新店光明街美食小吃、捷運新店站米粉湯推薦這家《勇伯米粉湯》，《勇伯米粉湯》是新店光明街傳統美食之一，鄰近新店碧潭一帶，可以看到許多老饕客前往，《勇伯米粉湯》雖然沒有冷氣，吹著電扇也甘之如飴，就為了一碗米粉湯以及小菜，能看到《勇伯米粉湯》店內還有許多阿伯喝著啤酒，感覺很是過癮涼爽
新店美食-勇伯米粉湯：地理位置
《勇伯米粉湯》看起來很平凡的小店
沒什麼裝璜也相當陳舊
就是能吸引許多客人來此解決五臟廟
勇伯米粉湯
店家地址：新北市新店區光明街57號1 樓
聯絡電話：02 2912 3478
營業時間：09:00~20:00
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新店美食-勇伯米粉湯：店面環境
能看到一些客人是搭配啤酒飲用的
《勇伯米粉湯》還有賣隱藏版的特調酒飲，聽說一小杯50元
大家可以試試
(喝酒不開車、開車不喝酒)
《勇伯米粉湯》老闆娘正在舀著湯
《勇伯米粉湯》米粉大鍋裡煮著油豆腐、豬雜、豬肉、豬皮、大腸等等
讓整個湯頭更加分
新店美食-勇伯米粉湯：餐點內容
米粉湯
$25 看起來白淨清爽的米粉湯，沒多久就上桌了
份量來算不算大，碗是小碗的
吃起來米粉Q彈
湯頭帶著許多食材鮮甜氣味
看起來簡單但是相當不錯
油豆腐
這是兩份的份量，吃起來燙口帶著嫩度，搭配醬汁很順口
蘿蔔
滷得相當透
湯頭的鮮度都在蘿蔔裡頭
孩子也很愛吃
新店美食-勇伯米粉湯：菜單價格
《勇伯米粉湯》牆上也有簡單的菜單選擇
不過也有一些都沒有特別寫在上頭
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：勇伯米粉湯
- 所在地址：臺灣新北市新店區光明街57號1 樓
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 09:00-20:00
- 店家電話：02 2912 3478
- 評價：★★★★
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