新店拉麵、捷運大坪林站美食推薦這家《Hiro’s らぁ麵Kitchen 新店店》，身為拉麵癡的你，在新店區尋覓那碗魂牽夢縈的日式好湯嗎？那可千萬別錯過《Hiro’s らぁ麵Kitchen 新店店》！這間從新竹發跡、將福岡道地好味道帶入台灣的拉麵店，就藏身在捷運大坪林站附近的文化路上，就算不位於主幹道，也憑藉著其正宗濃郁的豚骨湯頭、厚實到位的叉燒肉，以及超佛心的免費加麵一次的服務，成功收服大批拉麵愛好者的胃。不論你是細麵控、粗麵派，或是想挑戰週末限定的特色口味，這裡都能滿足你對拉麵的所有想像，絕對是新店大坪林一帶不容錯過的日式拉麵推薦！
Hiro’s らぁ麵Kitchen 新店店：地理位置
《Hiro’s らぁ麵Kitchen 新店店》坐落於新北市新店區文化路5號1樓，距離捷運大坪林站一帶非常近。
交通方式建議： 由於附近停車位較不方便尋找，強烈建議搭乘大眾運輸工具前往，搭乘捷運至大坪林站後步行即可抵達，輕鬆又便利！
Hiro’s らぁ麵Kitchen 新店店
店家地址：新北市新店區文化路5號1樓
聯絡電話：不提供
營業時間：11:30~14:00、17:30~21:00 (週二公休)
★提供WIFI
★可免費加麵一次(1球或半球)
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Hiro’s らぁ麵Kitchen 新店店：店面環境
店家小黑板上會清楚寫明候位規則，內用需等人到齊才能排隊入座，外帶則可現場點餐或提前一天私訊粉專預訂。可免費加半球或一球的麵
入門處還有等待的沙發座椅區
《Hiro’s らぁ麵Kitchen 新店店》雖然不走華麗路線，但店內的日式職人精神隨處可見。從入口處滿滿的「七龍珠」公仔收藏，到用餐區寬敞舒適的板前吧台，以及貼心提供的置物籃和Wi-Fi，都讓你的用餐體驗更加自在愉快。
即使是開放式廚房，也感受不到悶熱，細節處處可見店家的用心。
Hiro’s らぁ麵Kitchen 新店店：餐點內容
豚骨拉麵(2枚)(粗)
$250 這碗基本款的豚骨拉麵，是初訪者的最佳選擇。搭配兩片厚實叉燒、半顆溏心蛋和一片海苔，再撒上蔥花與半顆小番茄點綴，還會附上檸檬片，供吃到一半的時候用湯匙擠壓換味蕾，是絕對能滿足味蕾的經典美味。
Q彈有勁的粗麵，完美吸附著濃郁的豚骨湯頭。
湯頭鮮味十足，帶有適度的鹹香，將豚骨的精華發揮到極致。
叉燒有厚度，吃起來帶鮮不帶腥很好吃，肥嫰的部位也不顯膩口
喜必辛拉麵(2枚)(細)
$280 如果你是無辣不歡的朋友，這碗「喜必辛拉麵」肯定會讓你眼睛一亮！
它帶有迷人的微辣香氣，辣度恰到好處，吃起來不嗆喉，反而能提升湯頭的層次感。
細麵均勻沾附上辣香濃郁的湯汁，搭配多汁叉燒與辣粉、海苔絲、蔥花、溏心蛋，每一次入口都是豐富的享受
叉燒肥嫰帶香，口感不膩，吃起來很不錯，沾附上湯汁帶些辣度更是加分
卡布奇諾拉麵(週末限定：五六日)(3枚)(細)
$300 想挑戰獨特風味？這碗「卡布奇諾拉麵」絕對是你的驚喜！僅在週末（五、六、日）限定供應，碗側會附上起司粉，建議吃到一半再加入，讓一碗拉麵能享受到多重風味。
它的湯底結合了雞高湯與豬高湯，口感溫潤順口！
搭配酸甜脆爽的醃蘿蔔和溏心蛋，讓整體風味更加平衡，層次感豐富，是值得特地前往品嚐的創意拉麵。
叉燒是有厚度的喔，吃起來嫰口帶香，還帶些黑胡椒的辛香味，搭配濃郁的湯汁太滿足
叉燒丼
$150 除了拉麵，別忘了點上一碗「叉燒丼」來搭配！米飯粒粒分明，均勻裹上鹹甜醬汁，味道鹹甜可口，叉燒帶點肥嫩，份量雖不大，卻是解饞的最佳選擇，與拉麵一同分食，更是享受。
Hiro’s らぁ麵Kitchen 新店店：菜單價格
《Hiro’s らぁ麵Kitchen 新店店》菜單價格提供參考
Hiro’s らぁ麵Kitchen 新店店：結語
《Hiro’s らぁ麵Kitchen 新店店》不僅提供了正宗日式福岡風味的拉麵，更以其濃郁湯頭、厚切叉燒、免費加麵的超值服務，以及貼心的用餐環境，成為新店大坪林地區不容錯過的拉麵推薦好店。店家親切有禮的態度，更是為整體用餐體驗大大加分
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：Hiro’s らぁ麵Kitchen 新店店
- 所在地址：臺灣新北市新店區文化路5號1樓
- 營業時間：日 一 三 四 五 六 11:30-21:00
- 店家電話：不提供
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
營業時間：11:30~14:00、17:30~21:00 (週二公休)
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