米米廚房 Secret Kitchen┃永和樂華夜市美食。隱身夜市巷弄維多利亞風格義式餐廳,裝璜風格太美!

米米廚房 Secret Kitchen┃永和樂華夜市美食。隱身夜市巷弄維多利亞風格義式餐廳,裝璜風格太美!餐點道道有水平

新北約會餐廳、樂華夜市美食推薦米米廚房 Secret Kitchen》《米米廚房 Secret Kitchen》位於樂華夜市對面大新街一帶,《米米廚房 Secret Kitchen》是隱身於巷弄的義式料理好滋味,維多利亞裝璜風格,非常的漂亮,來《米米廚房 Secret Kitchen》吃吃燉飯義麵都很不錯,很適合小約會及聚餐,不想久候的朋友記得先預約,店家餐廳人手不算多,所以餐點上桌速度不算快,建議來這裡不要趕時間的時候來

樂華夜市美食-米米廚房 Secret Kitchen:地理位置

米米廚房 Secret Kitchen┃永和樂華夜市美食。隱身夜市巷弄維多利亞風格義式餐廳,裝璜風格太美!餐點道道有水平  

《米米廚房 Secret Kitchen》位於樂華夜市對面的大新街
真的是有許多好吃的美食
而這一家也是朋友推薦的
這一推薦…後來經過了近三年的疫情
總算最近有機會來

 

米米廚房 Secret Kitchen

店家地址:新北市永和區大新街28號
聯絡電話:02-2924-3981
營業時間:10:30~14:00、17:30~21:30(週二公休)

★最低消費:12歲以上 $200(套餐不列入低消內)
★訂位保留10分鐘,錯過時間無法入座
★禁帶外食,自帶酒可提供酒杯,需另附清潔費(50元/杯)
★蔬食系列不加大蒜奶油及洋蔥可提前告知


 

 

 

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樂華夜市美食-米米廚房 Secret Kitchen:店面環境

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七點多來還是能看到人潮
我們這天沒有訂位
有點小幸運的是,《米米廚房 Secret Kitchen》進去沒多久之後
後來的客人就需要稍待
真的是差一點

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一入門《米米廚房 Secret Kitchen》真的是美呆了
門口處有歐風的椅子可供拍照打卡
二話不說先叫米寶坐著拍一張

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《米米廚房 Secret Kitchen》維多利亞風格風格、微黃的燈光
很適合來個小約會
無論是閨蜜或是情侶都很不錯
當然和家人來也是很適合的

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每一隅都好好拍
真的是很不錯

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桌上都有附小盤、餐具以及水杯

  • 入魂燒味燒臘餐廳┃永和燒臘便當。土生土長香港老闆+香港米其林一星廚師。招牌叉燒必吃
  • 冰的熱的┃永和樂華夜市美食。手工釀製精選配料都很好吃,冬天必吃杏仁燒、燒仙草和紅豆湯!
  • 入魂燒味 燒臘餐廳┃永和燒臘便當。曾任職於米其林餐廳!脆皮燒肉、蜜汁叉燒、燒鴨腿都很正點
  • 雲南婆婆滇緬小吃┃樂華夜市美食。巷弄超人氣異國小吃,麵食多選擇、小菜也很好吃,用餐人潮就是狂
  • 胖阿姑原汁紅燒牛肉麵┃永和牛肉麵。厚實酸香番茄紅燒湯頭濃郁順口,牛筋牛肉嫰香夠味,一吃就愛上
  • 潮州肉圓┃永和美食。50年在地人氣爆棚清蒸肉圓,搬家後人氣不減,再配一碗湯就是滿足
  • 冰的熱的黑糖品製所┃永和豆花冰品。黑糖剉冰/雪花冰/燒仙草/杏仁燒/黑糖粉粿。選擇多樣化
  • 【美食介紹】永和-雲南婆婆滇緬小吃♥懷念好滋味♥
  • 樂華夜市美食-米米廚房 Secret Kitchen:用餐內容

    主餐加$280單人套餐B (含麵包、例湯、沙拉及飲品)

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    沙拉三選一:經典凱薩沙拉

    《米米廚房 Secret Kitchen》首先上桌的是沙拉,風乾番茄、水煮蛋片、生菜加上乳酪絲及凱薩醬,吃起來也算是不錯,生菜很鮮

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    現烤麵包(法國奶油+果醬)

    《米米廚房 Secret Kitchen》會詢問要一塊還二塊(最多2塊),搭配法國奶油以及無花果醬,熱熱的包在裡頭,入口即化帶甜香

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    主廚例湯

    這天《米米廚房 Secret Kitchen》的例湯是松露南瓜湯,松露香氣很足,喝起來等級更高一等

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    南瓜打的細緻
    入口的松露香氣太迷人

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    小卷.花枝塊.蛤蜊.墨魚汁.風乾番茄.蘆筍.乾辣椒

    $360 米寶選的是墨魚小卷麵,《米米廚房 Secret Kitchen》的麵名很特別,就是把所有的配料都寫在上頭,超有份量的小卷擺在上層一大排,陣仗非常吸引人

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    擺盤也是相當的有巧思
    另一面則是擺上了兩根蘆筍

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    小卷帶炭火烤出來的香氣
    熟度很剛好,入口不練下巴
    鮮度很足,拌隨著醬汁帶香不死鹹
    海味滿足

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    黑嚕嚕的墨魚麵帶著墨魚本身的鮮味,真的是黑到反光
    整個襯托的很不錯
    麵裡頭也能吃得到一些花枝塊
    更多了口感及豐富度,蛤蜊及番茄陪伴下
    這盤的份量真的不算少

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    孩子也吃得很開心

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    飲品一份:熱帶水果紅茶

    可選擇冰的喔!米寶就喝的很開心,裡頭還有少許的水果

     

    主餐加280享單人套餐A(含沙拉、甜點及飲料)

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    沙拉三選一

    煙燻鮭魚沙拉 搭配無花果乾、煙燻鮭魚、新鮮鳳梨、生菜以及可食用花,淋上巴薩米克醋,酸甜帶層次

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    板腱牛肉、牛肝菌菇松露醬、香料炒野菇、炭烤芥蘭、帕達諾起司

    $460 《米米廚房 Secret Kitchen》來份燉飯也是合情合理的!店家的板腱牛上桌會告知顧客,若熟度想調整還是可以再調整的,全熟都沒問題

    一旁的炭烤芥蘭纖維細緻
    吃起來也順口

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    板腱牛肉這樣的熟度很剛好
    入口帶鮮不卡牙
    加上起司的濃郁灑在上頭也很加分

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    牛肝菌菇松露醬拌著燉飯
    口口厚實濃郁
    飽足感也是一等一的

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    每日限量甜點

    有檸檬和巧克力的選擇,這天carol選的是檸檬cake,店家上了巧克力…然後正巧就在廚房忙了一陣,就將錯就錯吧

    上頭的可可醬微姑帶甜
    蛋糕主體紮實軟綿不乾口

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    飲品一份

    黑糖鮮奶茶

    一上桌就覺得相當的滿意,攪拌跟著上層的奶泡一同入口,甜甜香香的很不錯,carol原本是想選擇去冰的,店家說冰塊的量不多…但上桌也是不少就是了!不過美味度不影響

    樂華夜市美食-米米廚房 Secret Kitchen:結語

    店家的上桌速度不算快
    來到這裡有氛圍的約會用餐還不錯
    若是趕時間的朋友就不建議
    服務態度算是不錯
    下次有機會還是會想再來吃吃別的餐點

    樂華夜市美食-米米廚房 Secret Kitchen:菜單價格

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    菜單提供參考


    文章作者:米寶麻(carol)
    粉絲團:米寶麻幸福滿載
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    使用相機:SONY A6000+SONY A7+SONY A7R3
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    ✩美食本身為主觀感受,此篇僅以當時用餐感受予以建議,不代表所有人口味
    ☆菜單價格如有變動修改,以店家現場提供為主

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    店家/景點資訊

    • 店家名稱: 米米廚房 Secret Kitchen
    • 所在地址:臺灣新北市永和區大新街28號
    • 營業時間:日 一 三 四 五 六 10:30-21:30
    • 店家電話:02-2924-3981
    • 評價:★★★★★
    • 備註資訊:
      ★最低消費:12歲以上 $200(套餐不列入低消內)
      ★訂位保留10分鐘,錯過時間無法入座
      ★禁帶外食,自帶酒可提供酒杯,需另附清潔費(50元/杯)
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