老婆牛羊一家麵┃興南夜市美食。羊肉麵、牛肉麵都吃得到，還有多樣小菜可挑選

中和景新街美食、捷運南勢角牛肉麵小吃推薦這家《老婆牛羊一家麵》，《老婆牛羊一家麵》算是後來才新開的店家，位於熱門刀削麵對面馬路，這天和朋友相約來這裡吃飯，《老婆牛羊一家麵》開業到現在經過好幾次，倒是第一次踏入，喜歡吃羊肉的朋友說上次經過想吃但是滿座，所以這回平日來試試看!《老婆牛羊一家麵》有牛肉麵、羊肉麵以及牛肉羊肉水餃提供，另外也有多種小菜拼盤，價格不算親民，但偶爾吃也蠻OK的

中和牛肉麵-老婆牛羊一家麵：地理位置

 

《老婆牛羊一家麵》位於李家麵館刀削麵對面
這附近停機車都算好停
坐捷運到南勢角捷運站走過來差不多8~10分鐘

 

老婆牛羊一家麵

店家地址：新北市中和區景新街405號
聯絡電話：02 2940 8615
營業時間：11:00~14:30、17:00~21:30

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中和牛肉麵-老婆牛羊一家麵：店面環境

 

這天比較早到，感覺還不到用餐時間
《老婆牛羊一家麵》店內沒什麼人

 

《老婆牛羊一家麵》門口貼著大大張的菜單提供參考

 

《老婆牛羊一家麵》店內座位空間乾淨
燈光屬於微黃色調的

 

小菜擺放的很乾淨整齊
飲料分上下兩層置放

 

小菜是自取的方式
也有罐裝飲料提供選購

 

《老婆牛羊一家麵》醬料的說明都很清楚、選擇也很多

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中和牛肉麵-老婆牛羊一家麵：餐點內容

 

 

豆干

$30 淋上《老婆牛羊一家麵》的醬油膏，豆干切得很大器，份量也不少，無聊等餐的時候拿來啃很剛好，不算入味

 

牛肉凍

$70 入口是細緻的，入口即化的牛肉凍，細末的牛肉，切成薄片，很好就口，微鹹口感，搭配蔥花很不錯

 

滷牛筋

$120 《老婆牛羊一家麵》的滷牛筋是切片的，真的很特別，價格也不便宜，份量來說算還好，滷得不算入味，搭配醬油膏及辣醬吃還行

 

燙青菜

$50 價格比較高，但份量也相點多，像青菜山一樣，帶著油蔥及醬油鹹氣，也是清爽

 

羊肉麵(小)

$180 碗的大小比牛肉麵感覺大一些，是友人很喜歡的選擇

 

 

羊肉是有燉煮入味的，吃起來很不錯

 

麵條選擇的是細麵
吸附湯汁精華
熟度不會太過，還是保有彈性

 

當歸羊肉湯頭清爽帶著漢方香氣
挺不錯

 

紅燒牛肉麵(小)

$120 一直在清燉和紅燒舉旗不定，後來選擇了紅燒口味的

 

 

牛肉不會難咬
吃起來帶著肥肉的部分
更能嘗得出牛肉本身的香氣

 

瘦肉的部分也不柴口

 

選擇有口感的拉麵

 

湯頭喝起來也挺鮮的~
甘醇清爽

 

加入酸菜又是另一種享受

中和牛肉麵-老婆牛羊一家麵：菜單價格

 

畫好菜單後給《老婆牛羊一家麵》工作人員
餐後再付款
光是麵線的選擇就有五種
拉麵、家常、細麵、陽春及冬粉

中和牛肉麵-老婆牛羊一家麵：結語

喜歡羊肉或牛肉嗎
下次經過不妨試試這一家

文章作者：米寶麻(carol)
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