微間素生 MI-KAN STUDIO┃板橋老宅式咖啡。紅磚老房改建超氛圍，提供插座、WIFI，創意甜點下午茶選擇

板橋下午茶美食推薦《微間素生》，《微間素生》是位於樹林板橋區段的老宅式咖啡廳，老派的建築風格保留下來的紅磚牆，《微間素生》除了外觀保留下來之外，裡頭的陳設也都相當的講究，而且還是不限時的咖啡廳，許多人點上一杯咖啡，就能在《微間素生》安然度過一整個下午，再點來甜品，就是個幸福下午茶的好滋味。

板橋下午茶甜點-微間素生 MI-KAN STUDIO：地理位置

伴隨著雨季來到微間素生
巷弄間顯得那麼寧靜
古老的雙開大門
《微間素生》就像是在劇裡頭才看到的古厝

停車也相當方便，店旁就有收費停車場

微間素生

店家地址：新北帀板橋區篤行路三段玉平巷79號
聯絡電話：02-8687-3713
營業時間：12:00~19:00(週二公休)(休假日以店家公告為主)
最低消費：一杯飲料/人
★提供WIFI、插座
★無服務費、僅收現金
★可致電預留甜點

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板橋下午茶甜點-微間素生 MI-KAN STUDIO：店面環境

《微間素生》門栓上掛上營業中的板塊
之前好像是公休星期四
目前則為星期二

板橋下午茶甜點-微間素生 MI-KAN STUDIO：內用空間

《微間素生》裡頭環境古質帶有清新感
入內右側供酒精消毒使用

《微間素生》長桌椅最適合小團體聚會、開會
天井窗屋頂讓整個光線投射下來
更多了專屬的氛圍

《微間素生》戶外座位區也別有一番風味
可惜這天下雨，我們選了室內座位區

另一區塊就像是小時候阿嬤睡覺的床臥
底下藏著醃過的梅子
那梅子拿起來吃，還真的是夠滋味
小時候我們都是這樣偷吃的

《微間素生》一隅擺放許多陳舊的插座
還有小時候雜貨店會掛上的菸酒牌子

櫃檯區也設有吧台椅的空間
若是一個人來《微間素生》
也可以試試這一區塊

花窗的確是相當美
坐在這裡又是另外一件浪漫

拼接花燈加上整個環境設計
來這裡真的是拍不停

板橋下午茶甜點-微間素生 MI-KAN STUDIO：手沖單品咖啡

《微間素生》的手沖單品，感覺也是不錯的選擇

辦桌會出現的玻璃杯，這裡也有耶

板橋下午茶甜點-微間素生 MI-KAN STUDIO：餐點內容

阿蜜特紅茶(冰)

$160 是杯無糖的茶飲，來《微間素生》想來個輕負擔，這一杯肯定就是個好選擇

檸檬桑椹烏龍冰茶

$160 底部還有一顆可愛的桑椹，喝起來酸酸甜甜的，帶著烏龍茶的成熟韻味，順口不澀口，相當不錯，喝到一半再將檸檬壓入，又是另一種滋味

琥珀之美

$250 焦糖冰淇淋、冰凍燉梨加上乾燥鳳梨片、茉莉奶酪，加上切片的葡萄等等，香蕉葉是不可食的

帶著焦糖冰淇淋的甜香感
加上清爽的燉梨以及底層的茉莉奶印
中間以偏酸，與奶酪一同入口
帶著微甜濃郁
不嗜酸的不要點XDDD

苜芽

$180 可愛的布丁加上蘋果以及抹茶，以綠芽為初衷，青森薄荷蘋果加上布丁底層的青森蘋果凍以及青蘋果冰露、北海道鮮奶油，抹茶戚風蛋糕搭配濃香的抹茶醬，抹茶控也會愛上的香甜

喜歡抹茶的朋友把抹茶嗑完了
蛋糕體綿密
沾上抹茶醬更是另一種享受

切片蘋果、青蘋果冰露加上鮮奶油的滑順
底層搭配青森蘋果凍
布丁口感很正常甜，搭配凍一起吃能緩解甜度
想吃個甜甜的下午茶
也很不錯

大致上飲料的部分是蠻得分的
甜點口感上偏甜，比較不嗜甜的朋友可以詢問店家
甜點擺飾上相當的創意
《微間素生》價格上不算親民
但點杯飲料，平日可以不限時
也算是很不錯的

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文章作者：米寶麻(carol)
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