民生路肉圓一開始營業就能看到排隊等候的人潮,內用的客潮一樣絡繹不絕,常常來就是撲空,這次總算逮到營業,是近日媒體報導一天狂賣700粒的清蒸肉圓,愛吃肉圓的carol當然要來試試,內用之後覺得個人更愛四神湯
民生路肉圓
店家地址:新北市永和區民生路28號
聯絡電話:02-2941-1416
營業時間:18:00~00:00(售完為止)(不定時公休)
來這裡覓食真的很開心
但光是這家肉圓就撲空了至少三次
每次都看到店舖門口寫著小黑板
這天終於看到店門開啟
就決定一定要先嘗嘗這肉圓的滋味
外帶區可以看到排隊人潮
其實也才剛營業而已
內用區就有二、三個人在等候了
店家的品項相當的簡單
肉圓、四神湯、豬血湯以及貢丸湯
桌上也供醬料及餐具
且衛生紙也相當的講究XDDD
醬油辣椒及蒜醬
這辣椒是有辣度的喔!!
喜歡吃辣的朋友可以試試
口頭點餐之後,沒多久就上桌了
先上的是湯品,後來再上肉圓
肉圓 $40 手工一顆一顆捏成的肉圓
感覺就是多了溫度
甜甜香香的醬汁,一直都是心頭好!
粉紅醬汁加上醬油膏,不死鹹且帶甜很順口
店家的肉圓放的不是香菜,而是芹菜末,也算是其一特色
外皮軟嫰
沾上醬汁很好吃
牙口不好的長輩或孩子也很適合
內餡鹹香,肉質鮮
四神湯 $40 本身就很喜歡四神湯,來這裡當然要點來喝喝
店家的料很敢給,薏仁、山藥、蓮子、芡實都吃得到
且煮得相當的透軟,整個湯頭還帶著蔘酒味,相當的喜歡
現包的肉圓就是有溫度
成分單純,讓外食者也能放心享用
據說店家的豬血湯也不錯
但下次carol還是會喝四神湯!!
實在太喜歡了!!
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版主回覆:(06/13/2021 03:36:06 PM)
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