方家雞肉飯┃寧夏夜市2020米其林必比登推薦美食。像蒸蛋的嫰滷豆腐必點

 方家雞肉飯┃寧夏夜市2020米其林必比登推薦美食。像蒸蛋的嫰滷豆腐必點  

方家雞肉飯寧夏夜市裡頭,假日人潮更是洶湧,這天來到附近辦事並覓食,趁著還沒有客滿趕緊就座,雞肉飯一向都是很喜歡的食物其一,這家的嫰豆腐據說嫰得像布丁一樣,當然要來嘗看看!!

方家雞肉飯

店家地址台北市大同區寧夏路060攤位
聯絡電話:不詳
營業時間:17:30~00:00

 

 

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方家雞肉飯┃寧夏夜市2020米其林必比登推薦美食。像蒸蛋的嫰滷豆腐必點  

這天經過方家雞肉飯
看到人潮還不會太滿
就趕快入座
外帶區則是在攤販前側,也有貼心的排隊方向提醒

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一個人簡單點了幾樣
上桌速度很快
內用是上桌之後就收錢

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桌上有供自取的黃瓜片
個人是蠻喜歡這種脆黃瓜的啦

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滷豆腐 一份兩塊是35元,這是一塊的份量,淋上醬油膏,用個鐵碗裝著

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用鐵匙一挖就知道嫰度
就像嫰布丁的感覺,滑嫰且豆香醇厚
搭配醬油膏甜鹹順口
嫰口但紮實,飽足感也有

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雞肉飯 $35 雞肉絲給得很足,醬汁也很夠、油蔥香氣也有

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醬汁帶著鹹香微甜的氣味,每粒米飯都能吸附醬汁

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冬瓜蛤仔排骨湯 $55 冬瓜燉煮得入味,的冬瓜排骨香的湯頭,喝起來清爽解膩,不過沒有吃到蛤仔就是了

下次來到寧夏夜市,不妨試試這家熱門小吃
上菜速度快,且態度也很不錯

 

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