永和比漾廣場美食餐廳推薦這家《真珠台灣佳味永和店》，它將三代傳承的台灣古早味料理，融入現代餐飲美學，透過復古又精緻的用餐空間，重新呈現大家記憶中的台菜滋味。從招牌白斬雞、黑糖三杯雞，到充滿懷舊風味的老菜脯蛤蜊雞湯，每一道料理都像是阿嬤親手準備的家常菜，不只吃得到熟悉的味道，也能感受到餐廳在料理細節上的用心。無論是永和家庭聚餐、朋友聚會，或是公司尾牙春酒，《真珠台灣佳味 永和店》都是相當適合的選擇。不僅餐點份量充足、口味有特色，店內復古風格裝潢也非常適合拍照打卡。
永和餐廳-真珠-台灣佳味 永和店：地理位置
就位於永和比漾廣場2樓，搭手扶梯直上就能找到，地理位置超級方便！逛完街、看完電影，或是單純想找個地方好好吃飯，這裡都是絕佳選擇。尤其在永和找個像樣的台菜餐廳，真的不容易，它完全補足了這個缺口！
真珠-台灣佳味 永和店
店家地址：新北市永和區保安里中山路一段238號比漾廣場2F
聯絡電話：02 2231 6898
營業時間：11:30-15:00 、17:30-21:30
預約: feastogether.com.tw
選單: jinzhu.com.tw
官網：www.jinzhu.com.tw
FB粉絲團： www.facebook.com/JinZhu.TWCuisine
永和餐廳-真珠-台灣佳味 永和店：店面環境
《真珠-台灣佳味 永和店》位於永和比漾廣場2樓，搭乘手扶梯上樓即可抵達，交通位置相當方便。不論逛街、看電影後想找地方用餐，或單純想找間舒適的台菜餐廳聚餐，這裡都很適合。目前餐廳也推出尾牙春酒早鳥預訂優惠，滿額還能玩復古彈珠台，增添不少聚餐氣氛。
整體裝潢融合中華復古元素，帶點微奢華感，許多角落都很好拍照，喜歡拍照的人來這裡一定會很有感。
營養可口、料好實在、新鮮美味，是店家的信念與堅持
永和餐廳-真珠-台灣佳味 永和店：內用環境
店內空間寬敞明亮，桌距安排適中，即使家庭帶小孩用餐，也不用擔心與隔壁桌距離太近。
牆上也有一些限量鮮魚、特別推薦的菜單可參考
帶著中華復古風味的裝潢感。微奢華相當講究
另外店內也有包廂座位，如果是多人聚餐，建議提前訂位詢問。
小圓桌坐起來大家的距離更拉近了，且坐起來也舒服
永和餐廳-真珠-台灣佳味 永和店：四人套餐菜單
這次選擇的是四人套餐，實際吃下來覺得份量相當充足，即使五到六人一起分享也很足夠。餐點選擇豐富，服務人員送餐時也會配戴手套，從這些小細節可以感受到店家的用心。
永和餐廳-真珠-台灣佳味 永和店：餐點內容
招牌白斬雞
來到《真珠台灣佳味》，招牌白斬雞絕對是必點料理之一。冰涼嫩口的雞肉，上方鋪滿油蔥與蔥絲，看起來相當誘人。
雞皮帶著自然的雞油香，肉質滑嫩不乾柴，單吃就很有味道，搭配特製辣椒醬油後，鹹香開胃，更能凸顯雞肉香氣。
紅燒拼選組合
一次可以吃到滷肉、豬腳圈、豬小排三種不同風味，另外還搭配滷豆干與滷蛋，非常適合多人分享。
豬腳圈滷得入味，口感Q彈，如果喜歡更軟嫩的口感，也能請店家協助加熱。
滷肉肥瘦比例剛好，入口帶著油脂香氣，鹹香卻不會過於重口味，搭配白飯非常涮嘴。
滷鴨蛋也都有滷進味道了，整個黃蛋綿密好吃
豆干也吸滿滷汁，切成三角形更容易入味，整體就是很經典的台式滷味組合。
搭配白飯就是台灣古早風味，一口白飯一口肉，真的是太過癮了。
蛋酥白菜魯
這道真的很有古早台菜的代表性。鹹香順口，非常適合配白飯。
炸至金黃的蛋酥吸收白菜滷湯汁後，變得香氣十足，搭配香菇、金針菇與燉煮入味的大白菜，每一口都很像媽媽的家常味。
黑糖三杯雞
熱騰騰的鑄鐵鍋上桌後，服務人員現場撒上黑糖拌勻，瞬間散發出麻油、老薑與九層塔的香氣。
雞肉先炸過增加口感，再搭配三杯醬汁與黑糖甜香，鹹甜交織，非常下飯。
金沙花枝
喜歡金沙料理的人一定不能錯過。無論配冷飲或是配飯，都是很不錯的選擇
花枝外層裹滿鹹蛋黃，炸過後呈現酥香口感，花枝本身也保有彈性與厚度，不論單吃或搭配飲料都很適合。
台味紅燒馬頭魚
加價200元有紅燒馬頭魚和黑麻油燒酒蝦的選擇，原本想品嚐紅燒馬頭魚，當天魚貨更換成午仔魚。
換成午仔魚也同樣驚艷！魚身個頭不小，炸過後淋上特製紅燒醬汁，魚肉細嫩鮮美，吸收醬汁後更加入味，是喜歡魚料理的人會喜歡的一道。
老菜脯蛤蜊雞湯
光看到「20年黑金老菜脯」就讓人期待。湯頭喝起來清澈卻很有深度，老菜脯香氣完全融入湯裡，雞肉燉煮後嫩口，蛤蜊鮮甜飽滿。
湯頭清澈卻濃郁，雞肉燉得軟嫩，蛤蜊鮮甜飽滿，重點是那老菜脯的獨特香氣和精華，完全滲入湯頭，每一口都回甘，暖心又暖胃，忍不住多喝了好幾碗！
白飯
白飯也同樣是四碗，許多都是白飯的殺手，不來碗飯怎麼對得起自己
決明子紅茶
《真珠-台灣佳味 永和店》古早風味的紅茶，微甜順口
烏梅汁
《真珠-台灣佳味 永和店》很濃郁的烏梅汁，去油解膩的小幫手，酸酸甜甜也挺開胃的
仙草茶
喜歡台式仙草茶的滋味嗎?就來杯《真珠-台灣佳味 永和店》仙草茶吧
冬瓜茶
《真珠-台灣佳味 永和店》甜香的冬瓜茶，一向都是孩子的最愛
焦糖布丁
+49元即可享有的 焦糖布丁，吃完覺得要有甜點才算是完美啊!!
《真珠-台灣佳味 永和店》濃郁甜香的焦糖布丁，吃一口就會愛上，即使已經吃很飽，還是覺得這焦糖布丁不容錯過，來這裡怎麼能不吃呢
永和餐廳-真珠-台灣佳味 永和店：結語
《真珠台灣佳味 永和店》不只是提供台菜料理，更把熟悉的古早味重新演繹。從舒適寬敞的用餐環境、復古風格裝潢，到餐點呈現與服務細節，都能感受到品牌對品質的要求。無論是2～4人的朋友聚餐，或是家庭聚會、公司尾牙春酒，都很適合安排在這裡。如果想在永和找一家有氣氛、吃得到經典台菜，又適合拍照的餐廳，《真珠台灣佳味 永和店》值得收藏！
永和餐廳-真珠-台灣佳味 永和店：菜單價格
《真珠-台灣佳味 永和店》菜單提供參考
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：真珠-台灣佳味 永和店
- 所在地址：臺灣新北市永和區中山路一段238號比漾廣場2F
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:30
- 店家電話：02 2231 6898
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
營業時間：平日午餐/11:30-15:00 / 平日晚餐17:30-21:30、假日午餐11:00-16:00 / 假日晚餐17:00-21:30
官網： www.jinzhu.com.tw
FB粉絲團： www.facebook.com/JinZhu.TWCuisine
常見問答(FAQ)
真珠台灣佳味永和店在哪裡？
真珠台灣佳味永和店位於新北市永和區比漾廣場2樓，鄰近永和市區，逛街或聚餐都相當方便。
真珠台灣佳味永和店適合家庭聚餐嗎？
適合，真珠台灣佳味永和店提供寬敞舒適的用餐空間，桌距安排適中，也有包廂座位，非常適合家庭聚餐、多人聚會。
真珠台灣佳味永和店推薦吃什麼？
推薦招牌白斬雞、黑糖三杯雞、紅燒拼選組合、金沙花枝以及老菜脯蛤蜊雞湯，都是人氣台菜料理。
真珠台灣佳味永和店有提供套餐嗎？
有，真珠台灣佳味永和店提供多人套餐選擇，餐點份量充足，適合4人以上分享，用餐搭配更方便。
永和哪裡適合辦尾牙春酒？
真珠台灣佳味永和店有舒適寬敞的用餐環境與多人座位規劃，並提供尾牙春酒相關優惠，是永和聚餐推薦選擇。
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