板橋火車站美食、板橋牛肉麵推薦這家《麵麵牛肉麵》，《麵麵牛肉麵》位於板橋光正街的巷弄內，主要提供清燉牛肉麵、紅燒牛肉麵，另外也有鮮蝦餛飩麵、各式小菜等選擇，《麵麵牛肉麵》於2018年7月成立，其創始人兼主廚於大學時期對於吃就相當的敏銳，對於食材料理總有自己獨特的見解，內用環境及餐具都相當的有質感，《麵麵牛肉麵》牛肉嫰彈帶鮮，湯頭一喝就停不了，《麵麵牛肉麵》用餐空間有相當多的公仔擺飾，都是店家私藏的小物，孩子來這裡肯定樂歪了
《麵麵牛肉麵》鄰近板橋火車站附近的巷弄內
來這裡用餐記得多留些時間讓店家烹煮
才不會吃得很趕喔
店家地址：新北市板橋區光正街16巷38號
聯絡電話：02-2966-1014
營業時間：週四至週日/11:40~13:30、17:10~20:40、週二/17:45~20:40(週三公休)
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板橋牛肉麵-麵麵牛肉麵：地理位置
感覺相當有特色
板橋牛肉麵-麵麵牛肉麵：內用環境
料理區位於店外的騎樓位置
《麵麵牛肉麵》也有提供多元外送
《麵麵牛肉麵》滷的入味的花干，是一定要試試的
看起來就很好吃
還以為自己走到了日系小物的店
又或者是文具、公仔小店
《麵麵牛肉麵》小玩意的數量相當的多耶!
帶著童心的店牆實在讓人看了目不轉睛
《麵麵牛肉麵》醬料及衛生紙都自行取用
板橋牛肉麵-麵麵牛肉麵：餐點內容
清燉牛肉麵
$130 來碗《麵麵牛肉麵》清燉的口味試試，會附上青菜及少許的蛋花
《麵麵牛肉麵》麵條是選擇寬麵的
吃起來更有口感
牛肉是牛腱肉的部位
入口彈牙帶鮮也很順口
清燉湯頭帶微香辣的口感
入口帶著蔬果的鮮甜及大骨的濃郁
滷花干
$40 《麵麵牛肉麵》滷花干入口爆汁外層帶咀嚼的漢方香氣、不死鹹，吃起來溫潤可口
紅燒牛肉麵
$130 外帶一碗《麵麵牛肉麵》紅燒牛肉麵，店家還貼心的把湯和麵分開!回家再倒入，不擔心湯都被吸光了
湯頭微香微辣
口感醇厚，很容易不小心喝完的那種
牛肉有咀嚼感
但不練下巴
細麵吸附湯汁
吃起來也很不錯
下次來到板車附近
不妨試試這一家藏身巷弄的懷舊風格牛肉麵《麵麵牛肉麵》
若坐車記得保留足夠的時間
才不會太趕喔
板橋牛肉麵-麵麵牛肉麵：菜單價格
《麵麵牛肉麵》菜單提供參考
文章作者：米寶麻(carol)
粉絲團：米寶麻幸福滿載
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：麵麵牛肉麵
- 所在地址：臺灣新北市板橋區光正街16巷38號
- 營業時間：日 一 二 四 五 六 11:40-20:40
- 店家電話：02-2966-1014
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
週四至週日/11:40~13:30、17:10~20:40、週二/17:45~20:40(週三公休)
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