台北永康街美食小吃、捷運東門站美食推薦這家《永康刀削麵》，《永康刀削麵》是在地30年老字號的牛肉麵，主要提供番茄牛肉麵、牛肉麵、水餃以及炸醬麵、雙醬麵等等，另外也有多種小菜可以搭配，內用環境有冷氣相當的給力，想吃點湯麵都乾麵或是水餃的時候，來到《永康刀削麵》也可以吃的很飽
永康街美食-永康刀削麵：地理位置
《永康刀削麵》位於永康街一帶的巷弄內
生意相當的好
價格不算太便宜，每次經過都不少人
這天就來試試看
永康刀削麵
店家地址：台北市大安區永康街10巷5號
聯絡電話：02 2322 2640
營業時間：11:00~14:00、17:00~20:30(週四公休)
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永康街美食-永康刀削麵：店面環境
《永康刀削麵》工作區也維持的井然有序
工作人員也相當親和
《永康刀削麵》內用空間也蠻舒適的
冷氣也蠻給力的
夏天來這裡吃熱熱的麵食，也不會覺得太熱
《永康刀削麵》牆上也有圖文式的菜單
用餐時段人潮也不少
《永康刀削麵》小菜以及醬料和餐具都在這裡取用
紙巾也都是自行取用的
小菜的選擇也不少
想吃什麼就拿什麼，吃完再一起結帳
牛油、辣椒醬以及酸菜也都有
《永康刀削麵》加上牛油和酸菜更夠味
永康街美食-永康刀削麵：餐點內容
小菜
$40 選擇花生小魚干以及豆干，花生小魚干炸的酥香，加上脆甜的花生真的是蠻涮嘴的，豆干搭配醬油膏之後更夠味
牛肉麵(小)
$240 加上青菜、蘿蔔以及有份量感的牛肋條，以少量蔥花點綴，來這裡就是要點點刀削麵
牛肋條帶嫰，具有一定的咀嚼度
不算很入味，可以搭配醬料一起吃
牛肉湯帶鹹氣，喝起來帶些漢方食材的香氣
喝起來也很舒服
刀削麵是機器削的麵條
口感帶勁道
寬麵條咀嚼度比較有感
番茄牛肉麵(小)
$240 《永康刀削麵》的番茄牛肉麵也是相當熱門的選擇，番茄酸香的湯頭加上牛肉以及麵條，也可以吃的時南飽
牛肉條切的很粗壯，比大姆指還要粗
吃起來倒不會覺得太柴口
帶些嫰度也不卡牙
重口味的可以自己添加醬料
番茄牛肉湯頭更帶些濃郁中的酸香爽口
喝起來層次風味有是豐富
刀削麵的份量也不算少
吃完也是蠻飽的
加上酸菜、牛油之後整個風味更是美味又好吃
水餃一份(小)(10個)
$80 一盤水餃兩個人分食也很不錯，《永康刀削麵》只有高麗菜水餃口味
吃起來帶高麗菜的甜度
絞肉也細緻帶肉汁
就是有水餃煮破了有點扣分
永康街美食-永康刀削麵：菜單價格
《永康刀削麵》菜單價格提供參考
永康街美食-永康刀削麵：結語
《永康刀削麵》很適合想吃飽飽的朋友
就是價格不算太平實
偶爾想吃牛肉麵的時候就可以試試
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：永康刀削麵
- 所在地址：臺灣台北市大安區永康街10巷5號
- 營業時間：日 一 二 三 五 六 11:00-20:30
- 店家電話：02 2322 2640
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
營業時間：11:00~14:00、17:00~20:30(週四公休)
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