擇,許多人都推薦的川味嗆麵下次也想試試看

文山區美食-巷子味:地理位置

巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香  

這天和朋友相約到萬隆街吃飯
巷子味在google評價有4.1星
也是相當不錯

 

巷子味

店家地址:台北市文山區萬隆街13巷16號
聯絡電話:0903-587-817
營業時間:11:00~14:00、17:00、20:30(週六公休)


 

 

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巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香  

店門口也有貼著許多雞湯、腿排等選擇
媽媽買回家加個菜
不用費心熬煮,也是一大樂事

文山區美食-巷子味:店內環境

巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香  

店內空間典雅古樸
座位間隔寬敞

巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香  

巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香  

另一隅還有很經典的偉士牌機車
店內用餐有好喝的羅漢果茶
熱勢的喝,冷冷天喉嚨也好舒服喔

巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香  

巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香  

套餐、便當的配菜
還有滷味小菜在這裡都能看得到

巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香  

也貼心提供WIFI

文山區美食-巷子味:菜單價格

巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香  

菜單填寫完就可以交給店家

文山區美食-巷子味:餐點內容

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滷蛋(顆)

$10

甜不辣

$30
甜不辣吃起來滷汁帶甜,魚漿味道也很不錯
滷蛋是有滷入味的

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蔥油雞飯套餐

$160 友人點的套餐,包含三種配菜及一碗清湯

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配菜來說,個人覺得大黃瓜脆鹹,有用蝦米下去炒

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青菜的部分表現平平,沒有特別的印象

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豆干倒是這三道裡頭最好吃的
煸乾的豆干下去炒過之後
香氣很夠

巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香  

加上油蔥的白飯,更添香氣

巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香  

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放山蔥油雞,冰涼的雞皮吃吃起來脆Q
雞肉的部分品質也還不錯
搭配油蔥吃味道更升等

巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香  

香醇豆漿湯麵(小)

$85 沒吃過豆漿麵,就想來試試,搭配簡單的蔬菜以及二片肉,濃白的豆漿感覺好棒

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滷過的叉燒肉片
吃起來紮實帶鹹氣

巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香  

豆腐吸入整個湯汁
入口爆漿的口感,豆腐豆漿的豆香層層堆疊,相當的濃郁

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麵條相當有勁道
飽足感也很重

巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香  

麻油放山雞湯(綜合)

$100 乃冬季限定品項,裡頭有小腿、翅、胗等等,感覺就像大滿貫

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小腿咬起來很嫰,雞肉處理的很好

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翅的部分一直都是carol很愛的
雞胗吃起來也不會偏老
高麗菜則是煮的超透的
carol就愛這樣的高麗菜

後來朋友又多點了一碗豆腐湯

不過沒拍到,就是豆腐麵的縮減版
店家相當客氣,店內的空間也很不錯
帶復古感的環境,吃上一碗眷村味的美食
在下班的時候格外享受

巷子味┃台北巷弄眷村家常味。豆漿麵湯頭濃郁,麻油雞肉嫰口、湯醇香  

門口牆上也貼有店家的介紹


文章作者:米寶麻(carol)
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☆菜單價格如有變動修改,以店家現場提供為主

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111/01/21 本日熱門文章

店家/景點資訊

  • 店家名稱:巷子味
  • 所在地址:臺灣台北市文山區萬隆街13巷16號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 11-20:30
  • 店家電話:0903-587-817
  • 評價:★★★★
  • 備註資訊:
    營業時間:11:00~14:00、17:00、20:30(週六公休)


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