
桃園大溪美食小吃推薦這家《乾麵居》,《乾麵居》經李易介紹之後的人潮更是洶湧,無論是平日假日的排隊人潮都相當的多提供多樣化的麵食湯品,另外也有滷味、抄手和魯肉飯等選擇,嗜辣的不妨試試店家的辛辣乾麵系列,後勁真的相當的厲害,內用外帶均採掃碼點餐,環境文青帶復古的風格很舒服,來這裡簡單吃飯的好選擇
桃園大溪-乾麵居:地理位置

《乾麵居》的地理位置極佳,坐落於桃園市大溪區民權東路7號。對於開車前來的饕客而言,這裡的交通十分友善,附近便設有收費停車場,能無後顧之憂地享受一頓美味。無論是週末家庭出遊,或是平日短暫的午餐時光,都能感受到這份大溪小吃的便利性與魅力。
乾麵居
店家地址:桃園市大溪區民權東路7號
聯絡電話: 03 387 0638
營業時間:11:00~20:00 (週四公休)
選單: lin.ee
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桃園大溪-乾麵居:店面環境

一踏入《乾麵居》,會立刻感受到一股不同於傳統小吃店的文青氣息。店內空間設計融合了文青與復古風格,營造出既舒適又獨特的用餐環境。即使是用餐尖峰時段人潮洶湧,門口的小塊用餐區總是一位難求,但翻桌率相當快,加上先進的掃碼點餐系統,從排隊點餐到入座結帳,整個流程都非常順暢且有效率。

再進來一點的右手邊有餐具提供,左手邊則是點餐機結帳的部分,點餐機的聲音真的很大聲,比店裡的音樂都要來的響亮,用餐空間比想像中寬敞,洗手間則貼心地設置在二樓,讓用餐體驗更為舒適。在這裡,簡單吃一頓飯,也能感受到一份精心營造的溫馨與品味。
桃園大溪-乾麵居:餐點內容

滷豆腐
$30 綿密滑嫩的滷豆腐,外層滷至淡雅的焦糖色澤,內部仍保留著豆腐的原味。建議品嚐時,可以再沾取特製滷汁,那份鹹香與豆腐的細緻完美融合,風味更添層次,是開胃小菜的絕佳選擇。
紅油抄手
$75 《乾麵居》的紅油抄手皮薄餡鮮,內餡微鹹帶有鮮甜滋味。可以依據個人喜好選擇辣度,微麻微辣的醬汁完美襯托出抄手的美味,是許多嗜辣者的心頭好。

赤肉清羹湯
$60 這碗赤肉清羹湯絕對會讓您印象深刻。赤肉羹不僅份量霸氣,咬下更是紮實彈牙,口感令人驚艷。湯頭加入了九層塔提味,清甜中帶著獨特的香氣,每一口都能感受到豐富的層次風味。

一萱餛飩湯
$55 如果您是麵食控,再來碗溫潤的一萱餛飩湯肯定能滿足。餛飩飽吸湯汁,口感細緻,與紅油抄手的口味略有不同,帶來另一種清爽的滿足感。

芃派滷肉飯
$45 別於一般滷肉飯的肥肉切丁,《乾麵居》的滷肉飯滷至綿密細緻,幾乎達到入口即化的境界。濃郁的滷汁看似豐厚,卻神奇地不會過於油膩,底層仍保有白米飯的Q彈,鹹甜可口,偶爾穿插的少許肥肉丁,更增添了口感上的豐富度,是許多顧客推薦的人氣餐點。


辛辣粄條
$60 挑戰味蕾的饕客們,務必嘗試這裡的辛辣粄條!招牌辣醬的後勁十足,力道強勁,拌開後粄條完整裹上醬汁,每一口都是暢快淋漓的辣味體驗,保證讓辣到額頭冒汗,卻又欲罷不能。

一萱乾麵(小)(招牌微微辣)
$55 相較於辛辣粄條,一萱乾麵的口味則顯得溫和許多,同樣可以選擇辣度。它的鹹度恰到好處,微微辣的提味不至於嗆口,吃起來非常順口,能品嚐到麵條本身的Q彈與醬汁的完美融合,是招牌乾麵中的經典選擇。
桃園大溪-乾麵居:菜單價格

《乾麵居》菜單價格提供參考
桃園大溪-乾麵居:結語
《乾麵居》絕對是到訪桃園大溪不可錯過的排隊美食。將傳統小吃融入文青元素,提供舒適的用餐環境、高效的服務,以及一系列令人回味無窮的特色餐點。從明星推薦的人氣小吃到每一碗精心調製的乾麵湯品,都值得親自前來品嚐。
文章作者:米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受,此篇僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改,以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱:乾麵居
- 所在地址:臺灣桃園市大溪區民權東路7號
- 營業時間:日 一 二 三 五 六 11:00-20:00
- 店家電話: 03 387 0638
- 評價:★★★★
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