台北泉州街小吃美食推薦《正宗阿桑大腸麵線+黃家香腸》，來到台北中正區的泉州街，若想尋覓在地人也甘願排隊的銅板小吃，那《正宗阿桑大腸麵線》與《黃家香腸》絕對是不能錯過的美味組合。這兩家在地經營許久的老字號，以其樸實卻極致的風味，征服了無數老饕的味蕾，甚至吸引了韓國知名美食家白鍾元老師的讚賞。想知道為何這份簡單的麵線與香腸能成為泉州街上的「鐵三角」，又是什麼樣的魅力讓它們生意總是絡繹不絕，甚至讓香腸攤經常大排長龍嗎？來看看這份令人回味無窮的台北美食。
佳鑫檸檬+佳鑫麵線+黃家香腸：地理位置
走進台北市中正區的泉州街，總能聞到一股誘人的香氣，牽引著人們的腳步。這裡隱藏著一股不容錯過的「鐵三角」組合：正宗阿桑大腸麵線、皇家香腸，以及佳鑫檸檬。
佳鑫麵線 佳鑫檸檬
店家地址：臺北市中正區永功里泉州街32-2號
聯絡電話：0958 273 597
營業時間：11:00~19:00黃家香腸
店家地址：臺北市中正區永功里泉州街32之3號
營業電話：02 2309 7428
營業時間：13:00~19:00(週一公休)
喜歡我的文章嗎?歡迎來追蹤我
佳鑫檸檬+佳鑫麵線+黃家香腸：店面環境
《正宗阿桑大腸麵線》原名阿桑蚵仔麵線與佳鑫檸檬（原名佳鑫金桔檸檬）與皇家香腸（黃家香腸）巧妙地座落於泉州街的巷弄中，形成黃金三角，提供最道地的台式風味。
《正宗阿桑大腸麵線》來一碗麵線吧，外帶記得要辣要醋都要先告知，內用先找座位再點餐
《正宗阿桑大腸麵線》佳鑫檸檬營業時間為10:00~19:00
《正宗阿桑大腸麵線》桌上也擺上宜蘭烏酢，一旁的辣醬也是相當有味道
佳鑫檸檬+佳鑫麵線+黃家香腸：餐點內容
麵線(小)
一碗熱騰騰的大腸麵線，裡頭用料實在，鮮蚵飽滿，大腸處理得恰到好處，保有Q彈嚼勁，咀嚼時還能感受到獨特香氣，彷彿重現了經典的薑絲炒大腸風味。
麵線湯頭裡點綴著小蝦米與筍絲，口感層次豐富，搭配上店家大方給的香菜，畫龍點睛。
更貼心的是，店家會在桌上提供乾淨的抹布，在享用麵線時，不小心沾到手也不尷尬。內用座位區雖然不大，但店家也盡力提供舒適的用餐環境，可以安心享用。
金桔檸檬
在大快朵頤之際，來一杯冰涼的檸檬汁，絕對是絕佳的選擇。佳鑫檸檬提供酸酸甜甜、清爽濃厚的金桔檸檬飲品，搭配店家附贈的酸梅，更是增添了豐富的風味層次。一杯下肚，不僅解膩，更能瞬間感到神清氣爽，完美平衡了麵線的濃郁與香腸的鹹香，可說是絕佳的「爽胃」夥伴。
外帶的客人居多，許多人都是外帶10碗以上
《正宗阿桑大腸麵線》內用的座位區
價格快速計算表
佳鑫檸檬+佳鑫麵線+黃家香腸：香腸販售
黃家香腸
若說麵線是溫柔的暖意，那皇家香腸便是熱情的奔放。這家香腸總是讓人趨之若鶩，經常需要排隊才能購得。
烤得外脆內多汁的香腸，散發著鹹香誘人的氣息，每一口都是無可挑剔的銅板美味，讓人忍不住一口接一口，成為許多人心中的必吃選項。請記得，購買皇家香腸建議預留多一些耐心，享受等待的樂趣，美味絕對值得。
文章作者：米寶麻(carol)
粉絲團：米寶麻幸福滿載
聯絡信箱：[email protected]
使用相機：SONY A6000+SONY A7+SONY A7R3
育有兩個男孩，米寶和米粒
喜歡帶著孩子到處玩、到處吃
歡迎來加入我的LINE社群 https://reurl.cc/WG6Y4y
✩歡迎網址分享，如需轉貼請來信告知，非經同意轉載必究
✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：黃家香腸
- 所在地址：臺灣臺北市中正區永功里泉州街32之3號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 13:00-19:00
- 店家電話：02 2309 7428
- 評價：★★★★★
評論
歡迎一起點擊星號參與評論唷！
延伸閱讀
- 魔王雞排｜新店大豐路美食，肉厚多汁、酥脆外皮，在地人激推的炸雞新選擇
- 珍蜜咖啡坊 珍蜜便當｜台北松山區高人氣便當店，內用飲品升級超划算！
- 葉來香50年古早味麵飯美食｜新店美食，銅板價吃飽飽，在地人推薦！
- 崇光米粉湯（帥哥米粉湯）｜新店在地人激推！銅板價古早味，黑白切、麻醬麵一樣銷魂
- 鴉片粉園｜ 新店粉圓冰推薦，夏天必吃Q彈地瓜圓、芋圓，五種配料全制霸！
- 高記燒臘廚房｜新店美食，美味燒肉、多汁燒鴨讓你一口接一口
- 金輪轉甜水堂｜萬華美食，豆花、烘糖冰、愛玉冰消暑推薦 (近西門町)
- 巧福便當｜台北城中市場必吃！招牌飯、炸排骨，多樣配菜讓你飽足一整天
- 如意黑糖挫冰｜南機場夜市美食，1000cc豆漿紅茶、70元四配料剉冰，在地人的銅板美食推薦
- 基隆黑輪綜合甜不辣｜南機場夜市美食，暖心熱湯與豐富配料的絕妙滋味
