台北大安區老字號西餐廳、台北約會餐廳推薦這家《沾美西餐廳》，說到台北老字號西餐廳，《沾美西餐廳》絕對是個響噹噹的名字，尤其在台北大安區，這塊美食臥虎藏龍之地，它可是屹立不搖了75個年頭，比許多人的阿公阿嬤年紀都還大呢！這次，我們不吃午餐Buffet，而是要來開箱《沾美西餐廳》的晚餐時段，體驗那更上一層樓的「氛圍感」！在悠揚的鋼琴聲中，品嚐精緻排餐、享用豐盛自助吧，還有超親切的服務人員為慶生賓客歡唱生日快樂歌，這不就是專為情侶約會、節日慶祝量身打造的台北約會餐廳首選嗎？跟著我，一起揭開這家經典西餐廳的晚餐魅力吧！
沾美西餐廳-晚餐：地理位置
「我又來了！」這句話，完全表達了對《沾美西餐廳》的愛。過去都是來享用午餐自助吧，這次特地為了晚餐排餐而來，果然沒讓人失望！這裡的晚餐時光，不僅提供了非特定節日用餐不受時間限制的從容，更重要的是那股「氛圍感」的營造，絕對是台北約會餐廳、慶生餐廳的箇中翹楚。
沾美西餐廳
店家地址：台北市大安區仁愛路四段77號B1
聯絡電話： 02 2711 7750
營業時間：11:30~15:00、17:30~22:30
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沾美西餐廳-晚餐：店內環境
作為台北超過一甲子的經典選擇，《沾美西餐廳》不僅僅是間餐廳，更像是承載著無數老台北人回憶的「味蕾時光機」。從推開門那一刻起，你就能感受到那股獨特的復古優雅氣息。這裡的魅力，在於它不隨波逐流，堅持著最經典的西餐精神，並結合了現代人對於用餐體驗的期待。
在微暗的燈光下，輕柔的鋼琴聲流淌，每一桌的談笑聲都顯得格外溫馨。不用擔心節奏太快，你可以慢慢享受每一道菜，與身旁的人暢談。這種「讓時間為你停留」的用餐體驗，在忙碌的台北市區，顯得格外珍貴。
沾美西餐廳-晚餐：自助吧提供
「排餐已經很飽了，自助吧還那麼正點，是要逼死誰！」這大概是每個在沾美用餐的客人都會發出的幸福抱怨吧。晚餐的自助吧區域，提供了超級多樣化的沙拉吧選擇，各種新鮮蔬菜與醬料任你搭配，想吃什麼就夾什麼，保證能吃的豐富又健康。
讓carol眼睛為之一亮，甚至達到「犯規」等級的，就是那甜點蛋糕區了！
西瓜、香蕉、木瓜、芭樂、鳳梨，而且品質都超級好！尤其是鳳梨和燕巢芭樂等級的甜脆芭樂，搭配梅粉更是美味加倍。
乳酪蛋糕、提拉米蘇、起司蛋糕切片… 最讓人驚艷的是，這裡的蛋糕完全不顯乾，口感濕潤扎實。巧克力磅蛋糕濃郁、檸檬乳酪酸香，即使飽了還是忍不住多拿幾塊。
另外《沾美西餐廳》也有提拉米蘇、起司蛋糕切片
下次來也都想吃吃
焦糖烤布蕾、布丁豆花口感的花生豆花（很有古早味！），滿足你的第二個胃。
沾美西餐廳-晚餐：餐點內容
餐前麵包
主餐還會附上熱呼呼的餐前麵包（奶油不夠還可以續！）
招待-涼筍
這天《沾美西餐廳》還有附上涼筍招待的
不用特別的沾醬就挺簡單美味
無酒精雞尾酒
可以一直續杯的開胃解膩無酒精雞尾酒，服務之周到，讓人備感尊榮。
奶油酥皮蘑菇湯
$400 《沾美西餐廳》排餐都可自選300元的湯品，超過300元則補差價，像這個就需要補100元這樣，有酥皮感覺就是心花怒放啊
看著服務人員將現磨胡椒粒輕撒在酥皮上，香氣四溢，再將酥皮挖開融入濃湯，那滋味，嗯…光想就流口水！
牛肉清湯
$300 「牛肉清湯」則清甜燙口，兩大塊細嫩牛肉，讓人吃得暖心又暖胃。
蘑菇醬以及黑胡椒醬都可以跟《沾美西餐廳》索取
兩種醬汁都別有風味
海陸特餐
$2800 選擇困難症患者的救星！半隻龍蝦（可選焗烤或乾煎）、鮑魚、干貝、紐西蘭菲力牛排一次滿足。
上桌《沾美西餐廳》工作人員就會幫忙處理龍蝦的部分
可以選擇焗烤或是乾煎的
carol是選擇乾煎的，怕焗烤後來會太撐肚
龍蝦乾煎後肉質彈牙，鮑魚Q韌有嚼勁，每一口都是大海與草原的奢華交響曲。
菲力牛排細嫩少筋，選擇七分熟，外層煎的微焦香，裡頭的肉真的是嫰的不得了，肉汁豐富且顯油膩，有厚度咀嚼起來就是很順口
美國尖肋眼牛排
$2100 10oz的份量，帶有些許油花與筋肉，咀嚼起來口感更豐富，肉汁飽滿。如果你是肉食主義者，追求大份量與滿足感，選它準沒錯！
牛排建議七分熟，外層微焦香，內裡粉嫩多汁，嫩到你可能會懷疑人生！
拿鐵(冰)
《沾美西餐廳》飲料的部分有洋甘菊、紅茶、奶茶、拿鐵以及美式咖啡，來杯冰拿鐵也蠻不錯的
奶茶
《沾美西餐廳》奶茶微甜，茶味加上奶香，融合起來不澀口
《沾美西餐廳》鳳梨真的很好吃
西瓜也有甜
芭樂是燕巢芭樂的水平了，吃起來鬆鬆脆脆的
不會硬口
《沾美西餐廳》花生豆花的口感類似於布丁豆花
不是那種很傳統的豆花
花生湯甜香甜香的
《沾美西餐廳》巧克力磅蛋糕是比較紮實的
入口帶一些驚喜感，可可的味道相當的濃郁
檸檬乳酪酸香厚實
即使有點飽了，但吃起來不會太膩
烤布蕾吃起來水水的，倒是還好
《沾美西餐廳》的蛋糕很不錯，通常很多自助吧的蛋糕都會顯乾
但這裡的不會，反倒還是維持的很好吃
沾美西餐廳-晚餐：菜單價格
《沾美西餐廳》菜單價格參考
沾美西餐廳-晚餐：結語
《沾美西餐廳》不愧是台北老字號西餐廳的經典代表。它完美結合了歷史傳承的美味、浪漫有質感的氛圍、以及賓至如歸的細膩服務。無論是想找台北約會餐廳來場浪漫雙人餐、慶祝人生重要時刻的慶生餐廳，或是單純想犒賞自己一頓高品質的西餐，《沾美西餐廳》都能給你超越期待的滿足。
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：沾美西餐廳
- 所在地址：臺灣台北市大安區仁愛路四段77號B1
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-22:30
- 店家電話：02 2711 7750
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
營業時間：11:30~15:00、17:30~22:30
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