鯉魚哥丼滋丼┃板橋 日本料理。犇鱻双丼 海陸雙饗。男子漢極品丼 超強魄力讓人好滿足

板橋、土城米寶麻Carol

鯉魚哥丼滋丼位於板橋館前東路，捷運府中站走路約8分鐘即可到達，騎車也很方便，有多種丼飯、刺身及握壽司選擇，另外也有烤物、定食以及限定產品，小黑板上也會不定時推出菜單隱藏版選項，跟朋友、家人來這裡吃飯放鬆，相當的不錯

鯉魚哥丼滋丼

店家地址：新北市板橋區館前東路144號
聯絡電話：02-2955-5996
營業時間：11:30~14:00、17:30~22:00(週一公休)

米寶麻幸福滿載

 

 

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鯉魚哥丼滋丼，是板橋日本料理的好選擇
多種丼飯及燒烤
目前平日也有商業午餐

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也有搭配外送服務
在家也能吃到日本料理
壽司對於上班族也太方便了

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店內可以看到許多七龍珠的公仔
音樂則放著日本動漫的曲子
可見店家也是動漫迷

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座位區不算多，動線不擁擠

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生魚片的品質都很不錯
衛生也讓人放心

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小黑板上的菜單
這天肯定要來點個幾樣

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暖呼的麥茶，店家的茶可以感受到用心
特別的好喝，濃淡適中

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犇鱻雙丼 $320 海陸雙享的組合，安格斯無骨牛小排，搭配比目魚鰭邊肉以及鮭魚卵、文甲花枝，是店家相當推薦的品項

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帶嫰的熟度
整個完美

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文甲花枝帶著Q度及鮮度，沒有過多的調味就很好吃

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比目魚鰭邊肉，經過炙燒之後的油香味最是過癮
滑嫰到筷子一夾就到
入口之後化開來的香氣，讓人喜歡

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男子漢極品丼 $490 精選十片生魚片，加上北海道干貝以及胭脂蝦、鮭魚卵還有海味十足的蟹膏，十足的鮮味，果然霸氣男子漢

喜歡生魚片的肯定要點這一丼
五種魚類加上胭脂蝦以及干貝、蟹膏
還有海帶芽及玉子燒

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鮮度很夠的干貝，入口的嫰度無法比擬

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魚肉鮮度足，肉也很紮實
不會粉粉爛爛的

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鮪魚的品質也很喜歡

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鮭魚的肉片相當的有感
入口的油化比例讓人滿足

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蟹膏入口的海味，是友人相當喜歡的

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肥腸 $140 肥腸不會過於老柴，入口咀嚼可以吃到肥腸的香氣，調味不會過於鹹膩，烤工也很優

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大雞肉 $120 好吃的串烤在這裡也吃得到，雞肉紮實的肉質，入口的嫰度，醬汁的調配，都讓人喜歡

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咱們點的握壽司
剛剛好七個
一上桌實在是太澎湃了
蟹膏軍艦 $70 這個肯定是要點來試試的，喜歡蟹膏的朋友，怎麼能錯過，滿滿海味，入口就能感受得到
牛小排握壽司 $50 頭一回試牛小排握壽司，牛小排的鮮嫰以及熟度都很剛好，一次入口也不會覺得不好咬

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比目魚握壽司 $50 本身就很偏愛的比目魚，炙燒後的油脂更豐富好吃，每次吃日式料理都不想錯過

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干貝握壽司 $60 孩子喜歡的干貝握壽司，微炙燒之後，帶著炙燒香氣，讓干貝別有一番鮮味

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鮭魚肚握壽司 $50 切得相當大器的鮭魚肚，也相當好吃

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旗魚握壽司 $40
鮪魚握壽司 $40
這兩個也都是日料必備的成員

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竹莢魚2吃 $230 一次滿足兩種願望，小孩子才做選擇的好料理

烤過的竹莢魚超好吃
現在看到就開始想念肉質的細緻度

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生吃的竹莢魚，搭配蝦卵
豐富的口感，嗶嗶波波更鮮了

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玉子燒 $80 微甜帶蛋香的玉子燒，一向都很受孩子喜歡，店家的玉子燒不會過於甜膩，微甜帶出雞蛋本身的香氣，嫰而不乾口

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東港現撈胭脂蝦 $140 來這裡就是想吃吃鮮味，蝦頭的部分可以選擇做湯或是塞米飯下去烤

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肉質沒話說

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蝦頭塞米飯下去微烤
一咬下去米飯充滿蝦膏獨有的魅力
很過癮

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再來則是味噌湯的部分
一碗則是有蝦頭下去熬煮的

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帶著蝦香的味噌湯，就顯得特別尊貴

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一般的味噌湯裡頭還有鮭魚肉
也不是開玩笑的

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鮭魚卵手卷 $70
炙燒鮭魚手卷 $60
牛小排手卷 $60
一字排開，店家的手卷相當的特別，是攤開來上桌自己卷
和一般吃的手卷不太一樣，令人印象深刻

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炙燒後的鮭魚油香逼出之後，入口即化的口感更令人喜歡

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鮭魚卵在卷起來的時候才知道日式料理師傅的工夫
魚卵不聽話的亂滾，邊捨不得掉盤子上的魚卵
後來還是一顆顆拿起來吃

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牛小排搭配新鮮的蔥珠
吃得到鮮度，蔥香將牛小排的味蕾更提上來

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最狂手卷 $150  胭脂蝦、蝦卵、蟹膏、鮭魚卵以及蔥珠組合而成的海味，這組合實在是海派，難怪最狂

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鯖魚定食 $190 來這裡享受定食也很可以，有沙拉、小菜、湯以及茶碗蒸及米飯，米飯上頭還有撒上香鬆，很得孩子的喜愛

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味噌湯清爽好喝

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沙拉當開胃菜很不錯!
尤其黏膩的夏天

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茶碗蒸 也是孩子很喜歡的

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胡麻龍鬚菜也清爽

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米飯上搭配紅薑及香鬆

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烤鯖魚外酥內嫰
營養又豐富

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店家的環境小巧溫馨
服務態度相當的親切且有禮
海味的鮮度相當可以，選擇也很多樣化
和家人及朋友來這裡都很適合

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菜單提供參考

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱：鯉魚哥丼滋丼
  • 所在地址：臺灣新北市板橋區館前東路144號
  • 營業時間：日 二 三 四 五 六 11:30-22:00
  • 店家電話：02-2955-5996

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