新店牛肉麵小吃推薦這一家赦字號的《小張清燉紅燒牛肉麵民族店》，這次要為您揭開的是位於新店民族路、鄰近耕莘醫院的《小張清燉紅燒牛肉麵民族店》！這間響噹噹的「新店牛肉麵老店」可是「在地50年」的傳奇，從爺爺奶奶輩吃到現在，依舊人氣不減。無論你是資深饕客還是初次嚐鮮，它豐富的「牛肉麵菜單」，從經典「清燉牛肉麵」到濃郁「紅燒牛肉麵」，甚至連「滷味」選擇都多到讓你眼花撩亂，保證讓你吃得開心、吃得盡興，吃飽撐肚絕對不成問題！別再猶豫了，一起來看看這家「新店必吃美食」究竟有何魅力吧！
新店牛肉麵-小張清燉紅燒牛肉麵：地理位置
《小張清燉紅燒牛肉麵民族店》店內座位雖然不算多，環境簡單陽春，卻充滿了在地小店的溫馨感。牆上密密麻麻的菜單和有照片的麵食，讓選擇困難症患者也能一目瞭然。
小張清燉紅燒牛肉麵民族店
店家地址：新北市新店區民族路174號
聯絡電話：02 2219 1329
營業時間：11:00~02:00(週日公休)
點餐: ubereats.com
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新店牛肉麵-小張清燉紅燒牛肉麵：內用環境
別以為牛肉麵就只有一種麵條，那你就太小看小張了！這裡提供細麵、寬麵、拉麵、家常麵等多種選擇。無論你喜歡細緻滑順的口感，還是偏愛Q彈帶勁的嚼勁，都能找到心頭好。特別是「牛系列做拉麵/家常不加價」的貼心服務，簡直是麵食控的一大福音！想吃粗飽又想吃得巧？沒問題，小張都幫你傳便便了！
吃牛肉麵怎能沒有滷味作伴？《小張清燉紅燒牛肉麵民族店》的滷味區，簡直是讓人口水直流的風景線。各式各樣的滷菜，從豆乾海帶到牛肚牛腱，現點現切現加熱，確保每一口都是溫熱入味。
看著那滷得油亮透徹的牛肉、滷蛋，真的會讓人忍不住一樣來一點，最終不小心就把餐桌擺滿了！它們不只是配角，更是能讓你的牛肉麵體驗更加豐富完美的「神隊友」！
店內一隅也設有醬料自取區，讓你可以依個人喜好增添風味。無論是平日還是假日，店內總是陸陸續續都有客潮，可見其在新店人心中的地位。他們也提供多元外送服務，讓你在家也能輕鬆享用這份美味。
新店牛肉麵-小張清燉紅燒牛肉麵：餐點內容
紅燒牛肉麵
$150 這次我們點選了家常麵搭配紅燒湯頭，一上桌，那撲鼻而來的牛肉香氣就足以讓人食指大動。
牛肉塊的表現也令人驚艷，雖然瘦肉偏多，但吃起來有足夠的咀嚼度卻一點也不顯柴，滷得恰到好處。
而那家常麵更是Q彈有勁，吸附著湯汁，每一口都充滿滿足感。
湯頭呈現誘人的琥珀色，但絲毫不顯油膩，入口是溫潤的鹹香與牛肉獨有的鮮甜，帶點微微的辣度更是開胃！
清燉牛肉清湯餛湯
$120 如果你偏愛清淡口味，那麼清燉牛肉清湯餛飩絕對會讓你眼睛為之一亮。
碗中的餛飩滑Q可口，內餡飽滿鮮美，一口咬下，滿溢的肉汁與鮮味在口中迸發，連孩子都愛不釋手。
《小張清燉紅燒牛肉麵民族店》一口就能吃滿足
米粒很喜歡
加上麵條的份量也相當紮實，儘管清燉湯頭看似輕盈，卻依然能讓人吃得飽足。
清澈的湯頭帶著濃郁的牛骨香氣，喝起來清爽順口，卻不失其深度。
《小張清燉紅燒牛肉麵民族店》絕對是新店美食推薦榜上不可或缺的一員。它不僅乘載著50年的歷史與回憶，更用其紮實的用料、多樣的選擇和獨特的風味，征服了無數饕客的味蕾。無論你是想品嚐新店老店的經典滋味，尋找清燉牛肉麵的清爽，還是鍾情於紅燒牛肉麵的濃郁，這裡都能夠滿足你
新店牛肉麵-小張清燉紅燒牛肉麵：菜單價格
《小張清燉紅燒牛肉麵民族店》菜單提供參考
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：小張清燉紅燒牛肉麵
- 所在地址：臺灣新北市新店區民族路174號
- 營業時間：一 二 三 四 五 六 11:00-02:00
- 店家電話：02 2219 1329
- 評價：★★★★
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