鬥炙原味炙燒牛排┃中和牛排。濕式熟成冷藏牛肉。大火炙燒鎖住肉的鮮甜、原肉冷藏牛排 舌頭都知道的美味

鬥炙原味炙燒牛排-中和店 (24)  

鬥炙原味炙燒牛排是從宜蘭竄紅上來的店家,新北中和如今也能嘗得到這樣的美味實在是棒透了,大食客還有16oz、32oz以及64oz的選擇,且32oz還千元有找,原塊炙燒牛排相當佛心價,讓你平實價格就能享受到頂級的牛肉口感,店內均用冷藏濕式熟成牛肉,吃得到嫰口鮮度也能滿足對其牛肉口腹香氣,附餐選擇多樣且吃得飽足,店家服務也相當親切,更提供兒童座椅,相當貼心

鬥炙原味炙燒牛排-中和店

店家地址:新北市中和區中和路246號
聯絡電話:02-2248-2766
營業時間:週一至週五/17:00~23:30、週六日/11;30~14:30、17:00~23:30

 

 

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鬥炙原味炙燒牛排-中和店 (1)  

中和好吃排餐又一家,這一家牛排是採用冷藏且濕式熟成的牛肉
這附近也相當好停車,無論機車或汽車來說
都有相當多的停車選擇

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門口有著簡單的等候區
且剛好坐著拍照打卡很可以

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大大的透明冷藏櫃裡頭
可以看得到保存良好的肉品
冷藏肉就是比冷凍肉肯定好吃

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店內空間也舒適寬敞
偶爾牛肉香氣的氣味
餓著肚子的時但特別煎熬

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菜單選擇也相當清楚
不過看不懂也沒關係,店家都會親切的幫忙介紹
讓你更能熟悉選擇

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附餐選擇的飲料
店家的飲料都是瓶裝的
更為衛生且品質更好控管

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奶油玉米濃湯 濃郁鹹香相當好喝

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香蒜麵包 暖呼外軟夾帶著香蒜的氣味

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頂級PS菲力牛排(磨菇醬) $428 搭配酥炸天蠶蝦138元,搭配湯品+飲料+香蒜麵包,這肉質相當可以,烤格紋狀更添視覺美味

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酥炸天蠶蝦 炸得酥香的天蠶蝦,,淋上芥末美乃滋醬,不顯油且相當不錯

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嫰口無筋的菲力牛排,一向都是孩子的最愛
有吃過濕式熟成的朋友肯定會著欸

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比10元硬幣還要厚實感的菲力牛

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冷藏肉就是見紅但不出血水
是孩子也能接受的程度
外層煎得香味

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若覺得熟度不夠的話
還有個鑄鐵石能夠稍微加熱
不夠熱的話還能再請店家換一塊石頭

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厚度沒話說,就是吸引人
孩子或牙口較差的,都能試試的菲力牛
吃得超開心

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精選梅花豬排(胡椒醬) $178 加鮮蝦可樂餅88元,感覺店家的豬排也相當不錯

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鮮蝦可樂餅 吃起來酥爽無油耗

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肉嫰且好吃的豬排,同樣讓人喜歡

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美國安格斯雪花牛排(雙醬) $268 搭配義大利麵68元,carol不愛筋感的肉質,安格斯雪花牛排則是店家推薦也相當嫰口好吃的

鬥炙原味炙燒牛排-中和店 (32)

鬥炙原味炙燒牛排-中和店 (34)  

義大利麵 茄汁口味的吃起來也相當不錯,麵條的Q度是carol喜歡的,不會硬口也不會過爛

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菱格紋狀的牛排,長方型的外型特是搶眼
一上桌之後鐵板滋滋作響讓人覺得相當可口
還能夠選擇雙醬,很是不錯

鬥炙原味炙燒牛排-中和店 (35)

鬥炙原味炙燒牛排-中和店 (36)  

厚度一樣沒話說,幾近七分熟仍然相當的嫰彈
入口之後少了筋的口感,但是每一口都讓人相當滿意
店家介紹少筋的肉質,入口之後真的一模一樣樣
且雖然肉感覺是瘦的,但是不柴好吃

鬥炙原味炙燒牛排-中和店 (17)

鬥炙原味炙燒牛排-中和店 (18)  

拉絲起司條 可口鹹香的起司條,牽絲想要多長就有多長,視覺性超強,炸物的處理也相當得宜,無油耗味也好吃

鬥炙原味炙燒牛排-中和店 (19)  

嫰酥雞米花 一口入雞米花,不會炸得太乾,微酥的雞肉香氣味也相當不錯

鬥炙原味炙燒牛排-中和店 (7)

鬥炙原味炙燒牛排-中和店 (8)  

明治冰淇淋 這天剛好有兩種巧克力口味,一種是瑞士巧克力的,一種是帶著微苦的巧克力,能一次都嘗到真的很幸福,每個人點了幾球,在飯後當做甜點,也是美好的ending♥

整體來說,用餐環境乾淨整潔
服務人員親切有禮,帶著孩子來也覺得相當的不錯
肉質嫰口且不出血水,嫰彈的口感讓人喜歡
濕式熟成的冷藏肉質就是沒話說

鬥炙原味炙燒牛排-中和店 (15)  

結帳單明細提供參考

 

 

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