永和美食小吃、捷運永安市場站美食推薦這家《龜叟の什錦麵》，《龜叟の什錦麵》位於永和保平路上，也是中永和相當知名的中式早午餐，最熱賣的就是招牌什錦麵，生意真的是有夠好，什錦麵若點乾的就只能點大碗的，《龜叟の什錦麵》另外也有乾麵、貢丸湯、豆腐以及肝連等選擇，內用外帶排不同排，《龜叟の什錦麵》環境也乾淨明亮，久久不吃就會想念
永和美食-龜叟の什錦麵：地理位置
《龜叟の什錦麵》好吃到熟客外帶還特地帶鐵鍋來裝
生意真的是有夠好
附近機車格也算多，蠻好停的
龜叟の什錦麵
店家地址：新北市永和區保平路215號
聯絡電話：不提供
營業時間：08:00~14:00(週一四公休)
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永和美食-龜叟の什錦麵：店面環境
來到《龜叟の什錦麵》真的要有排隊的心理準備
內用外帶排不同列
工作人員會出來詢問有幾位，再來安排座位
《龜叟の什錦麵》工作人員相當的忙碌
但是檯面上一直都保持的蠻乾淨的
時不時就會看到在擦檯面
《龜叟の什錦麵》用餐空間也保持的乾淨
冷氣不算太強
吃的時候會有點微熱，但不至於流汗
醬料及餐具 都在這裡取用
另外紙巾和酒精也有提供
醬料的部分有辣椒、醬油、胡椒粉以及烏醋
也有提供免洗餐具
永和美食-龜叟の什錦麵：餐點內容
什錦麵(小)
$130 來一碗《龜叟の什錦麵》招牌什錦麵真的是必需的，也是我們家從小吃到大的好滋味，肝連、鮮蚵、豬肝、魚丸、豆腐統統都有，帶鮮的湯頭也很可以，內用還可以續湯，外帶可以告知要加湯
滿滿用料真的是太過癮了
給的量也很有誠意
吃完超飽足
沾上醬料吃更是好吃
味道更是好極了
麵條的份量也很夠，若是大食量的可以直接衝大碗的
之前吃大碗的都是和米粒一起分食的時候
現在都可以一人吃一碗了
什錦板條(小)
$130 來個板條也很不錯，板條一向都是很喜歡的，《龜叟の什錦麵》的板條是屬於薄透寬版的那一種，浸入湯汁之後，鹹香帶Q很不錯
板條嫰Q的口感很不錯
帶鹹鮮的湯頭滋味
什錦冬粉(小)
$130 同樣搭配鮮蚵、豬肝、魚丸、肝蓮以及油豆腐，本來想加點油豆腐，《龜叟の什錦麵》工作人員有提醒本身麵就有油豆腐，不用再點了，這樣會吃不完，真的很貼心
《龜叟の什錦麵》冬粉也是很不錯的選擇
尤其是吸附湯汁之後
每一口都感覺非常順滑可口
永和美食-龜叟の什錦麵：菜單價格
《龜叟の什錦麵》菜單價格提供參考
永和美食-龜叟の什錦麵：結語
《龜叟の什錦麵》不只是大碗超CP值
而且鮮度也是很可以
小碗的份量也很夠吃了
大碗很適合帶小朋友來的時候分食著吃
生意很好，態度也極佳
真的是中永和很喜歡的在地美食
永和美食-龜叟の什錦麵：前訪文章
永和美食小吃推薦《龜叟の什錦麵》，《龜叟の什錦麵》之前未搬家前就有嘗過，搬家後位於永和保平路上，卻遲遲沒來試試，這回帶著兩兒來試試好味道，排隊人潮比起當年來說似乎有增無減，內用的環境更舒適，《龜叟の什錦麵》外帶及內用排隊的方向不一樣，每桌肯定都會點上什錦麵，《龜叟の什錦麵》過癮的海味及豐富的用料，連孩子都吃得飽飽的，接著下午媽媽再帶去公園跑跳運動一下，相當可以
永和小吃-龜叟の什錦麵：地理位置
《龜叟の什錦麵》搬家之後首次來訪龜叟の什錦麵
遠遠的就能看到排隊人潮
騎樓大排長龍的是外帶
《龜叟の什錦麵》店門口直直排的則為內用
店家地址：新北市永和區保平路215號
聯絡電話：0921-356-862
營業時間：週二至週日/08:30~14:00(週一公休)
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《龜叟の什錦麵》原永安市場口的50年老店
人氣卻未因搬家而疏解
就知道其魅力不容小覷
孩子等到快餓扁了!!
這是之後能努力吃飽飽的前奏XDDDD
永和小吃-龜叟の什錦麵：菜單價格
內用《龜叟の什錦麵》會協助安排座位
桌上都有單子可填單
這天咱們就點了一大一小的什錦麵
原本還有加點油豆腐的
但看到大碗的麵就趁《龜叟の什錦麵》未上桌前神速退掉
《龜叟の什錦麵》店內有礦泉水
除了免洗餐具之外，也有一般餐具及碗碟供使用
醬料區及餐具、牙籤都是自取的
永和小吃-龜叟の什錦麵：餐點內容
《龜叟の什錦麵》醬料
就是要這樣搭配才對味
什錦麵(大)
$150 《龜叟の什錦麵》滿滿的一碗相當紮實的份量，燙呼呼的上桌很過癮，流汗也得吃的古早美味♥大碗的份量真的超乎想像的大，carol是和米粒分食的，對於大胃王來說，是相當好的選擇
《龜叟の什錦麵》湯頭喝得出鮮甜的味道
是讓人喜歡的
《龜叟の什錦麵》用料相當的豐富
油豆腐、豬肝、蚵仔、肉羹
貢丸以及福州丸
福州丸皮薄餡肉爆汁，相當可以
《龜叟の什錦麵》米粒分食的小碗
吃得超過癮
超愛蚵仔以及超多的配料
孩子吃飽就得到甜甜的笑容
什錦麵(小)
$130 《龜叟の什錦麵》米寶一個人吃小碗的♥不過湯無法喝完的狀態就飽到不行!!燙口但是都捨不得讓它冷掉就吃完了
《龜叟の什錦麵》忙碌沒停過
但是上桌速度相當的快速
《龜叟の什錦麵》外帶麵和湯不分開，但有自備鍋具則可分開
外帶如需大碗請先告知
文章作者：米寶麻(carol)
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✩美食本身為主觀感受，此篇僅以當時用餐感受予以建議，不代表所有人口味
☆菜單價格如有變動修改，以店家現場提供為主
店家/景點資訊
- 店家名稱：龜叟の什錦麵
- 所在地址：臺灣新北市永和區保平路215號
- 營業時間：日 二 三 五 六 08:00-14:00
- 店家電話：不提供
- 評價：★★★★★
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湯無法喝完的狀態下就飽了！
太厲害～～這種分量可以一家人吃了。