鬥炙原味炙燒牛排是從宜蘭竄紅上來的店家，新北中和如今也能嘗得到這樣的美味實在是棒透了，大食客還有16oz、32oz以及64oz的選擇，且32oz還千元有找，原塊炙燒牛排相當佛心價，讓你平實價格就能享受到頂級的牛肉口感，店內均用冷藏濕式熟成牛肉，吃得到嫰口鮮度也能滿足對其牛肉口腹香氣，附餐選擇多樣且吃得飽足，店家服務也相當親切，更提供兒童座椅，相當貼心
鬥炙原味炙燒牛排-中和店
店家地址：新北市中和區中和路246號
聯絡電話：02-2248-2766
營業時間：週一至週五/17:00~23:30、週六日/11;30~14:30、17:00~23:30
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中和好吃排餐又一家，這一家牛排是採用冷藏且濕式熟成的牛肉
這附近也相當好停車，無論機車或汽車來說
都有相當多的停車選擇
門口有著簡單的等候區
且剛好坐著拍照打卡很可以
大大的透明冷藏櫃裡頭
可以看得到保存良好的肉品
冷藏肉就是比冷凍肉肯定好吃
店內空間也舒適寬敞
偶爾牛肉香氣的氣味
餓著肚子的時但特別煎熬
菜單選擇也相當清楚
不過看不懂也沒關係，店家都會親切的幫忙介紹
讓你更能熟悉選擇
附餐選擇的飲料
店家的飲料都是瓶裝的
更為衛生且品質更好控管
奶油玉米濃湯 濃郁鹹香相當好喝
香蒜麵包 暖呼外軟夾帶著香蒜的氣味
頂級PS菲力牛排(磨菇醬) $428 搭配酥炸天蠶蝦138元，搭配湯品+飲料+香蒜麵包，這肉質相當可以，烤格紋狀更添視覺美味
酥炸天蠶蝦 炸得酥香的天蠶蝦,，淋上芥末美乃滋醬，不顯油且相當不錯
嫰口無筋的菲力牛排，一向都是孩子的最愛
有吃過濕式熟成的朋友肯定會著欸
比10元硬幣還要厚實感的菲力牛
冷藏肉就是見紅但不出血水
是孩子也能接受的程度
外層煎得香味
若覺得熟度不夠的話
還有個鑄鐵石能夠稍微加熱
不夠熱的話還能再請店家換一塊石頭
厚度沒話說，就是吸引人
孩子或牙口較差的，都能試試的菲力牛
吃得超開心
精選梅花豬排(胡椒醬) $178 加鮮蝦可樂餅88元，感覺店家的豬排也相當不錯
鮮蝦可樂餅 吃起來酥爽無油耗
肉嫰且好吃的豬排，同樣讓人喜歡
美國安格斯雪花牛排(雙醬) $268 搭配義大利麵68元，carol不愛筋感的肉質，安格斯雪花牛排則是店家推薦也相當嫰口好吃的
義大利麵 茄汁口味的吃起來也相當不錯，麵條的Q度是carol喜歡的，不會硬口也不會過爛
菱格紋狀的牛排，長方型的外型特是搶眼
一上桌之後鐵板滋滋作響讓人覺得相當可口
還能夠選擇雙醬，很是不錯
厚度一樣沒話說，幾近七分熟仍然相當的嫰彈
入口之後少了筋的口感，但是每一口都讓人相當滿意
店家介紹少筋的肉質，入口之後真的一模一樣樣
且雖然肉感覺是瘦的，但是不柴好吃
拉絲起司條 可口鹹香的起司條，牽絲想要多長就有多長，視覺性超強，炸物的處理也相當得宜，無油耗味也好吃
嫰酥雞米花 一口入雞米花，不會炸得太乾，微酥的雞肉香氣味也相當不錯
明治冰淇淋 這天剛好有兩種巧克力口味，一種是瑞士巧克力的，一種是帶著微苦的巧克力，能一次都嘗到真的很幸福，每個人點了幾球，在飯後當做甜點，也是美好的ending♥
整體來說，用餐環境乾淨整潔
服務人員親切有禮，帶著孩子來也覺得相當的不錯
肉質嫰口且不出血水，嫰彈的口感讓人喜歡
濕式熟成的冷藏肉質就是沒話說
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