台北公館水源市場美食、捷運公館站美食、芋頭控必吃推薦這家《賢夫美食》，探索台北公館美食，怎能錯過水源市場內超人氣的《賢夫美食》？這家鄰近捷運公館站、被譽為芋頭控天堂的店家，以其招牌「紫米芋頭」聞名。濃郁芋泥中透出溫潤奶香，搭配Q彈紫米，口感飽嘴卻不膩口，讓人忍不住一口接一口。除了這款明星商品，《賢夫美食》也提供各式港式點心、滷味及特色粽子，無論是想找公館甜點、點心，或是日常加菜，這裡都能滿足味蕾。
公館美食-賢夫美食：地理位置
《賢夫美食》的絕佳地理位置是其受歡迎的原因之一。它座落於台北市中正區羅斯福路四段92號的水源市場內，攤位編號1號79、78。從捷運公館站1號出口步行約5分鐘即可抵達，出站後穿越馬路即可看到水源市場的入口。鄰近台灣大學校區，是許多學生下課後或媽媽們採買時的公館市場美食首選。
賢夫美食
店家地址：台北市中正區羅斯福路四段92號 1號79攤樓78
聯絡電話：02 2367 9223
營業時間：10:00~18:00、週日/10:30~14:00(週一公休)
點餐: foodpanda.com.tw
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公館美食-賢夫美食：販售品項
另外《賢夫美食》也有販售臘腸、臘肉、辣香腸這些品項，媽媽想要買回家簡單加菜很方便
一年四季都能買到潮州粽、南部粽及素粽，滿足不同口味的需求。
攤位上擺放著賣相極佳的滷味、熱騰騰的奶皇包、香酥的叉燒酥等，都是下班後或假日想為餐桌加菜的好選擇。
公館美食-賢夫美食：菜單價格
偶爾需要宴客或想輕鬆加菜時，這裡也有佛跳牆和米糕等選擇，省去了繁瑣的烹飪步驟。
除了紫米芋頭，冰涼的白木耳露也是個人很喜歡的品項，清甜滋潤。
公館美食-賢夫美食：餐點內容
紫米芋頭
當您拿到這盒紫米芋頭時，首先會被其紮實的份量所驚艷。上層與下層的紫米飽滿厚實，帶有淡淡的米香與微黏的口感，Q彈卻不過於黏膩。而中間夾層的芋頭，更是誠意十足，厚度可達近三公分，幾乎佔據了整個甜點的主體。這種不計成本的用料，讓每一口都能感受到「真材實料」的幸福感，也難怪其秤重計價（每斤220元）仍讓人覺得物超所值。
為了避免家人搶食而買了大份量，賢夫美食都提供了彈性的選擇。除了秤重計價的大份量，也有貼心的一盒六塊裝，非常適合單人享用，輕鬆就能「一個人嗑光」這份美味，而不會有任何負擔感。
中間夾層的芋頭厚度少說也有快三公分吧?
這款公館芋頭甜點最迷人之處，在於其細膩的風味平衡。
芋頭餡不僅綿密，還巧妙地融入了淡淡的奶香，使其口感更加滑順。甜度控制得恰到好處，不會過於甜膩，反而能凸顯芋頭本身的淡雅香氣，同時又能保有紫米的天然穀物香。
在品嚐時，甚至能感受到芋頭顆粒的細微存在，增添了層次感，讓味蕾體驗更加豐富。
這種甜而不膩的精髓，正是它讓無數芋頭控為之瘋狂的原因。
公館美食-賢夫美食：結語
《賢夫美食》它不僅僅是一份甜點，更是承載著在地人情味與真材實料的堅持。下次來到熱鬧的公館商圈，或是搭乘捷運公館站出遊時，不妨特地繞進水源市場，親身體驗這份市場超人氣的美味。無論是為自己買一份芋頭帶奶香、飽嘴不膩口的紫米芋頭，享受片刻的甜點時光；或是帶些港式點心、滷味回家，為餐桌加菜，《賢夫美食》都能讓公館美食之旅更加圓滿。別忘了，它的燒賣和粽子也值得下次品嚐喔！
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：賢夫美食
- 所在地址：臺灣台北市中正區羅斯福路四段92號 1號79攤樓78
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 10:00-18:00
- 店家電話：02 2367 9223
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
10:00~18:00、週日/10:30~14:00(週一公休)
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版主回覆：(09/13/2022 10:30:45 PM)
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