台北大安區日式料理、捷運科技大樓站美食餐廳推薦《魚韻日式料理》，《魚韻日式料理》位於捷運科技大樓附近的瑞安街上，這一帶的美食也不算少，這天來到附近工作，就決定來《魚韻日式料理》試試味道，google評論2500則4.8顆星，真的很不容易，《魚韻日式料理》提供各式生食、熟食丼飯以及單點的選擇，另外也有無菜單料理及套餐，吃澎湃或簡單吃都很不錯
大安區美食-魚韻日式料理：地理位置
每次經過《魚韻日式料理》都好多人
這回也來試試
這附近機車算是好停喔
魚韻日式料理
店家地址：台北市大安區瑞安街208巷24弄14號
聯絡電話：02 2706 9629
營業時間：11:30~14:30、17:00~21:00
預約: opentable.com.tw
★刷卡酌收3%服務費
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《魚韻日式料理》門口也有菜單提供參考
大安區美食-魚韻日式料理：店內環境
《魚韻日式料理》用餐時段人潮真的很有感覺
因為只有一個人來，很容易就被安排到板前區
《魚韻日式料理》牆上也有著簡單的菜單選擇
菜單上沒有的，看這裡就對了
《魚韻日式料理》座位區有簡單的熱茶、餐具以及菜單
《魚韻日式料理》醃漬的薑片及蘿蔔
蘿蔔吃起來相當清甜
薑片一向都是個人很愛的
《魚韻日式料理》也熱情的拿出立牌
說目前有提供魚韻猶存套餐
如果一個人來，倒是真的很澎湃
大安區美食-魚韻日式料理：餐點內容
後來選了一個《魚韻日式料理》海鮮丼
會提供湯、沙拉及小菜
味噌湯喝起來帶鮮，蘿蔔煮得入味
《魚韻日式料理》小菜表現則平平
《魚韻日式料理》沙拉吃得出來是從冰箱拿出來的
冰度實在有感
醬料為和風醬
綜合海鮮丼
$300 想來個小豐盛的選擇，《魚韻日式料理》綜合海鮮就很不錯，新鮮漁貨滿滿，還有玉子燒都能吃得到
鮭魚、鮪魚、旗魚、油魚、海鱸、甜蝦、鮭魚卵
花枝及花椰菜
真的是擺好擺滿
《魚韻日式料理》炙燒的油魚
吃起來肉質紮實
個人對於油魚沒有特別偏好
一片真的是剛剛好
《魚韻日式料理》鮭魚 油脂豐富但不會太過，吃起來嫰鮮
《魚韻日式料理》旗魚也是個人挺喜歡的
鮮甜好吃
《魚韻日式料理》鮪魚一直都是心頭好
油脂少且吃起來清爽
《魚韻日式料理》海鱸 微透的 肉質加上微脆的魚皮都能感受得到
《魚韻日式料理》花枝脆脆QQ帶著細滑的口感
新鮮著吃也很愛
《魚韻日式料理》玉子燒調味的甜香
甜蝦也算不錯!
蝦肉吃起來不會軟爛
甜點
《魚韻日式料理》帶著黑糖香的蕨餅
以黃豆粉、以及黑糖味的蕨餅搭配
不死甜，黃豆粉中和掉黑糖蕨餅的甜度
大安區美食-魚韻日式料理：結語
《魚韻日式料理》刷卡需多3%服務費
carol是付現
服務來說算是中規中矩
離場前會詢問吃飽沒，也算是周到
下次來到附近，不妨試試
大安區美食-魚韻日式料理：菜單價格
《魚韻日式料理》菜單提供參考
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：魚韻日式料理
- 所在地址：臺灣台北市大安區瑞安街208巷24弄14號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 11:30-21:00
- 店家電話：02 2706 9629
- 評價：★★★★
- 備註資訊：
營業時間：11:30~14:30、17:00~21:00
★刷卡酌收3%服務費
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