板橋湯圓、板橋燒仙草推薦《裕民街紅豆湯圓》，《裕民街紅豆湯圓》在冬天的時候主要販售熱呼呼的湯圓以及燒仙草，夏天則是以冰涼的豆花甜湯以及果汁為主，甜湯有紅豆湯、花生湯、綠豆湯以及薏仁湯，都可以混搭相當不錯，《裕民街紅豆湯圓》也是在地人都知道的好味道，最早開始是在裕民街靠近新海路一帶的，2022年《裕民街紅豆湯圓》因故停業消失了好一陣子，總算在今年(2023年)10月左右在四維路一帶又重勢回歸，真的讓所有在地人憂超歡喜的，11月的時候《裕民街紅豆湯圓》又換到裕民街，而且也有了店面，再也不擔心被檢舉了，總算可以遠離不斷搬遷的辛苦!想吃湯圓及燒仙草就來《裕民街紅豆湯圓》吧!
板橋湯圓-裕民街紅豆湯圓：地理位置
《裕民街紅豆湯圓》鄰近捷運新埔民生站一帶
這附近的美食真的是很多
而這一家也是經過好幾次搬家之後
饕客也緊跟著，就知道有多死忠了
店家地址：新北市板橋區裕民街111巷1號
聯絡電話：0939-305-959
營業時間：14:00~00:00
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每年的冬天都會想念他們家暖呼呼的湯圓
也因為《裕民街紅豆湯圓》的配料都是現點現煮
需要一定的等待時間
不小心就會排隊
夏天倒是還好，除了果汁之外
其他都是用撈的就好
板橋湯圓-裕民街紅豆湯圓：夏季菜單價格
果汁及豆花的菜單價格如上
價格都算是親民
店家對於自身用料品質都很要求
來這裡直接帶著走也方便
除了甜湯之外，也有木瓜牛奶、酪梨牛奶
蜂蜜檸檬、香蕉牛奶
以及蜂蜜檸檬加多多
《裕民街紅豆湯圓》甜湯的部分都是冰在冷藏櫃裡頭
有客人點的時候就打開撈取
一鍋鍋的甜湯，冰涼涼的很適合夏天
《裕民街紅豆湯圓》豆花甜湯的部分
也可更換為薏仁、綠豆或是糖水為底的
感覺更多變化的甜湯
板橋湯圓-裕民街紅豆湯圓：餐點內容
薏仁湯
$40 以《裕民街紅豆湯圓》薏仁湯為底，加上綠豆、紅豆兩種配料，三種樣吃的料都能一次大滿足，算是不錯
薏仁微甜煮的鬆軟
是大的薏仁非常可以
闆娘就說他也喜歡大薏仁，小薏仁根本就不是薏仁(認同)
小薏仁就是薏米啊!!口感根本無法替代
綠豆以及紅豆加上薏仁真的是有夠喜歡
平常不用煮一大鍋，買個一小碗來喝很有幸福感
夏天吃不下的時候，下午來一份很有儀式感
糖水豆花
加上傳統花生就是經典的搭配，還有最喜歡的薏仁超滿足的，聽到是買給小朋友吃的，闆娘二話不說就說那就要糖水豆花，小孩才愛
花生煮的綿密細緻帶香，加上糖水豆花就是簡單美好
還有好喜歡的薏仁，一點都不想錯過
料也都煮的綿綿鬆鬆的
而且甜度剛好不會過甜
板橋湯圓-裕民街紅豆湯圓：冬季湯圓燒仙草
《裕民街紅豆湯圓》是板橋在地人都知道的甜湯
其中以紅豆湯圓、招牌湯圓最受歡迎
鄰近捷運新埔站一帶
料多實在，價格也不貴，每次經過都是大排長龍
板橋湯圓-裕民街紅豆湯圓：冬季菜單價格
價格均一價50元
可任選四種配料
從下午2點一直營業到凌晨0點
營業時間很長
尤其以冬至、元宵更是大排長龍
板橋湯圓-裕民街紅豆湯圓：可選四種配料
七種配料可選四種
都是現點現煮的，所以需要一定要等待時間
若遇人多一些，等待的時間要再拉長
地瓜芋泥圓、芋圓、地瓜圓、山藥圓
小湯圓、脆圓、包心圓
燒仙草會另附花生粒
板橋湯圓-裕民街紅豆湯圓：無提供內用
並沒有提供內用空間
都是以外帶為主
買了就走，回家吃暖呼呼的甜湯也是種幸福
板橋湯圓-裕民街紅豆湯圓：現點現煮
選擇的配料都會盛裝在小碗上
份量給的很大器
一個人也可以吃的挺飽的
不小心就大排長龍
尤其天冷的時候，大家都想來碗暖暖的甜湯
闆娘還會戴上髮帽
對於衛生相當的注重
不擔心會吃到頭髮
紅豆湯圓
超多配料的紅豆湯圓，拿來當做飯後點心吃除了有幸福感，也可以再增加一些飽足度
地瓜芋泥圓是有包餡料的
吃起來QQ甜甜的
裡頭的芋泥不顯甜很順口
包心圓吃得到內餡
口感像是綠豆沙之類的
搭配紅豆湯一起吃
整個紅豆料不會煮得太過，湯頭喝起來很濃郁
甜度很剛好
燒仙草
來碗燒仙草也很不錯，放置到冷掉會有點結凍感的燒仙草
加上花生粒更顯豐富
脆圓、湯圓以及地瓜圓都能吃得到
都可以挑自己喜歡的
招牌湯圓
招牌的口味就是花生湯加上紅豆湯，兩者綜合的享受，能滿足有選擇障礙的朋友，也不用特別分開點兩碗
花生煮的綿密帶本身的油脂香氣，紅豆的份量會比單點紅豆要來的少一些
加上QQ的配料，嘴巴真的是從頭到尾都很忙
冬天來一碗真的特別有幸福感
板橋湯圓-裕民街紅豆湯圓：結語
天涼想來碗熱熱的甜湯
這一家一定別錯過
配料都是現煮需要等待的時間
沒有內用建議到附近吃或是帶回家吃都很方便
雖然忙碌，但店家相當的客氣
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：裕民街紅豆湯圓
- 所在地址：臺灣新北市板橋區裕民街111巷1號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 14:00-00:00
- 店家電話：0939-305-959
- 評價：★★★★
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