士林伯豆花｜士林夜市美食，1981年創立老字號，粉圓冰、豆花消暑解渴，逛士林夜市必吃甜品

士林夜市美食小吃推薦這家《士林伯豆花》，這家位於台北士林夜市大南路上的老字號甜品店創立於1981年，提供豆花、粉圓冰等傳統甜品，逛夜市吃完鹹食後，來碗冰冰涼涼的豆花或粉圓冰解渴又消暑，是士林夜市小吃美食行程中值得安排的一站。

士林伯豆花：地理位置

 

《士林伯豆花》位於台北市士林區大南路上，鄰近熱鬧的士林夜市商圈，逛夜市時很容易順道安排進美食清單。創立於1981年的老舖，在士林夜市也經營多年。

士林伯豆花

店家地址：臺北市士林區義信里大南路94號
聯絡電話：不提供
營業時間：週二至週五/16:00~23:30、週六日/17:00~23:30

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士林伯豆花：店面環境

 

每次來士林夜市總是想著要吃，卻又被各式各樣的夜市美食吸引，這回總算把《士林伯豆花》收入口袋名單，一起來試試它的味道。店內提供的配料種類不算特別多，但整體看起來乾淨整齊，想吃什麼可以直接看看檯面上的配料再選擇。逛士林夜市走累了，想找個地方坐下來休息、吃碗冰涼甜品，也是不錯的選擇。

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士林伯豆花：餐點內容

 

這天買了兩碗甜品來解解渴，一碗是孩子喜歡的粉圓冰，另一碗則是豆花搭配兩種配料。吃完前面的鹹食，再來點冰冰涼涼的甜湯，剛好為這趟士林夜市美食之旅畫下甜甜的句點。

 

粉圓冰

原本米寶還想要加愛玉，不過當天店家沒有提供愛玉，最後孩子就選擇最簡單、也最樸實的粉圓冰。

 

粉圓給的份量還算不少，Q彈的粉圓搭配冰涼甜湯，吃起來相當消暑。兩個孩子一起分著吃，對飯後甜點來說份量剛剛好，不會太有負擔。

 

豆花

豆花則選擇芋圓和粉粿兩種配料。冰冰涼涼的豆花，口感和印象中傳統豆花的綿密感不太一樣，多了一些不同的口感表現。

粉粿吃起來嫩彈有口感，是這碗裡頭讓人覺得不錯的配料；芋圓則是媽媽很喜歡的選擇，帶著QQ的咀嚼感，搭配冰涼豆花一起吃，也相當順口。

士林伯豆花：菜單價格

《士林伯豆花》菜單價格提供參考

士林伯豆花：結語

假日來到《士林伯豆花》，人潮也不算少。如果逛士林夜市吃了不少鹹食，想找個地方坐下來休息、喝點甜湯或吃碗冰品，這裡倒是個不錯的選擇。創立於1981年的老字號，在熱鬧的士林夜市裡持續提供簡單樸實的豆花與冰品。來到士林夜市除了雞排、蚵仔煎等熱門夜市小吃，也可以留點胃給這類傳統甜品，吃碗豆花、粉圓冰，為夜市美食行程增添不同滋味。士林夜市美食推薦《士林伯豆花》，下次來逛士林夜市，想吃點冰涼甜品、豆花或粉圓冰時，不妨也來試試看。

文章作者：米寶麻(carol)
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