中和美食、烘爐地麻辣鍋推薦《盛豐精緻麻辣-中和興南總店》，《盛豐精緻麻辣-中和興南總店》是carol推薦給好朋友無數次的店家，鴨血吃過最好吃就在《盛豐精緻麻辣-中和興南總店》，還有入味的臭豆腐以及夠辣帶著微甜鹹的湯頭，就是這樣的好滋味讓carol捨不得介紹，吃到連米寶都愛上!!店家看到孩子可以一個人吃著鴨血臭豆腐，嘖嘖稱奇!!就知道有多美味了
盛豐精緻麻辣-臭豆腐鴨血鍋-地理位置
盛豐精緻麻辣-臭豆腐鴨血鍋原位於興南路二段110號的位置
近來因為公寓都更的關係
搬到二段111號的位置了，目前沒有醒目的招牌
熟門熟路的就知道是甜品店這一家就對了
店家地址：新北市中和區興南路二段111號
聯絡電話：0920 514 156
營業時間：17:00~22:30(每週一公休，特別假日於粉專公佈)
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盛豐精緻麻辣-臭豆腐鴨血鍋-內用空間
《盛豐精緻麻辣-中和興南總店》用餐空間寬敞、中間走道也不會擁擠
提醒大家這裡的食物都是熱呼呼的
有帶孩子來的要注意安全喔
這天裡頭的溫度真的很高
冷氣不太給力，介意的人可以帶回家吃也很不錯
小碗及醬料都在這裡取用
《盛豐精緻麻辣-中和興南總店》提供的非常完整喔
盛豐精緻麻辣-臭豆腐鴨血鍋：菜單價格
填單之後交給《盛豐精緻麻辣-中和興南總店》，吃完再結帳
價格又比之前再漲一波了
carol可是從麻辣五更百元有找的年代
一直吃到都破百元價格了
盛豐精緻麻辣-臭豆腐鴨血鍋：餐點內容
滷肉飯
$30 《盛豐精緻麻辣-中和興南總店》滷肉不是那種滷到入口即化帶黑金口感的那一種，保留住五花肉本身的Q度，吃起來帶有口感，醬汁鹹度很剛好
麻辣五更鍋(不辣)
$120 《盛豐精緻麻辣-中和興南總店》這口味是我們家很經典的選擇，每次來都是點五更，可以吃到鴨血和臭豆腐，兩者都不想辜負
《盛豐精緻麻辣-中和興南總店》家的鴨血豆腐真的是吃過就回不去的
整個洞孔都吸附麻辣湯的香氣
不帶油、不顯膩
辣度很有感，咬下爆汁太會了
《盛豐精緻麻辣-中和興南總店》臭豆腐也都很入味，加上金針菇、榨菜更是添層次
不辣其實就很有辣度，若是頭一次來，可以先試試不辣的
再慢慢進階，像我家米粒也可以吃個二、三塊不等
邊哈氣邊說要再吃，就知道有多好吃了
清蒸臭豆腐(微辣)
$120 怕米粒無法負荷整鍋的《盛豐精緻麻辣-中和興南總店》五更辣度，就點了清蒸臭豆腐一同品嘗
豐富的金針菇加上切小方型的臭豆腐
湯頭帶微辣度(可選不辣)
吃起來也是豐富又滿足，搭碗白飯或是王子麵
就可以吃很飽
素脆皮臭豆腐(不辣)
$70 現場吃《盛豐精緻麻辣-中和興南總店》一定試試炸臭豆腐，店家的炸臭豆腐也是很不錯的，可選擇不辣或泰式或是非素食的臭豆腐
外層的酥脆度真的是卡滋卡滋超過癮的
香氣大滿足，裡頭爆汁要小心燙口
搭配醬油及泡菜一起吃
層次風味更上一層
《盛豐精緻麻辣-中和興南總店》門外也有簡單的價格表提供參考
這家真的是carol私心大推薦的店家
許多老饕知道搬家了，都來捧場
生意感覺又比之前更好了許多
內用座位區也比較多一點
希望冷氣能再冷點就更棒了
盛豐精緻麻辣-臭豆腐鴨血鍋：前訪文章(2019/4/10)
盛豐精緻麻辣偶爾不定時公休
公告都會張貼在門口
記得以前想吃的時候看到鐵門拉下
總是有著淡淡的哀傷
從最剛開始少量的選擇
一直到目前還提供精緻套餐
carol可說是一路看著店家成長
每次都買回家吃，也不會想要特別照相
這回來店內吃，吹吹冷氣很棒
店內的座位乾淨整齊
還有電視可以看
醬料區也相當齊全
但其實不用醬料就很夠味
carol最喜歡微辣帶著蒜蔥香氣的醬料了
菜單填寫好拿給店家即可
麻辣五更鍋(不辣)
$100 所謂的五更就是臭豆腐+鴨血的組合，不辣其實就有些許的辣度了，我家米寶都點不辣的，微辣他也吃過，吃到滿臉通紅還是一口一口咬下超可愛
來看一下不辣和微辣的湯頭
輕鬆就能看得出來
最喜歡就是店家的湯頭總是清爽不顯油，且喝起來很順口
雖然隔天小菊花可能會向你抗議
但是就是過癮
五更腸旺鍋(微辣)
$140 五更(臭豆腐+鴨血)再加上腸旺就是此鍋了…想當初咱們可是從90元吃到現在都漲到140…時光久遠!!!腸子處理得相當好，且入味好咀嚼，富彈性的腸旺吃起來就是喜歡
麻辣五更鍋(微辣)
$100 是carol很喜歡的選擇，每次來這裡就是死忠選了五更，微辣過癮邊冒汗邊吃，邊擤鼻涕邊接著下一口
鴨血可以看到店家的小用心
都刺了小小的洞，也難怪鴨血都超入味好吃
沒有腥味相當順口
豆腐也同樣好吃，沒入味的臭豆腐會有一種味道
但這一家就是豆腐吸飽了湯汁
每一口都多汁爽快
泰式脆皮臭豆腐
$60 其實炸得酥脆的臭豆腐也是carol的最愛，這回來試試店家的泰式口味♥方型炸得外皮黃金可口，中間再置入泰式醬汁!!感覺可以
熱呼呼的要小心燙口
一咬下泰式的麻香氣味微酸帶勁
加上臭豆腐本身的香氣以及酥脆
多汁滿足，也讓人相當喜歡
下次來到烘爐地
一定要吃吃在地人，也就是我XDDDD
推薦的鴨血臭豆腐再回家嘿!!
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：盛豐精緻麻辣-中和興南總店
- 所在地址：臺灣新北市中和區興南路二段111號
- 營業時間：日 二 三 四 五 六 17:00-22:30
- 店家電話：0920 514 156
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
(不定時公休)
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